샴페인 아이스크림 2 쉬운 방법!
당신이 풍부하고 달콤한 맛을 찾고 있다면,샴페인 셔벗은 당신이 맛본 최고의 것들 중 하나가 될 것입니다. 샴페인 아이스크림의 많은 다른 유형이 있다,그것은 모두 그냥 사용 하는 샴페인에 따라 달라 집니다. 핑크 샴페인 아이스크림,딸기 샴페인 아이스크림 또는 장미 샴페인 아이스크림을 먹을 수 있습니다!
이러한 조리법에 대 한 아이스크림 이탈 해야 합니다.,하지만 우리는 누구에 대 한 가치 있는 투자 생각. 일단 당신이 수 제 아이스크림,특히 수 제 샴페인 아이스크림의 맛을 했 어,당신은 결코 그 게 구입한 물건으로 돌아가고 싶지 않을.
가장 쉬운 샴페인 아이스크림 레시피
중요한 것을 축하하기 위해 멋진 간식을 원하든,시도 할 새로운 디저트를 찾고 있든,샴페인 아이스크림은 생각보다 훨씬 간단합니다. 이 조리법을 만들기 위해 아이스크림 이탈 이 필요합니다.
서빙: 2 쿼트
- 2 진한 크림(480 그램)
- 1 컵 반반(240 그램)
- 3/4 컵 과립 설탕,분할(160 그램)
- 1/4 작은 술 코셔 소금
- 7 달걀 노른자
- 1 컵 선택의 샴페인(240 그램)
단계:
- 바닥이 무거운 냄비에 크림을 약 165 어딘가에 가열하십시오. (이 단계는 불필요한 것처럼 보일 수 있습니다,하지만 당신은 당신의 아이스크림에 적합한 질감을 얻기 위해 그것을 할 필요가!)이 김이 될 때까지 그것을 요리하고 고무 주걱으로 저어.
- 반반,설탕의 절반,소금을 팬에 넣고 빨리 저어 섞습니다. 열에서 제거.
- 달걀 노른자와 나머지 설탕을 함께 휘젓습니다. 휘젓는 동안 뜨거운 크림 혼합물을 한 번에 몇 큰술에 넣으십시오. 너무 빨리 가려고하지 마십시오 또는 질감이 보유하지 않습니다.
- 혼합물을 열로 되돌리고 약간 두껍게 될 때까지 요리하십시오.
- 미세 메쉬 스트레이너를 통해 혼합물을 다른 그릇에 붓습니다.
- 샴페인을 단단히 저어주세요. 밤새 냉장고에 덮고 식히십시오.
- 아이스크림 만들기를 사용하여 제조사의 사양에 따라 휘젓습니다.
가능한 한 빨리 즐기십시오. 이 아이스크림은 매우 부드럽고,매우 크림 같고,매우 부드럽기 때문에 앉을 수 없게하고 싶지 않습니다. 맛이 매우 강하기 때문에 당신이 좋아하는 샴페인 한 병을 선택해야합니다. 당신이 싼 샴페인을 좋아하지 않는 경우에,당신은 당신이 좋아하는 무언가를 위해 과시해야한다. 설탕은 그 맛을 그렇게 많이 바꾸지 않습니다.
이 레시피는 여전히 너무 어려워 보입니까? 당신은 당신이 선호하는 아이스크림 제조법이있는 경우,여기에 당신을 도울 수있는 간단한 스위치입니다:당신이 사용하는 반&절반의 우리의 컵을 가지고 샴페인 한 잔으로 교체. 그것은 간단 할 수 있습니다!
딸기 샴페인 아이스크림 레시피
맛을 낸 샴페인 레시피를 원하십니까? 이 레시피는 약간 가볍고 여름 밤에 완벽한 일종의 딸기 샴페인 셔벗/아이스크림 하이브리드를 만들 것입니다. 당신이 그것을 즉시 먹는 경우에,당신은 셔벗의 더 많은 것이있을 것이다. 당신이 그것을 동결하는 경우,아이스크림 같은 더 느낄 것이다. 더 나은? 이 비건 및 유제품 무료 치료입니다!
가벼운 딸기 샴페인 아이스크림
인분:6 인분
- 4 컵 신선한 딸기,세척 및 껍질(밖으로 센터를 모두 얻을!)
- 원하는 샴페인 또는 프로 세코 1 1/2 컵
- 1/3 컵 과립 설탕
단계:
- 고출력 블렌더에 모든 재료를 넣고 매끄러운 때까지 혼합하십시오
- 아이스크림 만들기를 사용하여 제조업체의 사양에 따라 휘젓습니다.
- 즉시 먹거나 냉동실에 넣어 굳을 때까지 식히십시오.
그들은 당신의 이탈에 잡힐 수 있기 때문에 당신이 당신의 딸기를 청소할 때 당신이 밖으로 코어를 모두 얻을 수 있는지 확인하십시오. 그 외에는,이 조리법은 정말 간단하고 신속하게 만들 수 있습니다.
샴페인 아이스크림을 즐길 수 있는 많은 방법이 있다. 이것은 반드시 모든 시간을 만들 수 있는 치료,특별 한 이벤트에 대 한 좋은 무언가 이다. 당신은 진정으로 특별한 조리법을 얻기 위해 당신의 마음에 드는 핑크 샴페인 또는 당신의 마음에 드는 와인에 서브 할 수 있습니다.
당신이 당신의 개인화 된 조리법을 얻을 때까지,과일을 추가 당신이 그것을 만든 후 신선한 재료를 혼합,심지어 다른 냉동 시간을 시도와 함께 놀러 주시기 바랍니다.
