쉬운 코코넛 시트 케이크
코코넛 크림 치즈 설탕을 입힌이 쉬운 코코넛 시트 케이크는 퇴폐적 인 것입니다. 그것은 박스 믹스로 시작하고 촉촉한,맛있는,용융-에-당신의 입 코코넛 케이크로 끝!
혹시 집에서 만든 코코넛 케이크를 원했지만 적은 번거 로움과 함께 한 경우-이 그것입니다. 사워 크림,푸딩 믹스 및 코코넛 추출물로 박스 믹스를 처리하면 촉촉하고 스폰지 같은 코코넛 케이크가 생깁니다. 코코넛 애호가를위한 최고의 디저트를 위해 내 쉬운 크림 치즈 프로스팅으로 듬뿍 바르세요!
매주 한 달 동안 식료품 쇼핑을하는 동안 현지 식료품 점의 빵집에서 코코넛 시트 케이크 한 조각을 얻었습니다. 다른 날 그들은 매진되었다,그래서 나는 내 자신의 손으로 문제를 해결하기로 결정.
나는 또한 박스 믹스를 사용하기 때문에 영감을 얻기 위해 크랜베리 파인애플 거꾸로 된 케이크 레시피에 갔다(그리고 엄청나게 맛있습니다!). 나는 몇 가지를 변경하고 결과에 매우 만족했다.
당신의 간단한 재료
당신이 볼 수 있듯이,여기에 멋진 아무것도 없다…
달걀 흰자 대 전체 계란 사용
흰 케이크 믹스는 노른자를 사용하면 케이크에 노란색을 부여하기 때문에 달걀 흰자를 요구합니다. 이 레시피는 코코넛 크림 푸딩을 사용하기 때문에 달걀 흰자를 사용하더라도 케이크는 여전히 약간의 노란색을 띠게됩니다.
나는 한 케이크에 3 개의 전체 계란을 사용하고 다른 케이크에 4 개의 달걀 흰자를 사용하여이 조리법을 테스트했습니다. 결과 전체 계란 케이크 같은 맛 하지만 약간 어두운 노란 색을 했다.
이 게시물에 표시된 사진에서 케이크에 달걀 흰자를 사용했습니다. 당신이 전체 계란 또는 달걀 흰자위를 사용하기로 결정하는 경우 기본적으로,정말 중요하지 않습니다-그것은 맛있는 어느 쪽이든!
이것은 9 개의 13 개의 유리 베이킹 접시에서 약 35 분 안에 아름답게 굽습니다. 9,000,000 13 금속 팬을 사용하는 경우 일반적으로 금속 팬이 더 빨리 구워지기 때문에 더 빨리 확인하십시오(금속 팬에서이 케이크를 테스트하지 않았으므로 100%확실하게 말할 수 없습니다).
즐기십시오!
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설명
이 쉬운 디저트는 박스형 믹스로 시작하여 촉촉하고 맛있는 입안에서 녹는 코코넛 케이크로 끝납니다!
케이크용 재료
스케일 1*2*3*
:
- 1 (15.25 온스)상자 흰색 케이크 믹스(나는 던컨 하인즈를 사용)
- 1 (3.4 온스)패키지 인스턴트 코코넛 크림 푸딩 믹스
- 4 큰 달걀 흰자*
- 3/4 컵 사워 크림
- 3/4 컵 식물성 기름
- 1/2 컵 물
- 2 작은 술 코코넛 추출물
설탕 프로 스 팅에 대 한:
- 8 온스 크림 치즈,연화
- 1/2 컵(1 스틱)무염 버터,연화
- 3 1/4 컵 가루 설탕
- 1 작은 술 코코넛 추출물
- 1 컵 가당 플레이크 코코넛
지침
- 그리스를 뿌리거나 자유롭게 스프레이 13 요리 스프레이 9 팬.
- 케이크 믹스,푸딩 믹스,달걀 흰자,사워 크림,식물성 기름 및 물 중간 속도의 핸드 믹서(또는 패들 부착물을 사용하는 스탠드 믹서)로 함께 치십시오. 부드러워 질 때까지 치십시오(약 2 분).
- 반죽을 준비된 팬에 붓고 골고루 펴 바릅니다.
- 30~40 분(내 케이크는 유리 팬을 사용하여 35 분 안에 준비됨)또는 중앙에 삽입 된 이쑤시개가 깨끗하게 제거 될 때까지 굽습니다.
- 케이크를 식히십시오. 케이크가 식는 동안 손 믹서(또는 스탠드 믹서)가 부드러워 질 때까지 큰 그릇에 크림 치즈와 버터를 쳐서 프로스팅을 준비하십시오. 천천히 가루 설탕을 넣고 부드러워 질 때까지 계속 치십시오. 추출물을 첨가하고 결합 될 때까지 혼합하십시오.
- 냉각 된 케이크 위에 설탕을 뿌리고 코코넛 플레이크를 골고루 뿌린다.
주
- *3 큰 계란은 4 달걀 흰자 대신 사용할 수 있습니다
- 카테고리:디저트
- 방법:구워
- 요리: 미국 사람
키워드:케이크 믹스와 코코넛 시트 케이크
