슈퍼 쉬운 바로 가기 머스
몇 년 동안 나는 커피를 좋아하기 위해 필사적으로 노력해 왔습니다. 카페인이 필요하기 때문이 아니라 친구들이 그것을 마시기 때문이 아니라 커피 향이 나는 음식(읽기:아이스크림,컵 케이크,설탕 프로스팅,스테이크 문지름)을 절대적으로 좋아하기 때문에 음료를 즐길 수 없다는 것이 나를 화나게합니다. 게다가,나는 모든 시원하고 캐주얼 커피 숍에 앉아 거품에 귀여운 작은 심장 디자인을 가지고 따뜻하고 거품 무언가를 마시 며보고 싶어. 그리고 왜 실제 커피는 아이스크림과 모카,휘핑 크림과 설탕 톤으로 프라푸치노처럼 맛볼 수 없습니까?
너무 불공평합니다.
그러나 그것은 완전히 내가 커피 바베큐 소스에 대한 케이의 조리법을 본 순간,나는 그것을 시도 가려움 것을 의미가 있습니다. 남편은 우리 집에서 조미료의 왕이며,햄버거와 감자 튀김 같은 것에 케첩 컵을 진지하게 사용하는 동안,그리고 매번 눈을 진지하게 굴리고 비명을 지르는 동안,”그만! 당신은 그것을 망치고 있습니다!”…바베큐 소스는 내가 가장 좋아하는 딥 또는 토핑입니다. 나는 단지 저항 할 수 없었다.
이 소스는 매우 간단합니다. 시작하려면,당신은 커피가 필요합니다(그래서 강한 냄비를 양조!),케첩,좋아하는 매운 소스,사과 사이다 식초,간장,달콤한 칠리 소스,칠리 파우더,커민,샬롯,마늘 및 흑설탕.
재료를 측정하십시오.
양파와 마늘을 자릅니다.
그리고 냄비에 모두 결합하십시오.
잘 섞어…
그리고 그것은 종기에 올 수 있습니다. 그런 다음 약 40 분 정도 요리를 끓인다 줄일 수 있습니다.
그것은 요리,그것은 거품과 두껍게하고 좋아하는 바베큐 소스처럼 될 것입니다,모든 악몽과 맛있는.
그리고 실온에서 몇 시간 동안 앉아 있으면 좋습니다.
이 소스는 완벽한 일관성과 약간의 엉킴과 약간의 단맛 사이의 훌륭한 균형을 가지고 있습니다. 당신은 커피를 맛볼 수 있습니다-그러나 그것의 단지 힌트,그리고 맛있는,풍부한 방법으로. 우리는 스테이크와 닭고기에 이것을 즐기고 있었고,나는 그것이 내가 만든 최고의 수제 바베큐 소스 중 하나라고 생각합니다. 그것은 내가 전에 채찍질 한 몇 가지 다른 스테이플 소스와 다른,그리고 네,나는 항상 냉장고에 바베큐 소스의 모든 다른 종류를 가지고 매우 적절한 찾을 수 있습니다.
레시피에 너무 많은 케이 감사합니다! 그녀의 블로그를 체크 아웃 교회 쿡,그녀는 매주 놀라운 요리를 제공하는 곳.
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커피 바베큐 소스
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설명
풍부한,맛,커피 바베 큐 소스.
성분
- 컵 강한 양조 커피
- 1 컵 케첩
- 컵 단단히 포장 갈색 설탕
- 컵 사과 사이다 식초
- 컵 잘게 다진 샬롯
- 컵 달콤한 붉은 칠리 소스
- 2 정향 마늘,마늘,마늘,마늘,마늘,마늘,마늘,마늘,마늘,마늘,마늘,마늘,마늘,마늘,마늘,마늘,마늘,마늘,마늘,마늘,마늘,마늘,마늘,마늘,마늘,마늘,마늘,마늘,마늘,마늘,마늘,강판
- 간장 2 큰술
- 갈은 커민 2 큰술
- 칠리 파우더 2 큰술
- 스리 라차 또는 타바스코 소스 1 작은 술
준비 지침
모든 재료를 중간 크기로 저어줍니다. 소스 팬. 끓어 오르기 직전의 상태로 가져 다음 맛이 혼합한다 때까지 낮은 열을 감소,약 40 의사록,때때로 소스를 교반. 실내 온도에 냉각하고 봉사하십시오. 냉장고에 약 2 주 이상 보관합니다.
는 약 2 1/2 컵을 만듭니다.
