압력 밥솥 치킨 비르 야니 레시피
압력 밥솥 치킨 비르 야니 레시피 단계별 지침.తెలుగు వెర్షన్.
이것은 최선의 선택이 될 것입니다 bachelors.it 일반 정통 비르 야니와 정확히 같은 맛.일반 비르 야니와 달리 쌀을 미리 끓이지 않고 쌀과 닭고기를 함께 요리 할 수 있습니다.이 요리 시간과 관심을 많이 줄일 수 있습니다.그러나 당신이 명심해야 할 유일한 것은 당신이 물보다 더 추가 할 경우 쌀이 흐늘 흐늘하게된다는 것입니다.
예를 들어 쌀 3 컵을 먹으면 물 5 컵을 넣어야합니다.그러나 닭고기 매리 네이드에는 이미 몇 가지가 포함되어 있습니다 moisture.so 나머지 물 추가 하는 동안 마음에 계속 해야 합니다.매리 네이드에서 밖으로 분출 물 2 컵 약 경우 물 3 컵 충분하다.
당신은 또한 전날 밤에 닭 마리 네이드를 준비하고 냉장고에 보관할 수 있습니다.이 빠르고 쉽고 맛있는 요리를 준비하여 예기치 않은 손님을 놀라게 할 수 있습니다.미르 치 카 살란과 라이타와 함께 제공 될 때 맛이 좋습니다.난 당신이 시도하고이 조리법을 즐기시기 바랍니다.
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5 2 투표에서
압력솥 치킨 비르 야니 레시피
준비 시간
1 시간
요리 시간
35 분
총 시간
1 시간 35 분
코스:메인 코스
요리:하이데라 바디,인도,남부 인도,텔랑 가나 주
인분:4
저자: 빈두
성분
비르 야니 마살라
- 2 1-인치 계피 스틱
- 4 정향
- 조각 메이스
- 2 카폭 싹/마라타어 모구
- 1 스타 아니스
- 4 카 다멈
- 작은 술 회향 씨앗
- 1/8 조각 육두구
- 1 작은 술 샤히 지라/캐러 웨이 씨앗
- 2 비르 야니 풀/다가 드 풀
마리 네이션을 위해
- 650 그램 치킨
- 필요에 따라 소금
- 술 심황 분말
- 1 큰술 레드 칠리 파우더
- 1 큰술 비르 야니 마살라
- 1 큰술 생강 마늘 페이스트
- 1/3 컵 민트 잎
- 1/3 컵 고수풀 잎
- 1 컵 요구르트
- 레몬
비르 야니
- 400 그램 바 스마티 쌀
- 2 중간 양파 매우 얇게 썬
- 3 컵 물
- 필요에 따라 소금
- 3 큰술 버터 기름
- 모든 전체 가람 마살라 향신료
- 컵 민트 잎
- 컵 고수 잎
- 1/8 컵 튀긴 양파
지침
비르 야니 마살라 만들기
-
계피 스틱,카 다몬,정향,스타 아니스,메이스,육두구,비리 야니 풀,회향 씨앗,샤히 지라,카폭 싹을 1 분 동안 건조시켜 미세한 분말로 만듭니다.
닭 절임
-
혼합 그릇을 가져 가라. 소금,강황 가루,붉은 고추 가루,생강 마늘 페이스트,비르 야니 마살라,다진 민트 잎,다진 고수풀 잎,레몬 주스,요구르트를 넣고 잘 섞는다.
-
닭고기 조각을 넣고 다시 섞는다.
-
매리 네이드를 1 시간 동안 그대로 두십시오.
쌀 담그기
-
닭고기 매리 네이드를 담근 후 30 분 후에 쌀을 담그십시오.
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그것을 30 분 동안 담그십시오. 요리하기 전에 잘 헹구십시오.
비리 야니 만들기
-
압력 밥솥을 가열하십시오.
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버터 기름 3 큰술과 기름 4 큰술을 넣으십시오.
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전체 가람 마살라 향신료를 모두 넣고 1 분 동안 볶습니다.
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매우 얇게 썬 양파를 넣고 갈색이 될 때까지 200 도 볶습니다.
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닭고기 매리 네이드를 넣고 잘 섞은 다음 중간 불꽃에 5~7 분 동안 덮고 요리하십시오.
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요리 후 매리 네이드에서 물 약 2 컵이 흘러 나옵니다.
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뚜껑을 열고 한 번 섞은 다음 담근 쌀을 넣으십시오.
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우리는 3 컵에 물 5 컵을 추가해야합니다 rice.so 닭에 이미 물 2 컵이 있기 때문에 물 3 컵은 충분합니다.
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소금 물 맛 하 고 필요에 따라 추가.
-
민트 잎,고수풀 잎,튀긴 양파를 넣으십시오.
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뚜껑 압력 밥솥 커버 3 휘파람까지 요리하고 불꽃을 끄십시오.
압력 밥솥 치킨 비르 야니 레시피의 비디오 버전
