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점토 냄비와 캐서롤에서 맛있는 요리를 요리하는 것은 멕시코 요리의 전통이지만,이 유형의 냄비를 처음 사용하기 전에 치유 과정이 더 오래 지속되어야한다는 것을 알아야합니다. 당신이 점토 냄비와 프라이팬을 치료하는 방법을 배우고 싶은 경우에,메뉴에서 우리는 그것을 어떻게 당신을 말할 것이다.

점토 냄비는 멕시코에서 가장 널리 사용되고 인정받는 주방 용품 중 하나이며,이 용기에 스튜,국물 및 반찬을 준비하는 전통은 음식의 풍미와 요리가 금속 팬에 비해 다르기 때문에 여전히 유효합니다.

캐서롤과 항아리의 치료를 위해,당신은 단지 다공성을 제거 잔류 물을 제거하고 좋아하는 조리기구에 페인트를 밀봉 할 몇 가지 재료와 재료가 필요합니다.

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는 점토 냄비는 그들의 표면에 손상을 방지하기 위해 특별한주의가 필요하다는 것을 알아야한다 시작합니다.

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따라서 스페인의 도자기 듀에로는 캐서롤과 점토 냄비를 경화시키기 위해 이러한 방법을 권장합니다.

가장 간단한 방법은 사용하기 전에 용기를 15 분 동안 물에 담근 다음 깨끗한 천으로 물기를 물고 껍질을 벗긴 마늘로 전체 표면을 문지른 다음 물로 채우고 끓이는 것입니다. 이 추위와 준비가 될 때까지 마지막에 그냥 물 제거.

두 번째 방법은 벗겨 마늘 그릇을 문질러 하룻밤 앉아 수 있도록하는 것입니다,다음 날 그는 모든 냄비와 커버에 계란을 넣어 건조 둡니다. 다음,그것은 우유로 채워지고 10 분 동안 비등된다. 마지막으로 우유를 제거하고 차가운 물 및 중성 비누로 냄비를 헹굽니다. 당신은 종이 타월로 건조해야합니다.

편리하다고 생각하는 모든 방법은 음식에 점토가 퍼지는 것을 방지하기 위해 작동하지만 캐서롤에 뚜껑이나 다른 보완 물이 있으면 치유 과정을 거치는 것이 중요합니다.