엘 유니버설

검역을 활용하여 새로운 요리를 완벽하게하거나 준비하는 것보다 더 좋은 것은 없습니다. 이 시간 동안 집에서 얼마나 많은 요리법을 배웠습니까? 디저트,파스타 또는 음료가 더 나은 잠을 여부,메뉴에서 우리는 많은 옵션을 가지고 있지만,이 시간 우리는 당신이 고전과 많은 사람들이 좋아하는 간식 중 하나 자신을 기쁘게 할 수 있습니다.

우리는 당신이 조리법 커내 스터의 맛있는 타코와 함께 자신을 치료 제안 이유입니다. 그래서 재료를 확인하고 작업을 얻을.

당신이 모든 재료가없는 경우 당신은 또한 당신이 냉장고에 가지고있는 스튜를 사용할 수 있다는 점을 고려,옥수수를 망치고하지 않도록 그냥 국물을 제거. 그것은 당신의 상상력 야생 실행 할 시간이다.

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성분

토르티야 타 케라 1 킬로그램
기름
맛을 내기 위해 조림,우리는 제안합니다:눌러 진 돼지 껍질,재 볶은 콩 및 감자.
함께 소스

스튜

감자: 감자 반 킬로 킬로그램,양파 한 조각,소금 및 후추가 필요합니다. 종기에 감자를 가져와 소금을 추가. 그들이 부드러울 때,그들을 꺼내서 껍질을 벗기십시오. 떨어져,프라이팬에 약간의 기름 양파를 배치,감자와 매쉬를 추가합니다. 시즌 맛.

콩: 당신은 통조림 콩을 사용하거나 수,물 하룻밤 콩 한 잔을 담가 넣어,다음 날 아침 약간의 양파와 함께 명시 냄비에 배치,소금과 에파 조테,높은 열 이상 증기가 나올 시작할 때까지,그 불꽃을 낮출 발생했을 때,피벗을 넣어 그들을 떠나 20 분 더. 냄비가 식을 때,그것을 폭로하십시오;프라이팬에 콩을 으깨고 볶습니다.

Chicharrón:당신이 필요합니다 반 킬로의 누르면 chicharrón,5guajillo 고추의 조각,양파,마늘 그리고 소금과 후추는 맛이 있습니다. 부드럽게 뜨거운 물에 담가 고추를 넣어,엘 양파,마늘,그들이 배어 된 물 1/4 컵 물 1/4 컵;변형. 냄비에 치차르를 요리하고,고추의 살사를 비우고 거의 건조 될 때까지 스토브에 두십시오.

준비 방법

토르티야를 약간의 기름에 통과시켜 플래터에 하나씩 놓습니다.
토르티야를 원하는 스튜의 추카라다로 채우고 접어 타코를 만듭니다.
바구니 또는 내화물에 하나씩 넣으십시오.
갈색 종이로 덮고 바구니 스터드가 땀을 흘리기 시작하고 원하는 효과를 얻을 수 있도록 플라스틱과 천을 위에 놓습니다.
서빙하기 전에 적어도 10 분 동안 그대로 두십시오.

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