용골 제거
전사
오늘은 어떻게 구이 또는 굽고에 대한 당신의 닭을 보냈다 보여 드리겠습니다 그러나 그것은 몇 가지 작업을 소요 그래서 먼저 준비하자 당신은 다시 또는 가슴에 그것을 플립 할거야 그리고 당신은 백본을 꺼내려면 이 부엌 가위의 좋은 쌍이
에 대한 좋은 것입니다 당신은 갈비뼈를 통해 얻기 위해 두 손을 사용해야 할 수도 있습니다 당신은 당신이 다시 주식이를 저장하거나 다음 폐기 할 수 있습니다 우리는 닭의 럭비 측에 찾고있을거야 그리고 당신은 이것이 여기에 용골 뼈입니다 볼 수 있습니다 키을 평평하게의 닭 spatchcock 을 찾을 수 있는 뼈 조각이 여기에 그리고 이것은 모든 연골로 여기를 시작으로 분할하여 뼈를 발라내기 조각을 실행 한 다음에 손가락 양쪽의 연골 그것을 분리하는 멀리 갈비뼈에서 고기가 우리가 가는
그리고 우리는 팝업 용골 뼈 또는 팝업 자체가 생각하고 그 껍질이 그것을 밖으로
없이 찢어서 닭고기는 끝까지 함께 뼈와 연골 다하고 닭을 통해 보는 좋은 평판을 보장하는 다리와 허벅지를 요리 같은 시간에 약으로 유방 고기가 당신 관절을 찾고 싶어 그냥 좀 슬라이스 내가 그것을 당겨 할 수 있습니다 관절을 통해 잘라 좀 팽팽하게 그것은 바로 거기 당신은 거의 그것을 볼 수 있습니다
당신은 그릴이나 구이 닭을 갈 준비가