클린턴 린치/유튜브80 년대와 90 년대의 모든 어린이는 무지개 모양의 마시멜로와 구운 귀리의 달콤한 비트가”완전한 아침 식사의 일부”라고 외치는 작은 동화와 뻐꾸기 새들과 함께 아침 시리얼 광고를 기억합니다.”
그래서 뒤에 설탕 우유의 다채로운 그릇을 잎 시리얼은 어떻게 당신을 위해 좋은 수 있습니까?
어쨌든”완전한 아침 식사”의 정의는 무엇입니까?
미국 화학 협회의 반응 채널에 의해 최근 비디오는 우리의 대답을 가지고있다,그것은 놀라 울 정도로 간단합니다:당신이 완전한 아침 식사에 필요한 모든 탄수화물과 단백질이다.
따라서 기술적으로 설탕(탄수화물의 일종)으로 가득 찬 그릇은 그 방정식의 절반을 충족시켜”완전한 아침 식사”의”일부”로 만듭니다.”
탄수화물
탄수화물은 곡물,과일 및 채소에서 얻는 전분,설탕 및 섬유질입니다.
당신의 위장과 소장은 신체의 가장 필수적인 에너지 원인 포도당과 유당,자당,말토오스와 같은 다른 간단한 설탕을 포함하여 더 작은 설탕 조각으로 분해합니다.
이 설탕은 하루에 무려 120 그램의 포도당 또는 일일 포도당 사용량의 60%를 소비하는 뇌에 좋습니다. 이것은 과립 설탕 약 반 컵과 같습니다.
몸에 충분한 포도당이 있으면 간과 골격근에 남은 음식을 글리코겐으로 저장합니다. 이 백업은 예를 들어 운동하는 동안 신체가 혈류를 공급할 수있는 것보다 더 많은 설탕을 필요로 할 때 사용할 수 있습니다. 그리고 이 상점이 가득 차있으면,너의 몸은 지방질로 그때 포도당을 개조한다.
아침을 통해 당신을 얻을 수있는 최고의 에너지 기반을 위해,과일에서 오는 탄수화물을 선택,야채,요구르트,전체 곡물,하지 냉동 건조 마시맬로.
단백질
이 마법의 완전 한 아침 식사 방정식의 2 부 단백질,세포의 빌딩 블록을 구성 하 고 혈액에서 산소를 수송에 대 한 책임이 있습니다. 그들은 당신을 오랫동안 충만하고 만족스럽게 유지하는 데 매우 능숙합니다.
소화관은 단백질을 펩타이드라고 불리는 연결된 아미노산의 작은 사슬로 분해합니다. 펩티드 티로신 티로신에게 불린 이 화합물의 한개는,사실상 당신의 두뇌를 배고픈 멈추도록 말한다.
단백질은 또한 신경 전달 물질 인 도파민의 방출을 유발하여 뇌의 보상 중심을 활성화시키고 결국 당신을 가득 차게 만듭니다. 즉,하루 종일 덜 먹고 갈구 할 것입니다.
그러나 모든 단백질이 똑같이 생성되는 것은 아닙니다. 콜레스테롤 수치를 높이고 심장 질환 위험에 처할 수있는 베이컨 및 붉은 고기와 같은 포화 지방이 많은 단백질 공급원을 멀리하십시오.
계란은 단백질의 가장 좋은 공급원 중 하나입니다. 그리고 아보카도,잎이 많은 채소,토마토와 같은 다른 고단백 및 좋은 탄수화물 식품과 짝을 이루면 균형 잡힌 아침 식사가 제공됩니다.
그 달콤한 곡물은 어떻습니까?
시리얼 제조업체는 기술적으로 방정식의 절반 인 탄수화물을 포함하기 때문에 자신의 제품이”완전한 아침 식사”의 일부라고 말할 수 있습니다. 그러나 이것들은 올바른 종류의 탄수화물이 아닙니다.
탄수화물은 단순하고 복잡한 두 가지 주요 범주로 나뉩니다. 당신의 몸은 다른 속도로 그들로부터 에너지를 가져옵니다. 전체 곡물,현미 및 퀴 노아와 같은 복잡한 탄수화물은 분해하는 데 더 오래 걸리므로 더 오랜 시간 동안 더 균일 한 수준으로 에너지를 공급합니다.
정제 된 설탕과 같은 단순 탄수화물은 뇌에 빠른 에너지를 전달하지만 빠르게 줄어 듭니다. 이 때문에 달콤한 음식을 먹고 후 즉시 설탕 러시를 얻을 하지만 충돌 하 고 곧 다시 배고픈 결국.
혈액에 설탕이 많으면 췌장은 인슐린을 방출하여 여분의 포도당을 지방이나 근육 세포에 저장하는 대신 에너지를 필요로하는 신체 부위로 옮깁니다.
그래서 본질적으로,한 번에 설탕의 톤을 먹는 것은 이제까지 정력적으로 유용 할 수있는 기회를 얻지 않고 바로 지방으로 이동합니다.
좋은 시도,행운의 매력.
균형 잡힌 완벽한 아침 식사의 화학에 대한 자세한 내용은 여기에서 전체 비디오를 확인하십시오: