음식 선택:우리가 먹을 음식을 선택하는 방법을 이해하는 데있어 문제
음식 선택을 이해하는 것은 개별 동물의 내부 작용에 대한 환원 주의적 분석보다 훨씬 더 많은 것을 요구할 것입니다. 음식 선택을 이해하기 위해서는 개인의 생리학 및 행동뿐만 아니라 개인이 섭취 할 항목을 선택하는 생물학적 및 사회적 환경을 조사해야합니다. 생물 학적 환경 음식 가용성의 패턴을 결정 하 고,진화 시간,맛,지역 조건에 대 한 적응 하 게 감각 정서적 반응을 형성 하는 선택적 압력을 제공 합니다. 잠재적 인 음식 섭취의 결과에 대한 직접적인 경험과 다양한 음식을 먹은 동족과의 상호 작용은 모두 음식 선택에 영향을 미칩니다. 서로 다른 수준의 조직에서 작용하는 이러한 여러 영향은 먹이가 발생하는 환경의 특성에 따라 적응 또는 부적응 방향으로 개인이 음식 선택을 편향시킬 수 있습니다. 내부 조직,개인 및 사회 경험 및 생태 학적 요구 사이의 관계를 이해해야 할 필요성은 음식 선택을 만족스럽게 분석하는 먹이 행동의 핵심 측면 중 가장 어렵게 만들 수 있습니다.