익스트림 테일 게이트

더운 날씨의 뒷문은 열을 피하는 것에 관한 것이고,추운 날씨의 뒷문은 열이 빠져 나가는 것을 막는 것에 관한 것입니다. 극단적인 열과 마찬가지로 주요 문제는 귀하의 개인 건강을 보장 합니다. 동상은 진짜 가능성이고,감기는 당신의 석쇠 및 음식에서 온정을 빨고 싶은 진공 같이 이다. 그래서 북쪽까지 축구 팬처럼 할:준비!

팁

• 바베큐가 더 낫다

바베큐는 굽는 것보다 직접적인 유지 보수가 덜 필요할뿐만 아니라 음식이 요리 될 때까지 기다릴 때 그릴도 따뜻함의 원천이 될 수 있습니다. 제이”뒷문 가이”디유 게 니오를 말한다: “당신이 그린 베이 또는 미네소타 또는 버팔로에있어 사방에 눈이있을 때,당신이 바베큐에 3~4 시간 동안 가고 싶은 때이다,그래서 당신은 주위에 서서 따뜻하게 유지할 수 있습니다.”굽고,그러나,여전히 좋은 선택이다—당신이 최대한 빨리 안에 싶어 너무 쓴 감기 특히.

• 열을 유지

그릴 창살에서 얻을 갈 길이 멀다 32 에프 이하 조리 온도,당신의 준비 시간은 반영됩니다. 흑자,너의 석쇠는 열을 빨리 잃을 것이다,그래서 저 뚜껑을 위에 지키십시요! (저속 바베큐가 추운 날에 좋은 선택 인 또 다른 이유입니다. 또한 음식이 요리하는 데 더 오래 걸릴 것이라는 점을 명심하십시오. 퍼비 언스에서 가져 가라:정상적인 날씨에 10~15 분 정도 걸리는 것은 머큐리가 낮을 때 두 배나 오래 걸릴 수 있으므로 게임 전 타임 라인에 여분의 시간을 만드십시오.

• 연료를 충분히 가져와

추운 날씨에 그릴을 가동하는 데 시간이 오래 걸리고 더 많은 에너지가 필요하기 때문에 온대 또는 더운 날씨보다 더 많은 연료가 필요합니다. 숯 또는 프로 판,잘 갖춰져 있어 다시 확인 하 고 25%의 상향 사용 하 여 일반적으로 것 보다 더 많은 계산.

• 가능한 한 많이 미리 요리

추운 날씨에는 갈비뼈와 같은 특정 음식을 미리 요리 한 다음 단순히 재 소싱하고 호일로 덮고 경기장의 그릴에서 재가열하여 그릴을 돌보는 시간을 줄입니다.

• 수프와 스튜와 함께 따뜻하게

뿐만 아니라 그들은 당신을 빨리 따뜻하게 할,하지만 왕성한 수프와 스튜는 쉽게 당신의 장갑이나 장갑을 벗을 필요없이 머그잔에서 홀짝 수 있습니다. “길 북쪽,수프는 항상 좋은 선택이 될 것입니다,”네이티브 시카고 레이는 말한다”박사. “몇 분 동안 난로에 냄비를 넣어,큰 머그잔에 친구에게주고-사람들은 정말 추운 날에 그것을 주셔서 감사합니다.”

• 스티로폼으로 땅을 커버

당신이 내부에 스티로폼 포장 재료의 큰 시트와 패키지를 수신 다음에,그것을 잡고 다음 추운 날씨 뒷문으로 가져가. 40 년 이상 그린 베이에서 바싹 붙어있어 위스콘신 건물 계약자 스티브 오물,블랙 탑에 단열재로 물건을 내려 놓고 사람들이 서 또는 오히려 직접 바닥에 앉아있다. “그것은 당신이 당신과 콘크리트 사이에 그것을 가질 때 놀라운 일입니다. 당신이 완료되면 그냥 경기장 쓰레기통에 둡니다.”

• 포크와 나이프로 손가락이 파랗게 변할 때 고생하는 것은 그다지 재미 있지 않습니다. 스틱,샌드위치 및 타코 또는 부리 토로 만들 수있는 것—장갑이나 장갑을 끼고있는 동안 쉽게 먹을 수있는 것을 생각해보십시오. 그리고 프랑스 양파 딥이되어야하는 것의 갈색 얼음 덩어리를 손님에게 제공하고 싶지 않으면 따뜻한 날씨를 위해 액체 간식을 남겨 두십시오. 영하의 날씨에 액체가 얼마나 빨리 얼 었는지 놀랄 것입니다. 작은 케밥이나 구운 새우와 같은 슬러시로 변하지 않는 전채 요리법을 선택하십시오.