일부 가톨릭 신자들에게 채식은 신앙과 함께 간다
나는”카톨릭”이 대부분의 사람들이 채식을 생각할 때 생각하는 첫 번째 정체성 마커가 아니라고 생각한다. 그러나 많은 가톨릭 신자들에게—나 자신을 포함하여-채식주의 자 또는 비건 채식은 우리의 종교적 실천의 필수적인 부분입니다.
캘리포니아 주 오션사이드에 있는 프란치스코회 신학 학교의 기독교 역사와 영성 교수인 댈린 프라이즈는 당신이 먹는 음식에 대해 염두에 두는 것이 영적인 실천이 될 수 있다고 말한다. “빈곤과 단순함에 초점을 맞춘 영성에 대한 프란체스코 회 접근 방식입니다.”라고 그녀는 말합니다. “나를 위해,그 습관의 기초는 항상 음식이었습니다.”
현재 위스콘신 주 신시나와에서 도미니카 수녀들의 창조 코디네이터 돌봄으로 일하고 있는 크리스틴 토미 수녀는 채식주의를 종교적 정체성과 연결시킨다. 그녀는 그녀가 먹는 것을 그녀의 종교적 서약과 연결하고”나는 과소비하는 경향을 제한하는 한 가지 방법이기 때문에 고기를 먹지 않기로 선택하고 있습니다. 그것은 단지 고기에 관한 것이 아니라 일반적으로 소비에 관한 것입니다. 나는 진정한 빈곤 속에 사는 사람들을 더 염두에 두기 위해 단순히 살겠다는 약속을 가지고 있습니다. 나는 음식과 우리의 식단이 그 대화의 일부가되기를 원합니다.”
대학 후 토미는 벨리즈에서 예수회 자원 봉사자로 시간을 보냈다,그녀의 작품의 일부는 닭을 도살 참여 곳. “나는 동물을 먹는 것에 반대하지 않는다. 인간 종은 고기를 먹는 사람이었다;동물은 다른 동물을 먹는다. 그러나 다른 문화에는 동물을 죽이기위한기도와 의식이 있습니다. 우리는 동물의 생명을 취하는 것에 대한 존경심이 없으며,이것은 인간의 삶을 평가 절하하게 만듭니다. 나는 모든 사람들이 고기가 어디에서 왔는지 확인하고 결정을 내려야한다고 생각합니다.”라고 그녀는 말합니다.
동물과 인간의 삶의 평가 절하 사이의 연결은 나에게 깊이 공감합니다. 십대 때 나는 친 생활 운동에 참여하기 위해 어머니의 행동주의에 영감을 받았습니다. 내 가톨릭 초등학교에서,나는 인간의 생명이 자연 죽음에 개념에서 신성한 것을 배웠다. 나는 이것을 진심으로 믿었지만,한 가지 측면은 나와 잘 어울리지 않았다:인간이라는 단어에 대한 강조. 항상 숲과 들판을 탐험하고,거북이와 개구리를 잡으며,개를 가장 친한 친구처럼 대하는 것을 좋아했던 청소년으로서,나는 다른 생명체가 우리보다 덜 신성하다는 것을 믿을 수 없었습니다.
채식주의자가 되겠다는 나의 결심은 점차 이어졌다. 어렸을 때,나는 매일 먹는 소,돼지,닭고기가 시골의 넓은 농장에서 목가적 인 삶을 영위한다고 믿었습니다. 나이에 14 나는 크리스 누난 영화 베이브를보고 훨씬 덜 목회 사진을 받았다:돼지는 큰 실내에 보관,산업 창고. (정말 오늘날의 공장 농장에서 실제 영상의 대부분에 비해 매우 인간적이다)그 이미지는 돼지 고기와 쇠고기를 먹고 포기 나를 설득했다. 나는 대학을 위해 집을 떠나 채식 식사는 식당에서 정기적으로 사용할 수 있다는 것을 발견했을 때,나는뿐만 아니라 가금류를 포기했다. 16 년 후,나는 고기를 전혀 놓치지 않는다.
다른 가톨릭 신자들은 성경이나 윤리와 우리의 실제 육류 소비에 불일치를 보았다. 모 우즈,캔톤,2015 년에 채식주의자가 된 오하이오 중간 집 노동자,많은 그리스도인들이 우리의 경전을 잘못 해석했다고 생각하고,참으로,그들은 더 신중하게 먹는 음식의 의미를 고려해야한다. “동물에 대한 학대는 하나님이 창세기에서 정하신 것이 아니다. 하나님은 우리에게 동물에 대한 지배권을 주셨지만,이것은 우리가 주인이 아니라 관리자라는 것을 의미합니다. 만약 당신이 식당을 운영한다면,당신은 모든 것을 파괴 할 권리가 있습니까? 하나님은 우리에게 작은 공간에 동물을 넣고 상처를 입히라고 말씀하지 않으셔서 하루에 세 번 햄버거를 먹을 수 있습니다.”라고 그녀는 말합니다.
아리안 반 덴 호프,현재 오스트리아에 살고있는 네덜란드 행정 보조,또한 불일치를 지적. “우리는 애완 동물에게 엄청난 돈을 쓰고,그들을 돌보고,학대받는 것을 본다면 경찰에 간다. 그러나 우리가 먹는 동물에 관해서,대부분의 사람들은 그들이 어떻게 대우 받는지에 대해 생각하지 않는 것을 선호합니다.”라고 그녀는 말합니다.
나는 동물이 어떻게 대우되는지 고려하는 우리의 내키지 않는 것과 우리 사회의 취약한 사람들이 어떻게 대우되는지 생각하는 내키지 않는 것 사이에는 명확한 연관성이 있다고 믿는다. 저는 현재 육류 가공이 주요 산업 중 하나 인 아이오와 주에 살고 있습니다. 이 업계에서 일하는 사람들의 대부분은 추방의 위험을 포함 힘든 삶을 영위 서류 미비 이민자입니다.
2008 년,아이오와 주 포스트빌의 작은 마을은 미국에서 가장 큰 단일 사이트 이민 습격 중 하나였다.389 명의 노동자를 즉시 구금하고 다음 주 동안 1,000 명이 더 실종되었다. 저는 학살로 이어진 취약한,평가 절하 된 동물들과 우리가 그들을 학살하는 것에 대해 비난하는 취약한,평가 절하 된 사람들 사이의 기괴한 유사성을 봅니다.
나는 사람과 동물 모두를 체계적으로 평가 절하하는 시스템을지지하지 않을 것이다. 그러나 그러한 헌신은 더 쉽게 말하거나 행해질 수 있으며,이러한 부당한 제도에서 전폭적 인 지원을 철회하는 것은 어렵습니다. 결국,나는 여전히 치즈를 먹으며,이는 틀림없이 쇠고기 생산보다 더 많은 동물의 고통을 초래합니다. 그리고 나는 더 금욕 해요;초콜릿이나 와인이나 예쁜 드레스 또는 여행을 포기하도록 요청-모두 윤리적으로 부당한 시스템과 얽혀-당신은 다른 반응을 볼 수 있습니다.
그러나 운 좋게도 하나님은 우리의 종교적,영적 관행에서 완벽 해 지도록 우리를 부르지 않습니다. 기도없이 일주일을가는 것은 당신이 하나님과 함께 앉아 할 시간이 덜 가치가되지 않습니다. 마찬가지로,우리가 완벽하지 못한 것은 우리가 성취하는 선한 일을 부정하지 않습니다. 채식주의는 다르지 않다:그것은 모두 또는 아무것도 할 필요가 없습니다. 많은 사람들에게 그들의 문화 나 생활 환경은 완전한 채식주의가 선택 사항이 아니라는 것을 의미합니다.
모 우즈는 말한다,”중간 집에서 내 직장에서 나는 때때로 아이들을 위해 정부의 고기를 요리해야. 이 음식은 건강하지,내가 할 수 있다면,나는 그들에게 다른 무언가를주고 싶어. 그러나 나는 그들이 적어도 음식과 사랑을 받고 기쁘다.”
토미 자매는 또한 우리의 이상과 실제 삶의 불일치를 지적합니다. “우리의 우울증 시대 자매들에게 가격은 최종선입니다.”라고 그녀는 말합니다. “우리 세대는 지역 경제 시스템에 대한 우리의 이해에 훨씬 더 미묘한 차이가 있습니다. 나는 유기적으로 재배 된 지역 농산물에 더 많은 돈을 지출합니까,아니면 가장 저렴한 것을 위해 가야합니까? 그것은 우리의 가치 및 우리의 믿음 등을 맞댄 대화를 가져온다.”
가톨릭 신자들은 필연적으로 고기를 먹는 윤리적 성격에 대해 다른 의견을 가지고 있습니다. 그러나 토미 자매는 중요한 점을 제기한다:채식주의의 주제는 우리가 먹는 것이 본질적으로 우리의 종교적,영적 삶과 연결되어 있다는 것을 상기시킨다.
사진:언스 플래시에 브룩 라크
