전자 레인지 하드 삶은 계란
¿이 전자 레인지에 삶은 계란을 만들 수 있습니까? 아마 너가 읽을 때 너가 마이크로파안에 계란을 두면 흔하게 일어나는 무엇이’작은 폭탄’이 된다 고 이기 때문에,너는 생각하지 않는다. 그러나 약간의 기술로 달성 할 수 있습니다. 당신이 계란 조리법을 좋아하고,당신의 전자 레인지를 활용하는 경우,가정 요리에 우리는 당신에게 원본과 빠른 조리법을 말한다.
전자 레인지 삶은 계란:왜 폭발합니까?
전자 레인지에서 껍질 안에 계란을 요리 해 본 적이 있습니까? 이 폭발로 더 나은 그것을 할,당신은 시간과 계란을 낭비 할 것이다. 이것은 마이크로파가 서로에 대하여 문지르는 음식에 있는 물 분자를 가열하기 때문에 일어난다. 계란이 껍질 안에 요리 될 때 작은 물 주머니가 형성되면 노른자가 가열되고 차례로 물 주머니로 열을 전달합니다.이 물 은 껍질 안에 캡슐화되어 팽창하면서 폭발합니다.
전자 레인지에 하드 삶은 계란을 만들려면,폭발에서 그것을 방지하기 위해 껍질에서 제거합니다. 당신은 계란을위한 특별한 전자 레인지 안전 용기를 사용할 수 있습니다,그것은 찾기 어려운 일이 아니다(그리고 그들은 계란의 형태이다),또 다른 옵션은 작은 그릇에 계란을 균열 및 플라스틱 포장으로 커버하는 것입니다,하지만 당신은 항상 껍질에서 계란을 제거해야합니다.
전자 레인지 하드 삶은 계란에 대 한 성분 1 인
- 계란 -1 단위
- 물-400 밀리리터
전자 레인지 하드 삶은 계란 제조 법
- 작은 전자 레인지 안전 용기에,계란 균열,계란 모양의 전자 레인지 계란 컵이 있습니다,하지만 당신은 또한 물 작은 그릇을 사용할 수 있습니다. 당신이 사진에있는 것과 같은 컨테이너를 사용하는 경우,당신은 할 필요가 없습니다.
- 이쑤시개로 노른자를 두 번 찌른다. 플라스틱 필름 또는 작은 접시와 용기를 커버,(전자 레인지 달걀 컵을 사용하는 경우 그냥 컨테이너를 닫습니다). 주방 45 초 반 마이크로파 전력. 시계 하지 가장!
- 계란을 확인하고 이제 우리는 마이크로파 전력의 50%에 15 초 간격을 계속 추가합니다. 보통 1 분 또는 조금 더 있을 것입니다 하지만이 계란 크기에 따라 달라 집니다. 원칙적으로 처음 45 초 후 15 초 배치 및 항상 절반 전력. 이 절차를 짧은 시간 동안 수행하면 계란이 너무 뜨거워지는 것을 방지 할 수 있습니다. 이 원하는대로 일단 전자 레인지에서 계란을 가지고 잠시 앉아 보자.
노트 및 팁
전자 레인지의 짧은 시간 간격과 평균 전력을 기억하십시오. 우리는 종종 최대 효능을 사용하고 거의 모든 조리법이이 효능을 사용하지만 이러한 경우 평균이 더 좋습니다. 이 기사가 도움이 되었습니까? 이 하나를 놓치지 마세요: