젓가락 사용 방법

아시아 또는 스시 레스토랑에서 첫 경험은 조금 어려울 수 있습니다,특히 요리 옆에 먹을 수있는 유일한 도구로 나무의 두 조각이있는 경우. 젓가락,또는 그들은 영어로 알려진 젓가락,약간의 연습을 요구하지만,그 문제가 될 수 없습니다. 극동 문화가 아닌 경우 젓가락을 사용하는 방법을 모르는 것이 정상이지만 정통 식당으로 동양 요리를 경험하고 싶다면 연습을 시작할 때입니다.

젓가락은 태국뿐만 아니라 중국,일본,북한,한국,베트남 등 극동 국가에서 사용되는 전통적인 식기류입니다. 그들은 보통 나무,대나무,금속,뼈,상아 및 플라스틱으로 만들어집니다. 아래는 그들을 사용 하는 방법에 대 한 간략 한 설명입니다.

젓가락을 어떻게 잡습니까?

많은 식당에서는 일회용 젓가락을 찾는 것이 일반적이다;그들은 나무 또는 대나무로 만들어 분리되지 와서,그래서 다른 하나의 막대기에서 분리,중심을 깰 필요가있다. 이 절차를 쉽게 수행 할 수 있도록 설계되었습니다.

젓가락은 손바닥 앞에 가장 얇은 부분과 손 뒤쪽에 가장 두꺼운 부분이 있어야합니다. 젓가락의 가장 얇은 부분에 입으로 가져온 것입니다 음식을 개최 기억하십시오.

제 1 스틱은 지지 스틱이고지지 스틱과 집게 손가락과 엄지 손가락 사이에 위치하며 손바닥과 약지의 끝에서지지되기 때문에 단단하게 유지되어야합니다. 두 번째 스틱은 엄지 손가락과 반지 손가락으로 클램프 모양을 만들어 잡고 가운데 손가락에 달려 있습니다.이 두 번째 스틱은 음식을 잡을 수 있도록 열고 닫을 수 있도록 움직이는 스틱입니다.

프로토콜,젓가락을 사용할 때 무엇을 염두에 두어야합니까?

젓가락으로 먹었을 때 테이블에 있는 예절이나 규정이 있습니다. 여기에 일부는 가장 중요한 것은 음식과 순간을 즐길 수 있다는 것을 잊지 않고,그들을 고려하기 위해 발표된다:

• 예를 들어,스시 롤 및 기타 요리가있는 요리는 공유해야합니다. 당신은 취할 어떤 음식의 우유 부단과 요리 위에 젓가락을 통과하지 않도록해야한다.
• 젓가락을 숟가락으로 사용하지 마십시오.
• 파악하기 어려울 때 음식을 찌르지 마십시오.
• 젓가락은 칼이 아니며 음식을 나누지 마십시오.
• 젓가락 끝에 남은 음식 조각을 핥거나 물지 마십시오.
• 젓가락을 밥 그릇에 수직으로 붙이지 마십시오.
• 식사를 마친 후에는 젓가락을 접시의 한쪽이 아닌 그 위에 놓고 교차하지 않고 평행하게 나란히 놓습니다.

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