차우 소바:쉬운 조리법
차우 소바는 특히 미국과 영국에서,세계의 많은 레스토랑에서 매우 인기있는 중국 요리의 고전적인 요리입니다.
진실은 차우 나의 조리법은 해외 중국어 이민자에 명성 덕분에 도달한다는 것입니다,누가 테마 레스토랑과 자신의 가정에서 모두이 볶음을 만든.
준비의 필수 격언 중 하나가 존중되는 한,그것을 준비하는 방법에는 여러 가지가 있습니다:차우 소바는 볶음 국수 요리입니다. 거기에서 당신은 당신이 레시피와 함께 원하는만큼 창조적이 될 수 있습니다.
이번에는 야채와 새우를 곁들인 차우 소바 국수를 만들 예정이지만 닭고기 나 쇠고기도 얇은 스트립에 아주 좋습니다.
당신은 분명히 야채 만 추가하여 차우 나의 비건 채식을 할 수 있습니다. 어쨌든 그것은 매우 풍부합니다.
명심해야 할 또 다른 세부 사항은 수제 차우 마인에 사용할 파스타 또는 국수의 유형입니다.
2 가지 옵션이 있습니다:
- 당신이 서둘러하고 복잡하지 않으려면 당신은 스파게티 또는 기존의 국수를 사용할 수 있습니다.
- 여분의 터치를 원한다면 계란 국수,미에 국수 또는 신선한 파스타를 사용하십시오.
당신은 집에서 양질의 중국 음식을 만드는 것에서 한 걸음 떨어져 있습니다. 신선한 재료를 사용하고이 맛있는 요리를 즐길 수 있어야합니다. 우리는 조리법과 함께 간다🙂
4 인용 재료
- 250 2602>
- 중간 브로콜리,작은 작은 꽃으로 잘라
- 1 큰 당근
- 1 양파
- 1 피망
- 마늘 2 정향
- 작은 술 설탕
- 간장 빛
- 셰리 또는 브랜디
- 10-15 새우 또는 새우
- 참기름
- 오일 해바라기
차우의 개발 소바
- 먼저 제조업체의 지침에 따라 중국 국수를 요리하십시오. 그들이 준비가되면,변형,제거 및 참기름의 스플래시와 장식.
- 크고 넓은 냄비 또는 팬에 해바라기 기름 한 줄을 넣으십시오. 이 뜨거울 때,볶음젖소 브로콜리와 당근은 높은 열을 통해 스트립으로 잘라. 다음 분쇄 한 마늘을 첨가하십시오. 이 출시 할 때 그 향수는 잘게 썬 양파에 잘게 썬 양파와 스트립에 고추를 통합. 잘 저어.
- 이제 볶음에 간장을 더할 차례입니다. 약 4 티스푼. 또한 셰리(큰 스푼)의 대시를 추가하고 모든 성분을 섞으십시오. 국수,새우,설탕을 넣고 계속 섞습니다.
- 필요하다고 생각되면 국수가 냄비 바닥에 달라 붙지 않도록 물이나 국물을 더할 수 있습니다. 뜨거운 봉사.
단계별 사진
시식
이 맛있는 요리와 그 준비에 천 하나의 변화를 지원하는 보람입니다. 첫 번째 품질의 야채,생선 및 고기를 사용하고 좋은 중국 국수 또는 계란 국수를 사용하십시오.
원한다면 분쇄 한 생강 한 꼬집,달콤한 칠리 소스,사 오싱 막걸리(브랜디 대신)또는 굴 소스 한 꼬집을 추가 할 수도 있습니다.
조리법에 닭고기 나 쇠고기를 사용하는 경우 이러한 재료를 미리 담가서 훨씬 맛있는 고기를 얻을 수 있습니다.
매우 권장되는 옵션은 5 개의 중국 향신료 몇 티스푼으로 쇠고기 또는 닭고기를 마리 네이드하는 것입니다.
팬더 익스프레스 또는 다른 레스토랑 잊어 집에서 자신의 차우 소바 요리.
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