챔피언의 아침 식사(크리스 프룸과 로망 바르데 다이어트 분석)

내 페이스 북 피드는 투르 드 프랑스 자전거 저탄수화물 going 에 대한 이야기 와 함께 최근에 침수되었다.

아니면 높은 단백질입니까?

무슨 일이 있어도,그들도 잘 실행하는 데 도움이 보인다!

이 엘리트 사이클리스트들이 모든 탄수화물 함유 식품을 피했다고 말할 수는 없지만 가공 탄수화물에서 전체 식품에 이르는 추세는 흥미 롭습니다.”………..””………..””………..””………..””………..””………..”

박사 제임스 모튼,팀 스카이에서 영양의 머리와 리버풀 존 무 어스 대학에서 과학 학부의 부교수는 설명:

우리는 음식에 대한 자연스러운 접근을 장려합니다. 우리의 라이더는 땅이나 나무에서 자라는 음식과 천연 소스에서 단백질을 섭취합니다.

그들은 에너지가 필요하지만 강한 면역 체계로 가늘고 건강하게 유지해야합니다. 자연적인 규정식은 이것을 달성하는 제일 방법 이다.

지방은 에너지 방출과 근육 건강에서부터 면역에 이르기까지 모든 것에 중요하지만,올바른 음식을 먹음으로써 지방은 스스로를 관리합니다. 라이더는 계란,우유,그릭 요거트,견과류,올리브 오일,아보카도 및 포화 지방과 불포화 지방의 자연스러운 혼합을 위해 붉은 고기를 먹습니다.”

최적의 체중을 달성하기 위해 모튼 박사는 라이더들에게 열심히 훈련 할 때 더 많이 먹고 덜 활동적 일 때 다시 자르면서 탄수화물 섭취를”주기적”하도록 요청합니다.

그들은 탄수화물 밀도가 높은 빵 대신 단백질이 풍부한 오믈렛을 먹은 후 아침에 일상적으로 훈련하여 몸이 연료로 지방을 태우도록 장려합니다.

저탄수화물 진짜 음식 것은 어떻게 작동합니까?

테리 월스 박사에 따르면 영양분 밀도는 에너지 출력을 극대화하는 데 필수적인 부분인 것으로 보인다.

미토콘드리아를 효율적으로 생산하기 위해서는 특별한 것이 필요하다. 지방과 산소의 포도당 또는 케톤체가 기본입니다. 미토콘드리아는 이러한 세 가지 요소에만 약간의 미토콘드리아를 생성 할 수 있지만,실제로 일을 올바르게하고 가장 많은 미토콘드리아를 생성하기 위해서는 티아민(비타민 비 1),리보플라빈(비타민 비 2),나이아신 아미드(비타민 비 3),판토텐산(비타민 비 5),미네랄(특히 황,아연,마그네슘,철 및 망간)및 항산화 제가 필요합니다. 미토콘드리아는 또한 최고 효율을 위해 엘-카르니틴,알파-리포산,크레아틴 및 유비퀴논(코엔자임 큐라고도 함)이 많이 필요합니다.

이러한 모든 영양소를 섭취하지 못하거나 너무 많은 독소에 노출되면 에너지 원생산량이 줄어들어 두 가지 문제가 발생합니다.

당신의 세포는 자유 라디칼의 형태로 필요한 것보다 더 많은 폐기물을 생성합니다.

생명 유지에 필요한 세포 과정을 위한 에너지를 생산하는 미토콘드리아에서의 미토콘드리아 생산에 연료를 공급할 적절한 영양 공급원이 없다면,미토콘드리아는 굶어 죽을 수 있습니다. 세포는 효과적으로 자신의 일을 할 수 없습니다.

그럼 크리스 프룸의”휴식 일 아침 식사”(위 사진)의 매크로 및 마이크로 영양 분석을 살펴 보자. 분석은 비타민과 미네랄 점수뿐만 아니라 아미노산 점수 모두에서 매우 잘한다는 것을 나타냅니다.

우리가 일부 시금치에 던져 경우 프루미 더욱 자신의 아침 식사의 비타민과 미네랄 점수를 향상시킬 것입니다. 시금치의 추가는 아미노산 점수가 높게 체재하는 동안 57 에서 77 에 양분 균형 점수를 증가한다.

프룸의 아내는 더 많은 단백질을 섭취하는 것이 체중 감량과 투어에 이르는 근육을 만드는 열쇠 중 하나라고 말합니다. 단백질에서 칼로리의 4 분의 1 을 얻는 것은 대부분의 사람들이 소비하는 16%이상이지만,지방에서 나오는 에너지의 65%로이 식사를 저탄수화물,고지방 또는 심지어”케톤 생성”이라고 부를 수 있습니다.

이 간단 하지만 효과적인 식사 단지에 대 한 사람에 대 한 꽤 좋은 옵션이 될 것 이다. 프룸의 아침 식사는 목표에 관계없이 잘 평가됩니다. 다른 목적을 위해 식사의 순위 시스템에 따라 그것은에 온다:

• #10 (저탄수화물 당뇨병 순위에 대해 분석 된 245 개의 식사 중#31(시금치 제외),치료 케톤증 순위에서
• #18 및 52,전반적인 영양 밀도 순위에서
• #26 및 64.

그것은 단지 낮은 카버,”케톤 인”과 당뇨병과 싸우는 사람들이 지방을 더 효율적으로 태우기 위해 몸을 훈련하는 것 같습니다. 너가 극단적으로 물질 대사로 건강하면 비록 지방질을 점화하는 너의 능력을 확대함것은 긴요하다.

아래 차트는 잘 훈련 된 운동 선수(중량)대 레크리에이션(실온)운동 선수(반드시 저탄수화물 식단을 따르지 않는)의 지방 산화 속도를 비교 한 것입니다. 잘 훈련 된 선수들은 분명히 더 많은 지방을 산화시켜 더 많은 힘을 낼 수 있습니다. 그것은 당신의 능력을 효율적으로 연료에 대한 지방을 태워 당신이 채식주의 자,케톤 생성 또는 과일주의 자신을 호출 여부 아마추어에서 떨어져 엘리트를 설정하는 것의 핵심 구성 요소 것으로 보인다.

탄수화물이 극대 폭발성 힘을 일으키는 것을 돕는 동안,포도당 터보 충전기가 큰 힘 지방질에 의하여 연료를 공급된 모터에 앉을 때 잘 작동한다 보인다. 피터 데프티(2016 년 투르 드 프랑스 2 위 게터 로망 바르데가 최적화 된 지방 대사 프로토콜을 사용하여 지방 적응 운동 선수로서의 능력을 다듬는 데 지난 몇 년을 보낸 사람)에 따르면 지방은 회복 시간을 덜 필요로하는 산화 스트레스가 적어서 더 많은 에너지를 더 효율적으로 얻을 수 있습니다.

모튼 박사는 또한 미토콘드리아 생물 발생을 극대화하고 지방 저장소에 접근하기 위해 탄수화물을 낮게 유지하는 것의 중요성을 이해합니다. 미토콘드리아 생물 발생을 유도하기 위해식이 요법을 사용하는 것에 대한 그의 생각에 대해 더 많이 배우고 싶다면 주제에 관한 그의 출판 된 논문을 확인하는 데 관심이있을 수 있습니다. 탄수화물 섭취의 주제에 모튼은 말한다:

아마추어 라이더 훈련 및 경주,아마도 너무 많은 실제로 탄수화물의 중요성을 배운다.

리버풀 존 무어 스 대학의 연구에서,우리는 신중하게 선택된 훈련 세션 주변에서 의도적으로 탄수화물을 제한하는 것이 실제로 훈련 적응을 향상시킬 수 있다는 것을 알고 있습니다.

그러나 물론 우리는 주요 훈련 세션과 경주의 어려운 단계에 대해 더 높은 탄수화물 섭취를 보장해야합니다.

나는 일일 탄수화물 섭취량을 주기화하는 개념이 지난 10 년 동안 스포츠 영양에서 가장 흥미로운 부분이라고 믿으며,우리의 도전은 지금 우리가 이것을 실제로 가장 잘하는 방법을 해결하는 것입니다.

본질적으로,낮은 인슐린과 낮은 포도당 상태에서 미토콘드리아를 운동하면 신체가 지방을 연료로 사용하고 포도당과 산소를 효율적이고 효과적으로 사용할 수 있습니다.

뿐만 아니라이 지구력 운동 선수 및 당뇨병 진압 하는 사람들을 위해 유용,지방과 산소를 보다 효율적으로 사용 하 여 몸을 훈련 또한 암의 위험을 증가 라고 하는 혐 기성 발효를 최소화 하기 위해 중요 한 주장.

우리 중 많은 사람들이 낮은 영양 밀도 높은 인슐린 생성 식품에서 과도한 에너지의 환경에 대처하기 위해 투쟁. 우리가 효율적으로 에너지를 생산하는 우리의 음식에서 필요한 영양소를 얻을 수없는 경우 우리 몸은 필요한 영양소와 확인을 느낄 수있는 충분한 에너지를 찾는 희망에 점점 더 많은 음식을 추구합니다.

우리 몸은 우리가 그들에게 주는 에너지를 사용하기 위하여 최선을 다한다,그러나 사용되지 않는 과잉 에너지를 저장하기 위하여 인슐린을 밖으로 양수하기 위하여 초과근무를 일하고 있다. 우리의 근육 및 아랫배에 있는 우리의 뚱뚱한 상점이 더 이상 가지고 갈 수 없을 때 한동안 우리 몸은 우리의 간,췌장 및 눈에서 저장되는 과잉 에너지를 멈추기 위하여 인슐린에 저항하는 되어서 적응시킨다. 다음 인슐린 저항을 극복하기 위하여 몸은 우리가 사용을 위해 유효한 먹는 에너지의 조차 더 적은을 만드는 인슐린을 더 밖으로 양수해야 한다.

우리는 최소한의 연료(즉,금식)또는 포도당(즉,저탄수화물)와 에너지의 강렬한 파열을 생산하는 우리의 미토콘드리아에 호출 할 때,우리는보다 효율적으로 제한된 탄수화물에 우리 몸을 강제로. 갑자기 우리 몸이 인슐린에 민감 해집니다.

최근 연구에 따르면 지방이 적응 된 사람들은 더 높은 운동 강도에서 더 높은 비율의 지방을 동원 할 수 있습니다.

지방질에 더 높은 신뢰로,그들은 폭발성 노력을 위한 귀중한 포도당을 보전할 수 있습니다.

그런 다음,그들이 정말로 힘을 필요로 할 때,그들은 두 연료 탱크를 먼저 통과 할 수 있습니다…

http://realmealrevolution.com/real-thinking/great-news-for-lchf-first-and-second-place-riders-of-the-tour-de-france-are

After Chris Froome quit carbs for protein, he lost 20 pounds, started winning the Tour de France, and became a millionaire

https://www.youtube.com/watch?v=UPqxUA70ulo

http://www.telegraph.co.uk/men/recreational-cycling/how-to-eat-like-a-tour-de-france-cyclist/

http://www.teamsky.com/teamsky/home/article/68342#CpWWiwr2TyE0EA2P.97

https://www.ljmu.ac.uk/about-us/staff-profiles/faculty-of-science/sport-and-exercise-sciences/james-morton

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23364526

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23263742

http://realmealrevolution.com/real-thinking/great-news-for-lchf-first-and-second-place-riders-of-the-tour-de-france-are

http://ketotalk.com/2016/04/19-inflammatory-keto-foods-build-muscle-on-moderate-protein-baby-boomer-ketonians/

http://m.bmjopensem.bmj.com/content/1/1/e000047.full

http://www.30bananasaday.com/profile/durianrider

http://www.vespapower.com/mighty-mitochondria/

https://www.ljmu.ac.uk/about-us/staff-profiles/faculty-of-science/sport-and-exercise-sciences/james-morton

http://ajpregu.physiology.org/content/304/6/R450

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23263742

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19265068

http://journals.lww.com/acsm-msse/pages/articleviewer.aspx?year=9000&issue=00000&article=97464&type=abstract

http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0891584916000307

http://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/17461391.2014.920926

https://www.fightaging.org/archives/2011/04/calorie-restriction-increases-mitochondrial-biogenesis/

Managing Your Mitochondria

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4493566/

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25515001

http://www.vespapower.com/the-emerging-science-on-fat-adaptation/

게시물 업데이트 7 월 2017