체리 대황 파이-닥스 훈트 엄마

미리 만든 상점에서 구입 한 파이 크러스트를 사용하면 여전히’수제’파이입니까? 예,그렇게 생각합니다! 어쨌든 충전이 중요한 부분이기 때문에 나는 그것을 주장 할 것이다,권리? 나는 처음부터 모든 것을 만들 수있는 좋아하지만 때로는 삶을 더 편리하게 갈 준비가 하나 또는 두 가지를 사용하여.

이 조리법을 위해-나는 그 날의 기분에 따라 상점에서 구입 한 빵 껍질이나 수제 빵 껍질을 사용하여 파이를 채우는 것을 강조하고 있습니다.

체리 대황 파이는 달콤한 신랄한 갈망을위한 것입니다. 대황의 자연적인 타르트는 달콤한 과일을위한 완벽한 쌍입니다. 그것은 붉은 셀러리처럼 보이고 신맛이 나는 이상한 음식이지만 어떻게 든 놀라운 파이 충전물로 변신합니까?! 나는 딸기 대황 파이의 나의 몫을 가지고 있었다 그러나 나는 손에 여분의 냉동 달콤한 체리를 가지고 있었다 그래서 나는 어느 날 함께 두 가지를 넣어 내가 대신 체리 대황에 정착하는 방법🙂

대황은 무엇입니까?
대황 저장 방법:
체리 대황 파이의 경우 다음이 필요합니다:
체리 대황 파이
장비
성분
지침
패키지 지침에 따라 파이 반죽을 준비 및/또는 해동하십시오.
체리 대황 파이 채우기 만들기:
체리 대황 파이를 만들고 굽습니다:
주
영양

대황은 무엇입니까?

대황은 셀러리와 같은 줄기로 농민 시장과 식료품 점에서 판매됩니다. 4 월에서 6 월까지 짧은 계절에 봄에 수확됩니다. 대황 줄기는 위 그림과 같이 밝은 핑크색으로 유명하지만 밝은 분홍색과 옅은 녹색 일 수도 있습니다. 색깔은 다른 과일과 같이 성숙 또는 단맛의 표시가 아닙니다. 줄기는 식물의 유일한 식용 부분 이다;실제로,대황의 잎은 유독하다.

https://www.huffpost.com/entry/what-is-rhubarb-fruit-or-vegetable_n_7534888

대황 저장 방법:

줄기는 냉장고 또는 서랍에 선반에 비닐 봉지에 괜찮지 만,그들을 크롤 링하지 않도록하고 습기를 피하십시오. 나는 최대한 빨리 그들이 집에 떨어져 수분을 유지 얻을 종이 수건이나 천으로 줄기를 포장 발견했습니다. 원시,신선한 대황은 냉장고에 일주일 동안 보관해야합니다.

더 긴 저장을 위해 대황을 얼릴 수 있습니다! 줄기를 씻고 끝을 다듬고 원하는대로 자른 다음 큐브가 단단해질 때까지 시트 팬에서 얼립니다(약 1-2 시간). 그런 다음 냉동 백으로 옮겨 9-12 개월 동안 보관하십시오. 대황은 먼저 데치지 않고 잘 얼어 붙습니다. 조리법이 지시하는 대로 사용하십시오.

체리 대황 파이의 경우 다음이 필요합니다:

3 컵 달콤한 체리(신선 또는 냉동)
다진 대황 2 컵(약 3 줄기)
더블 크러스트 파이 반죽(수제 또는 상점에서 구입)
처음부터 끝까지 약 2.5 시간(베이킹 및 냉각 시간 대부분!)

대황 시즌은 끝이 가까워지고 있지만 고맙게도 우리 상점은 여전히 완전히 갖춰져 있습니다. 그리고 체리가오고있다 그래서이 파이를 만들기 위해 황금 시간대처럼! 신선하지 않은 경우 냉동 대황을 찾을 수 있습니다. 어느 쪽이든,올 여름을위한 조리법을 저장🙂

인쇄 핀

0 보낸 사람 0 표