초콜릿 다이어트

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정의

초콜릿 다이어트 초콜릿의 제한 된 양의 일일 소비를 포함 하는 체중 감량 계획 이다. 어구”초콜렛 규정식”는 또한 콜레스테롤을 낮추기와 같은 건강 수당의 요구 때문에 초콜렛의 소비를 의미한다.

기원

초콜릿은 멕시코,과테말라,벨리즈,엘살바도르 및 온두라스,니카라과 및 코스타리카의 트로픽 암을 포괄하는 지역 인 메소 아메리카의 고전 시대 마야(250-900)에서 시작되었습니다. 마야와 그들의 조상은 테오-브로마 카카오 나무에서 콩을 초콜릿 음료로 변환하는 방법을 개발했습니다. 이 과정은 콩의 수확,발효 및 로스팅으로 시작되었습니다. 그런 다음 콩을 페이스트로 갈아서 물,칠레 고추 및 옥수수 가루를 포함한 재료와 혼합했습니다.

15 세기 마야와 아즈텍인들은 종교 및 왕실 의식에서 쓴 맛을 내는 음료를 사용했다. 그들은 카카오 나무의 제품을 위한 다만 몇몇 용도 이었다. 크리스토퍼 콜럼버스는 아즈텍 통화로 카카오 콩을 사용하는 것을 보았다. 그는 카카오 콩을 이사벨라 여왕과 페르디난드 왕에게 가져갔습니다. 나중에 탐험가들은 콩을 음료로 변환하는 방법에 대한 지식을 다시 가져 왔습니다. 스페인 사람은 그것을 더 감미롭게 만들기 위하여 음료에 계피와 설탕 향미료를 추가했다. 새로운 음료는 한 세기 동안 스페인의 비밀로 남아있었습니다.

다른 유럽인들은 초콜릿 음료에 대해 알게되었습니다. 그것은 비싼 방종했다,상위 클래스에만 저렴한. 그것은 1800 년대의 산업 혁명으로 바뀌었다.대량 생산은 단단한 초콜렛을 포함하여 제조 치료의 비용을 내렸다. 또 다른 이정표는 1875 년 다니엘 피터와 앙리 네슬레 발생;초콜릿에 농축 우유를 추가하여 만든 밀크 초콜릿.

초콜릿의 조성

코코아 콩은 약 50%의 지방을 포함하고,초콜릿의 1 온스(28.3 그램)약 150 칼로리와 8 이 포함되어 있습니다.5 그램의 지방. 칼로리와 지방 그램 수는 체중 증가를 생성 할 수 있지만,초콜릿의 지방은 콜레스테롤 수치를 올리지 않습니다. 초콜릿의 코코아 버터에는 단일 불포화 지방 인 올레산이 포함되어 있습니다. 즉,그것은 낮은 포화 지방,콜레스테롤 수치에 연결 된 의미 합니다. 초콜릿에는 또한 스테아르 산 및 팔 미트 산으로 알려진 포화 지방이 포함되어 있습니다. 포화 지방(저밀도 지방 단백질)의 증가에 연결 됩니다. 또한 나쁜 콜레스테롤로 알려진,심장 질환에 대한 위험을 제기 동맥을 방해 할 수 있습니다. 콜레스테롤 수치에 영향을 미치는 팔 미트 산은 초콜릿의 지방 칼로리의 1/3 을 형성합니다. 스테아르 산은 콜레스테롤 치에 대한 아무 효력도 없는 것처럼 보였습니다.

초콜릿에는 카페인과 유사한 화학 물질 인 카페인과 테오브로민이 포함되어 있습니다. 또한 페닐-에틸 아민이 있는데,사람들이 사랑에 빠졌을 때 느끼는 감각을 만들어내는 화학 물질입니다.

카카오 콩에는 또한 항산화 제 플라 바 노이드가 혈관을 이완시켜 혈액이 순환하도록하는 식물 제품의 광범위한 범주 인 플라 바 노이드가 포함되어 있습니다. 항산화 제는 암,심장 질환 및 뇌졸중을 예방하는 데 효과적인 것으로 생각됩니다. 플라보노이드의 공급원에는 감귤류,양파,녹차,적포도주 및 코코아 함량이 70%이상인 다크 초콜릿이 포함됩니다. 초콜릿은 플라 보놀이라고 불리는 플라보노이드의 하위 그룹에 속합니다.

플라보노이드와 같은 식물 화학 물질의 존재는 초콜릿의 색과 관련이 있습니다. 밀크 초콜릿에있는 것보다 어두운 초콜릿에 더 많은 플라보노이드가 있습니다. 다크 초콜릿은 설탕이 거의 또는 전혀 포함되어 있지 않기 때문에 반 달콤한 또는 달콤한 초콜릿으로도 알려져 있습니다. 그것은 종종 코코아의 비율에 의해 식별됩니다. 다크 초콜릿의 코코아 함량은 달콤한 다크 초콜릿의 경우 30%에서 70%또는 때로는 80%이상입니다. 높은 비율은 쓴 후 맛이 더 있음을 나타냅니다.

밀크 초콜릿은 다크 초콜릿보다 플라보노이드가 적고 맛이 더 달콤합니다. 미국 초콜릿에는 우유가 포함되어 있으며 유럽 품종에는 종종 응축 우유가 포함되어 있습니다.

화이트 초콜릿에는 코코아 고형물이 없기 때문에 플라 바 노이드가 부족합니다. 코코아 버터는 일반적으로 성분이기 때문에 그것은 초콜릿으로 간주됩니다. 일부 화이트 초콜릿은 식물성 지방으로 만들어집니다.

주요 용어

체질량 지수-2 체질량 지수라고도하는 지수는 사람이 건강한 체중,저체중,과체중 또는 비만인지 여부를 결정합니다. 체질량 지수는 인치로 사람의 높이를 변환하여 계산 될 수있다. 그 양은 그 자체로 곱한 다음 사람의 체중으로 나눕니다. 그런 다음 그 숫자에 703 을 곱합니다. 체질량 지수에 대한 미터법은 미터의 높이의 제곱으로 나눈 킬로그램의 무게입니다.

칼로리—킬로 칼로리에 대한 영양 용어,해수면 1 리터의 물 온도를 섭씨 1 도 올리는 데 필요한 에너지 단위. 영양 칼로리는 1,000 칼로리와 같습니다.

탄수화물-신체가 에너지 원으로 사용하는 영양소. 탄수화물은 그램 당 4 칼로리의 에너지를 제공합니다.

콜레스테롤-지방 물질은 인체 및 동물성 식품의 각 세포를 발견했다.

지방-신체가 에너지 원으로 사용하는 영양소. 지방은 그램 당 9 칼로리를 생산합니다.

섬유-인체에 의해 소화되지 않는 복잡한 탄수화물. 식물은 섬유의 근원이다.

저밀도 지단백질-또한~으로 알려져 있습니다. 높은 자간전증 수치는 심장 질환의 위험을 증가시킵니다.

비만-체지방이 많은 사람;체질량 지수가 30 이상인 사람.

과체중-사람이 자신의 키가 너무 무거운;25 에서 30 의 체질량 지수를 가진 사람.

단백질-신체가 에너지 원으로 사용하는 영양소. 단백질은 그램 당 4 칼로리를 생산합니다.

신들의 음식

카카오 나무의 이름,테오브로마 카카오는”신들의 음식.”인간은 수년간 그 음식에 대한 수많은 의학적 용도를 발견했습니다. 마야와 아즈텍 인들은 발작,발열 및 피부 감염을 포함한 상태를 치료하기 위해 그것을 사용했습니다. 17 세기 동안 사람들은 출산 중 수면 보조제,혈액 정화기 및 진통제로 초콜릿을 사용했습니다. 어떤 사람들은 초콜릿이 더 오래 사는 데 도움이되었다고 믿었습니다.

사람들은 초콜릿이 그들에게 에너지를 준 것을 깨달았다. 그들은 그것이 살찔 수 있다는 것을 알았지 만 초과 체중은 19 세기의 번영의 신호였습니다. 얇은 그림은 사람이 재정적으로 잘되지 않았 음을 의미,초콜릿은 체중 증가 분말로 판매되었다. 이상적인 이미지가 얇은 인물 인 20 세기 초 수십 년 동안 표준이 변경되었습니다. 초콜릿은 다이어트에 대한 금지 된 음식으로 알려지게되었다. 다이어트에서 초콜릿의 역할은 1990 년대에 변화하기 시작했습니다.

초콜릿 건강 계획

1990 년대에 연구자들은 초콜릿의 건강상의 이점을 조사하기 시작했습니다. 관련없는 행동에서 여러 권의 책이 초콜릿과 관련된 체중 감량 계획을 홍보했습니다.

파스타-팝콘-초콜릿 다이어트 2007 년 봄 일부 웹 사이트에서 자세히 설명 된 다이어트는 영화 제작자 겸 시나리오 작가 인 레니 니 마크. 니 마크 썼다 파스타-팝콘-초콜릿 다이어트,1999 년에 출판 된 32 페이지 분량의 책 소울 소유자. 그것은 2007 년 4 월에 절판 된 때 Amazon.com $에 대한 하나의 사본을 제공하는 서점에 대한 링크를 수행.192.01. 온라인 정보에 따르면,네이 마크는”인간 본성,드라마,보고,느끼고,가늘고 과학적인 사실에 대한 사람들의 욕구에 대한 그의 독특하고 유머러스 한 관점”과 과체중 환자의 사례 기록에 대한 그의 책을 기반으로했습니다. 역사는 그의 형제,캘리포니아에서 가정 의학 연습 의사에 의해 제공되었다.

이 책의 제목은 다음을 포함한 웹 사이트의 설명에 따르면 식단에 허용되는 세 가지 음식을 설명했습니다 idiet4u.com.또한 체중 감량 계획에는 과일,채소 및 1 온스(28.3 그램)의 초콜릿이 매일있었습니다. 챕터 제목에는”얇은 생각””체중 감량의 과학과 수학”과&”결과 유지 방법”이 포함되었습니다.

초콜릿 다이어트 샐리 앤 복의 초콜릿 다이어트는 2001 년에 출판 된 235 페이지의 책입니다. 영국 언론인 인 보크는 그 당시 태양 신문의 슬리밍 편집자였습니다. 그녀의 쓰기 크레딧은 팻 필드 다이어트를 포함,그녀는 팻 필드의 영국 마을을 위해 만든 체중 감량 계획에 대한 책. 주민들은 건강한 체중 감량 계획을 따르도록 도전 받았다. 그들의 진행은 인기있는 주간 프로그램 인”바자”에서 추적되었습니다.

보크는 초콜릿에 저항하는 데 어려움을 겪는 초코 홀릭 인들의 초콜릿 다이어트를 목표로 삼았습니다. 그녀의 책에는 6 가지 다이어트와 사람들이 초콜릿을 먹고 체중을 줄일 수 있다는 약속이 포함되어 있습니다. 단행본 책은 절판되어 있지만,사본을 통해 사용할 수 있었다 Amazon.com 2007 년 봄.

기술

다이어트하는 사람을 위해 한 번 금지 된 음식은 20 세기 말까지 일부 체중 감량 계획에 통합되었습니다. 또한 고 콜레스테롤과 같은 건강 문제에 대해 우려하는 사람들은 잠재적 인 예방 조치로 초콜릿을 사용할 수 있습니다.

파스타-팝콘-초콜릿 다이어트

네이 마크의 인터넷 식단에 대한 세부 사항은 허용 된 음식과 제외 된 음식으로 제한되었습니다. 다이어트가 얼마나 오래 지속되었는지 또는 다이어트하는 사람이 얼마나 많은 체중을 잃을 수 있는지에 대한 정보는 없었습니다. 서빙 크기에 대한 권장 사항이 제한적이었습니다. 지정된 부분에는 1 온스(28.3 그램)의 초콜릿이 포함되었습니다. 이것은 하나의 베이킹 초콜릿 광장에 해당합니다.

다이어트의 온라인 버전은 하루에 대한 메뉴 계획을 보여 주었다,디터 선택할 수있는 몇 가지 식사 선택과. 다이어트의 다른 다양성은 다른 과일,채소 및 저지방 파스타 소스를 선택하는 데서 비롯되었습니다. 팝콘은 무 지방 버터 대체물 또는 약간의 파마산 치즈를 얹을 수 있습니다. 소금은 허용되지 않았다.

세 끼 식사와 세 가지 간식의 식단은 다음과 같이 구성됩니다:

  • 신선한 과일,과일 샐러드,또는 무 지방 우유와 딸기 났습니다 밀의 아침 식사.
  • 공기 팝 팝콘이나 과일의 아침 간식.
  • 샐러드,파스타 샐러드 또는 스파게티의 점심 식사. 파스타 소스는 고기가없고 지방이 적고 나트륨이 적어야합니다. 저칼로리 샐러드 드레싱은
  • 1 컵(236.6 밀리리터)의 무 지방 탈지유로 만든 팝콘 또는 과일 스무디의 오후 간식으로 허용됩니다.
  • 마늘 토마토 소스,통밀 파스타 프리마 베라 샐러드 또는 찐 야채를 곁들인 페투치니 저녁 식사.
  • 팝콘 또는 초콜릿 1 온스(28.3 그램)의 저녁 간식.

다이어트하는 사람은 물 2 쿼트(2 리터)를 마셔야하지만

  • 커피 또는 기타 카페인 음료 또는 탄산 청량 음료를 섭취 할 수 없습니다.
  • 설탕,건포도 및 날짜 때문에 높은 설탕 함량,케이크와 파이 같은 스낵 식품.
  • 기름,튀긴 음식,아보카도,올리브,코코넛과 같은 기름진 음식.
  • 기름,튀긴 음식,아보카도,올리브,코코넛과 같은 기름진 음식.
  • 붉은 육류 및 유제품.
  • 견과류,씨앗 및 칩과 같은 스낵 식품.

샐리 앤 복의 초콜릿 다이어트

초콜릿 다이어트의 앞 표지는 독자가 초콜릿을 먹고 2 주 만에 7 파운드를 잃을 수 있다고 약속했다. 복의 책에는 사람이 초코 홀릭인지 여부와 사람이 따라야 할 여섯 가지 다이어트 중 어느 것을 결정하는 퀴즈가 포함되어 있습니다. 각 체중 감량 계획에는 식사 칼로리 수,사람이 따라야 할 전략 및 운동 및 기타 활동에 대한 권장 사항에 맞는 선택이 포함됩니다. 이 책은 또한 조리법 및 다이어트 계획에 맞는 초콜릿 사탕에 대한 칼로리 가이드가 포함되어 있습니다. 영국과 미국의 초콜릿 브랜드가 나열됩니다.

각 다이어트는 초콜릿에서 1 주일의 철수로 시작됩니다. 이 기간 동안,복은 썼다,사람들은 초콜릿에 대한 자신의 갈망을 제어하기 시작합니다. 모든 체중 감량 계획에는 28 개의 저칼로리 선택 목록에서 무제한의 야채가 포함됩니다. 무료 야채에는 아스파라거스,브로콜리,버섯,빨강 및 녹색 고추,시금치,토마토 및 물냉이가 포함됩니다. 6 개의 규정식은 식품군의 모두에서 품목을 포함한다. 규정식은 여자를 위해 디자인되었다;남자는 300 열량을 더 매일에 소모한다.

:

  • 비밀 빙어,초콜릿을 숨기고 다른 사람들이 그것을 먹는 것을 알기를 원하지 않는 사람들. 이 계획은 250 칼로리 아침 식사,각각 350 칼로리의 가벼운 식사 2 회,400 칼로리 메인 식사 및 100 칼로리 치료로 구성됩니다. 두 번째 주와 다음 주에는 150 칼로리의 일일 초콜릿 허용량이 있습니다. 다이어트하는 사람들은 또한 200 칼로리 디저트 또는 음료를 가질 수 있으며,책
  • 의 레시피에서 선택한 선택이 있습니다. 그들의 메뉴 계획은 250 칼로리 아침 식사,350 칼로리 가벼운 식사,400 칼로리 메인 식사 및 100 칼로리 간식입니다. 두 번째 주 후,그들은 300 칼로리를 소비 할 수 있습니다 초콜릿 치료에 일주일에 세 번
  • 편안한 먹는 사람은 피곤하거나 문제에 직면했을 때 초콜릿을 섭취합니다. 그들의 계획은 250 칼로리 아침 식사,350 칼로리 가벼운 식사,400 칼로리 메인 식사 및 2 개의 50 칼로리 간식으로 구성됩니다. 두 번째 주에는 200 칼로리의 일일 초콜릿 허용량이 있습니다. 다음 주에 수당은 50 칼로리
  • 주말 탐닉 자들은 초콜릿을 축하 행사와 연관시킵니다. 그들의 일일 칼로리 허용량은 주중 1,350,주말 1,600 입니다. 메뉴 계획은 250 칼로리 아침 식사,350 칼로리 가벼운 식사,400 칼로리 메인 식사 및 2 개의 100 칼로리 간식입니다. 두 번째 주 후,초콜릿에 300 칼로리는 각 주말 하루에 허용됩니다
  • 설탕 중독자는 종종 탄수화물에서 자신의 칼로리의 대부분을 얻을 때 피곤 수정으로 초콜릿을 사용할 수 있습니다. 그들의 계획은 250 칼로리 아침 식사,각각 250 칼로리의 가벼운 식사 2 회,400 칼로리 메인 식사 및 100 칼로리 치료로 구성됩니다. 두 번째 주와 다음 주에 200 칼로리
  • 의 일일 초콜릿 허용량이 월 중 몇 일 동안 초콜릿에 과잉 섭취됩니다. 그들의 계획은 생리 기간 전에 또는 도중 필요에 따라 1 2 주 지켜집니다. 다이어트는 5 개의 250 칼로리 식사와 100 칼로리 치료로 구성됩니다. 두 번째 주에,다음 주에,매일 초콜릿 허용량은 100 칼로리

계획

소비자를 통해 코코아 건강 혜택을 달성하기 위해 매일 두 코코아비아 심장 건강 초콜릿 스낵 바를 먹는 것이 좋습니다. 초콜렛은 건강한 규정식 및 운동을 포함하는 생활양식의 한 부분으로 소모되어야 한다. 마스의 코코아비아 제품 라인에는 2007 년 봄 현재 다크 초콜릿 바,밀크 초콜릿 캔디 및 풍부한 초콜릿 방종 음료가 포함되었습니다. 칼로리 양과 지방 함량은 제품별로 다양합니다.

영양 라벨에 따르면 22 그램(0.78 온스)의 오리지널 초콜릿 바에는 100 밀리그램의 코코아 플라 바놀과 1.1 그램의 천연 식물 추출물(스테롤)이 들어 있습니다. 각 막대에는 지방에서 60 열량에 100 열량이 있었다. 총 지방 6 그램,3 그램이있었습니다.포화 지방 5 그램,섬유질 2 그램,설탕 9 그램,탄수화물 12 그램,단백질 1 그램.

5.65 온스(.167 리터)초콜릿 음료 병에는 100 밀리그램의 플라 바놀,150 칼로리,25 지방 칼로리,3 지방 그램,1 그램의 포화 지방,3 그램의 섬유 및 6 그램의 단백질이 들어 있습니다.

기능

니만과 보크의 다이어트는 제한된 양의 초콜릿을 허용하여 다이어트하는 사람들의 갈망을 충족시키는 데 사용됩니다. 다크 초콜릿 계획은 또한 초콜릿을 섭취하면 건강상의 이점을 제공 할 수 있기 때문에 제한된 양의 초콜릿을 허용합니다.

체중 감량을 시도하는 사람들에게 파스타-팝콘-초콜릿 다이어트의 초콜릿 제한과 복합 탄수화물에 대한 강조는 체중 감소를 가져와야합니다. 복잡한 탄수화물은 식물에서 나옵니다. 그들은 열량안에 낮 규정식안에 섬유를 제공한다. 탄수화물은 소화하기 위하여 오래 걸린다,그래서 사람은 장시간을 위해 충만의 감을 경험한다. 그 결과,사람은 덜 먹는다.

보크스의 초콜릿 다이어트 계획은 다이어트하는 사람들이 초콜릿에 대한 중독을 깨고 적당히 먹는 법을 배우도록 고안되었습니다. 6 개의 영양으로 공정한 저칼로리 규정식의 한을 따르고 있는 동안 사람은 이 행동 변화를 겪는다. 야채의 무제한 수당은 복잡한 탄수화물에 채우기 위해 다이어트를 허용. 이 계획은 다이어트하는 사람들이 너무 많은 초콜릿을 먹을 수있는 문제에 대처할 수 있도록 신체 운동 및 기능 전략을 요구합니다.

사람들은 제품을 정기적으로 섭취하면 심혈관 건강과 콜레스테롤 수치에 도움이 될 수 있다는 연구 때문에 코코아비아 간식을 먹습니다. 간식에 있는 플라 바놀은 건강한 혈액 순환의 결과로 혈관의 융통성을,개량할지도 모릅니다. 화성에 따르면,임상 연구에 따르면 식물 스테롤의 정기적 인 소비는 대부분의 사람들에게 정상 범위의 콜레스테롤 수치 및 총 콜레스테롤 수치를 감소시킬 수 있음을 보여줍니다.

혜택

파스타,팝콘,초콜릿을 즐기는 사람들은 니 마크의 식단에서 그 음식을 먹을 수 있습니다. 저칼로리 이기 때문에 그들은 파스타 팝콘 초콜렛 규정식에 무게를 잃어야 한다,높 섬유 규정식 팝콘은 전체 곡물 음식,미국 심혼 협회 및 미국 농무부를 포함하여 조직에의해 추천되는 음식 유형 이다. 팝콘 3 컵(680.3 그램)은 통 곡물 1 온스(28.3 그램)와 같습니다. 한 컵(226.8 그램)의 공기 팝 팝콘은 30 칼로리이며 1.2 그램의 섬유가 들어 있습니다. 전체 곡물 파스타는 또한 미국 농무부를 포함한 조직에 따르면,건강한 식단에 도움이 될 것입니다.

복의 책은 자기 주도적 체중 감량 프로그램에 사용될 수 있습니다. 그것은 건강한 식습관을 배우면서 다이어트가 무게를 잃을 수 있도록 식사와 조리법에 대한 권장 사항을 제공합니다. 다이어트하는 사람은 또한 초콜렛의 온건한 양아울러 그들의 계획으로 운동을 통합한다. 요가 형 운동 프로그램에 대한 지침과 다이어트하는 사람들이 이전에 초콜릿으로 진정되었을 수있는 감정을 처리하기 위해 마사지 및 중재를 사용하기위한 팁이 있습니다.

또한 플라 보놀이 풍부한 다크 초콜릿을 정기적으로 섭취하면 혈압이 낮아지고 심장 질환의 위험이 줄어들 수 있습니다.

주의 사항

초콜릿에 알레르기가있는 사람들은 그것을 먹는 것과 관련된 처방을 처방해서는 안됩니다.

  • 콜레스테롤 검사를 받아야합니까?
  • 건강 상태가 다이어트 또는 운동 프로그램을 시작하지 못하게합니까?
  • 건강 상태가 다이어트 또는 운동 프로그램을 시작하지 못하게합니까?
  • 파스타-팝콘-초콜릿 다이어트를 추천 하시겠습니까?
  • 샐리 앤 복의 다이어트는 건강한 체중 감량 계획과 일치합니까??
  • 초콜릿을 먹으면 체중이 줄어들까요?
  • 매일 다크 초콜릿을 먹는 데 건강상의 이점이 있습니까?
  • 초콜릿을 먹으면 콜레스테롤 관리를위한 약물을 포함한 약물에 영향을 미칩니 까?
  • 나에게 가장 좋은 운동은 무엇입니까?
  • 이 운동은 얼마나 오래해야합니까?
  • 일주일에 몇 번 운동해야합니까?
  • 부상을 방지하기 위해 필요한 지침이 있습니까?

초콜릿의 일일 소비. 콜레스테롤 검사를 받아야 할 수도 있습니다. 그들의 규정식안에 초콜렛을 포함하는것은 총명하다 중량이 초과되거나 뚱뚱한 사람은 그들의 건강 전문가를 물어야 한다.

또한 파스타-팝콘-초콜릿 다이어트는 유제품과 단백질을 제한하기 때문에 영양 적으로 균형을 이루지 못합니다. 모든 식품 그룹은 복의 계획에 포함되어 있습니다. 그러나 일부 다이어트는 하루에 1,200 칼로리 미만입니다. 그것은 의학적으로 감독 된 식단을 따르지 않는 사람들을위한 의학적으로 인정 된 최소 칼로리 허용치입니다.

자원

책

보크,샐리 앤. 초콜릿 다이어트. 블레이크 출판,(주)., 2001.

조직

미국 영양 협회,120 사우스 리버 사이드 플라자,스위트 룸 2000,시카고,일리노이 60606. (800) 877-1600. <http://eatright.org>.

미국 심장 협회 국립 센터,7272 그린빌 번가.,달라스,텍사스 75231. (800) 242-8721. <http://www.americanheart.org>.

공익 과학 센터 1875 코네티컷 번가. 노스웨스트,인트 300,워싱턴,워싱턴 20009. (202) 332-9110. <http://www.cspinet.org>.

기타

바리오누에보,알렉세이. “애플 건강을 위해 하루? 화성은 초콜릿”뉴욕 타임즈(10 월 20 일)의 두 막대를 권장합니다. 31, 2005. <http://www.nytimes.com/>(2007 년 4 월 13 일).

코코아비아. 1-(866) 290-6849. <http://cocoavia.com/>2007 년 4 월 13 일).>

질병 통제 예방 센터 만성 질환 예방 및 건강 증진을위한 국립 센터. 신체 활동과 좋은 영양: 만성질환 및 비만 예방을 위한 필수요소 2007<http://www.cdc.gov/nccdphp/publica-tions/aag/dnpa.htm&gt(2007.4.13).

미국 농무부 및 보건 복지부. 미국인을 위한 규정식 지침서 2005, <http://www.health.gov/dietarygui-delines/dga2005/document> (2007 년 4 월 9 일).

리즈 스웨인

콜레스테롤 저하 다이어트

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