초콜릿 블루 베리 케이크 레시피
초콜릿 블루 베리 케이크 레시피
이 간단한 초콜릿 블루 베리 케이크는 촉촉하고 과자 장수의 설탕 아래에 숨겨진 초콜릿 가나슈가 있습니다. 당신이 당신의 식사와 함께 가기 위하여 채찍질할 수 있는 빠른 작은 8 인치 팬 크기 디저트.
성분
다용도 밀가루 1 컵
과립 설탕 1 컵
무가당 코코아 가루 6 큰술
베이킹 파우더 1 작은 술
베이킹 소다 1/2 작은 술
소금 1/2 작은 술
물 3/4 컵
신선한 블루 베리 1/2 컵(또는 냉동 딸기,해동)
실온에서
반 달콤한 초콜릿 칩 1/2 컵
쿠앵 트로 1 큰술 또는 기타 오렌지 맛 리큐어
과자 장수의 설탕
냉동 또는 신선한 딸기를 뿌려 원하는 경우 케이크와 함께 제공하십시오.
방향
350 에 오븐을 미리 데우십시오.
8 인치 베이킹 팬에 버터를 바릅니다.
혼합 그릇에 밀가루,설탕,코코아 가루,베이킹 파우더,베이킹 소다 및 소금을 함께 저어줍니다. 따로 보관하십시오.
블렌더에 물,블루 베리,계란을 넣고 부드러워 질 때까지 혼합하십시오.
젖은 혼합물을 밀가루에 붓고 저어 섞는다.
준비된 베이킹 접시에 옮겨 예열 된 오븐에 넣습니다.
30 분 동안 또는 중앙에 삽입 된 이쑤시개가 깨끗하게 나올 때까지 굽습니다.
와이어 랙에 제거하고 놓고 식힌다.
한편 녹은 때까지 약한 불로 작은 냄비에 버터와 초콜릿 칩을 가열. 쿠앵 트로에 저어. 냉각 된 케이크 위에 가나슈를 뿌리고 주걱을 사용하여 부드럽게합니다.멋진 보자.
과자 장수 설탕을 가진 전체 정상을 청소하십시오.
원하는 경우 신선한 딸기 또는 이전에 냉동 딸기와 함께 자르고 제공하십시오.