초콜릿 쉬폰 파이
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가벼운 크림 초콜릿 쉬폰 파이는 맛있는 초콜릿 칩 무스를 연상시키는 입안의 풍부한 퇴폐적 인 디저트입니다.
모두가 멋진 추수 감사절을 보내길 바랍니다! 우리는 매우 기억에 남는했다. 당신은 인스 타 그램이나 페이스 북에 노린의 둥지를 따르는 경우에 당신은 내 아들과 그의 아내가 우리를 놀라게하고 휴가를 우리와 함께 버지니아에서 날아 것을 지금 알 수 있습니다!! 그것은 몇 일 동안 둥지에 다시 내 모든”병아리”를 갖는 멋진했다! (나는 조금 큰 소리로 비명을 지르고 조금 울었을 수도 있습니다!(
추수감사절에 대해서….추수 감사절 전에 당신과 공유 한 호박 쉬폰 파이 레시피를 기억하십니까? 당시 나는 우리 가족이 너무 좋아해서 가족이 좋아하는 또 다른”쉬폰 파이”가 있다고 말했다. 나는 나중에 당신과 함께 그것을 공유 할 것을 약속했다. 이 그 날입니다! 만세!!! 초콜릿 쉬폰 파이!
이 파이는 내가 기억할 수있는 한 오랫동안 우리 가족에 있었다. 우리 엄마는 이 레시피와 호박 쉬폰 파이를 동시에 발견했습니다. 그것은 열혈 팬의 세 번째 세대에 지금!
아들이 다른 밤에 도착했을 때,”안녕 엄마!”…이었다…”나는 여기 비행기에 이것에 대해 생각…트레버와 나는 둘 다 추수 감사절 여기에 갈 경우 당신은 더 나은 두 초콜릿 쉬폰 파이를 만들 수 있습니다. 하나는 그를 위해,하나는 나를 위해!”나는이 파이에 대한 그들의 사랑을 알고 있기 때문에… 9432>
이것은 푹신하고 크림 같고 꿈결 같은 파이로 전체적으로 초콜릿 맛이 있습니다. 각 입 순수한 천국입니다! 그것은 단지 색다른 빵 껍질에 초콜릿 칩 무스처럼. 그것은 만들기 어렵지 않다,그것은 단지 협박 보인다. 그러나…나는 당신에게 경고 할 것입니다. 일단 당신이 당신의 파이를 family…be 차트높은 쪽으로 바르게 가고,최고 10 명부에 단단하게 착륙하,거기서 영원히 체재하기 위하여 그것을 위해 준비해!
초콜릿 쉬폰 파이 만드는 법
구운 9 인치 파이 껍질 하나가 필요합니다. 딸기 대황 파이의 파이 크러스트 레시피를 사용할 수 있습니다. 여기에서 해당 링크를 찾을 수 있습니다. 너는 단 저것이 두 배 파이 빵 껍질을 위해 이기 때문에 저 조리법을 반 한것을 필요로 할 것이다. 이것은 하나의 파이 크러스트입니다.
파이를 채우려면 중간 소스 팬에 우유,무향 젤라틴,설탕 및 다진 반 달콤한 무가당 초콜릿을 넣으십시오.
설탕이 녹고 초콜릿 반점이 녹을 때까지 중간 정도의 낮은 열로 계속 저어줍니다.
설탕이 녹고 초콜릿 비트가 녹을 때 아래 사진과 같아야합니다. 이 사진을 촬영하기 전에 교반에서 회전을 중지 할 때까지 기다릴 자기에 참고!)
열에서 균열되지 않습니다 무거운 세라믹 접시에 혼합물을 부어… 약 30 분마다 확인하고 저어줍니다. 당신은 젤라틴과 초콜릿을 분리 할 필요가 없습니다. 그것은 소프트 세트에 약 2 시간이 걸릴 것입니다. 이 소프트 세트 때 매우 두꺼운해야한다.
이 파이가 설정되지 않은 공포 이야기를 들었습니다! 이 파이를 만들기에 3 개 중요한 단계 있고 당신이 이것을 성공인 원하는 경우에 당신은 그(것)들을 따라야 한다… 당신은 놀라운 것 때문에!
#1)위의 성분에 대한 정확한 측정! 우유,설탕,초콜릿 등을 더 넣지 마십시오. 정확한 성분 측정.
#2)이 레시피의 소프트 세트 부분을 서두르지 마십시오. 빨리 따라 이동 바라고 냉장고에 넣어 하지 마십시오. 이것은 젤라틴 기반 디저트입니다. 당신은 냉동 젤로를 좋아합니까? 아니 당신은하지 않습니다! 정상적인 인간은 그렇지 않습니다! 이 요리 예술 작품에 이것을하지 말자! 그것은 점차적으로 설정하고 그것에 좋은 고체 소프트 세트를 얻을 수 있습니다. 좋은 두꺼운 푸딩처럼!
#3)뻣뻣한 봉우리가 형성 될 때까지 마지막 단계에서 채찍 크림을 채 웁니다. 우리는 좋은 두꺼운 뻣뻣한 봉우리를 원한다. 당신이 채찍 크림에이 혼합물을 접어 갈 때 다음 뻣뻣한 봉우리가 때까지 당신이 그것을 채찍질하지 않는 경우에 당신은 초콜릿 크림 스프를해야합니다! 맛있는? 아마도. 우리가 원하는? 안돼!
팁:난 그냥 리프 리그의 혼합물에 내 숟가락을 둡니다. 그것은 쉽게 저어하고 당신이 한 번 이상 당신의 숟가락을 청소해야하지 않으려는 두꺼운 끈적 끈적한 혼합물이다!
젤라틴 혼합물이 준비되면 뻣뻣한 봉우리가 형성 될 때까지 무거운 휘핑 크림 2 컵을 채 웁니다. 휘핑 크림과 함께 혼합 그릇에 젤라틴 혼합물을 붓고 부드럽게 접어 두 가지를 함께 섞습니다. (이봐,내 편리한 멋쟁이 크리스마스 주걱이있어! 한 동안 그녀를 보지 못했다! 그녀는이 혼합물을 아름답게 접을 것입니다!)
두 혼합물이 완전히 혼합되고 매끄 럽습니다. 저어하지 마십시오. 두 가지를 함께 접으십시오. (예! 나는 나 자신을 반복하고있다. 나는 엄마 야…우리는 그렇게 많이한다!)일단 준비된 파이 크러스트에 부어 혼합. 6 시간 동안 또는 밤에 냉기. 이 파이는”설정”해야합니다! 더 이상 당신은 더 나은 진정 할 수 있습니다.
일단 설정,채찍 크림의 덩어리와 함께 제공하고 모든 격찬을위한 준비 길을 향했다!
마사를 통해 이동 이 마을에 새로운 아이 그리고 그녀는 꿈 초콜릿 쉬폰 파이를 만들 수 있습니다! 😉한숨!
나는이 믿을 수 없을만큼 맛있는 파이를 적어도 한 번 먹을 수 있도록”맛-블로그”가 있었으면 좋겠다.
그것은 풍부하고 오 너무 좋아! 당신이 접대할 휴일 및 그 저녁식사 파티를 위해 완전히 하십시오. 나는 너의 작은 것조차이 파이를 원할 것이라고 약속한다. 중독 전통을 일찍 시작하십시오! 9432>
나는 당신의 가족이 우리 가족만큼 이 파이를 사랑하고 그것이 당신의 매년 크리스마스 저녁 식사 전통의 일부가되기를 바랍니다.
이번 휴가 시즌에 더 많은 요리법을 공유하게되어 너무 기쁩니다! 올해의이 시간이 제공하는 모든 영광스러운 순간을 흡수하자!
여기 내 다른 좋아하는 휴일 조리법의 몇 가지
- 눈덩이 쿠키
- 코코넛 라즈베리 치즈 케이크
- 쉬운 팔미에 쿠키
- 화이트 초콜릿 아마 레토 치즈 케이크
- 호박 초콜릿 칩 치즈 케이크
나는 크리스마스에 이르는 친절의 한 행동을 할 수있는 목표를 설정했습니다. 나랑 같이 안 갈래? 나는 여행을 함께 당신을 가지고 싶어요. 당신이 무엇을하고 있는지,그리고 그것이 당신의 둥지를 사랑으로 어떻게 채우고 있는지 알려주십시오!
들러 주셔서 감사합니다! 환상적인 하루 되세요!
성분
- 1 봉투 무향 녹스 젤라틴
- 1 컵 과립 설탕
- 1 컵 우유
- 2-1 온스. 사각형 무가당 초콜릿
- 2 컵 무거운 휘핑 크림
- 1-9 인치 구운 파이 크러스트
지침
- 중간 소스 팬에 젤라틴과 설탕을 결합하십시오. 우유를 추가;작은 조각으로 초콜릿을 잘라 추가 할 수 있습니다. (당신은 당신의 음식 가공업자에서 더 쉬운 경우에 그(것)들을 위로 자를 수 있다).
- 젤라틴이 녹고 초콜릿이 녹을 때까지 중간 정도의 저열로 요리하고 저어줍니다. (혼합물은 초콜릿으로 튀겨 질 것이다)
- 열 안전한 그릇에 붓는다. 진정,혼합물 고분까지 가끔 교반 또는 소프트 세트입니다.
- 휘핑 크림을 준비합니다.
- 젤라틴 혼합물로 접으십시오.
- 냉각된 파이 포탄으로 더미.
- 진정 6 시간 이상 밤 세트까지.
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영양 정보:
10 조각
서빙 크기:
1 조각
서빙 당 양:칼로리:369 총 지방:25 불포화 지방:15 트랜스 지방:1 불포화 지방:9 콜레스테롤:56 마그네슘:100 마그네슘 탄수화물:33 섬유질:1 설탕:22 단백질:5 그램
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