초콜릿 콘 퀘소{콜롬비아}

핫 초콜릿에 담근 치즈 조각.

당시,나는 치즈와 초콜릿의 아이디어의 조금 회의적 이었지만,나는 그것을 시도 나의 두려움을 표현하지 않았다. 그리고 나는 나의 새로운 콜롬비아 친구와의 관계를 망칠 수 없었다.

몇 주 전에 멕시코 소녀가 우리를 소개했습니다. 내 콜롬비아 친구 인 룰은 그녀가 멕시코 인”친구”와 함께 커피를 마시 러 가고 싶다면 그녀가별로 좋아하지 않는다고 말했다. 나에게,다른 한편으로는,그녀는 썼다 그녀는 그녀와 함께 커피를 가지고 가고 싶다면 그리고 콜롬비아 소녀와 함께 누가 드로잉 클래스에서 그녀를 공격했다. 우리는 커피에 갔다 그리고 그것은 첫 번째 단어에 사랑이었다. 우리는 마치 우리가 평생 서로를 아는 것처럼 험담하기 시작했습니다. 그리고 8 년 후 우리는 여전히 사랑에 빠져 있습니다.

당연히,몇 주 안에,멕시코 소녀는 우리를 자주 중단하고 단지 우리의 아픈 이야기. 그러나 우리는별로 신경 쓰지 않았습니다. 우리는 나가서 체코 친구와 함께 인생을 즐기고 커피,와인 및 칵테일을 즐깁니다. 때때로 우리는 돈을 저축하기 위해 집에 머물러야했고 대부분의 시간을 준비한 사람이 나였습니다.

11 월 어느 날,마드리드에서 이미 추웠을 때,룰은 치즈와 함께 초콜릿을 만들 것을 제안했습니다. 그리고 내가 언급 한 바와 같이,나는 그것이 매우 이상한 일이라고 생각했다. 그러나 나는 그것을 시도했다. 그리고 어떤 조합! 그래서 간단한 재료,내가 사랑하고 그 항상 있었다 그러나 나는 그런 식으로 혼합 적이 있다고. 짠 달콤한,내가 사랑하는 조합. 그리고 녹은 치즈의 질감은 하늘이었습니다. 나는 그것을 좋아했다. 그리고 나는 친구들과 함께 보낸”험담”의 오후를 더 좋아했을 것입니다.

이 레시피로 나는 목적지 콜롬비아와 함께 세계 도전의 부엌에 참여합니다.

콜롬비아 치즈 초콜릿

  • 부품: 4 인분
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성분

  • 4 우유 컵
  • 100 그램 초콜릿 콜롬비아(또는 다크 초콜릿 당신이하지 않는 경우)
  • 1 계피 스틱
  • 5 정향
  • 설탕 2 큰술(또는 맛)
  • 300 그램 더블 크림 치즈 콜롬비아 다이 싱(또는 피자,오악 사카 치즈 또는 할루 미)

주소

  1. 냄비에 우유를 중간 불로 가열합니다.
  2. 우유가 뜨거울 때 작은 조각과 향신료에 초콜릿 바를 넣으십시오. 녹은 초콜릿이 우유와 통합되도록 섞는다. 맛을 달게.
  3. 이 거품을 형성하도록 분쇄기의 도움으로,초콜릿을 이길. 당신이 분쇄기가없는 경우,당신은 믹서기를 사용할 수 있습니다.
  4. 컵 바닥에 치즈를 놓습니다. 초콜릿을 매우 뜨겁게 제공하면 치즈가 녹을 것입니다. 빵과 함께 제공하십시오.

¡이 콜롬비아 기쁨을 감히 준비 할 수 있기를 바랍니다! 꿀,초콜릿과 콜롬비아 소품 주셔서 감사합니다. 당신은 콜롬비아에서 더 많은 조리법을보고 싶다면,코시 나스 델 문도 도전의 편집을 방문. 나에게 질문,의견과 제안을 작성합니다. 페이스 북 인스 타 그램 고객 센터 트위터 내 소셜 네트워크에 나를 따르라 또는 당신이 올 수있는 세계의 조리법을 더 놓치지 않도록 블로그에 가입.. 읽어 주셔서 감사합니다 곧 당신을 볼!

히메나

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