치즈와 멜을 곁들인 콜리 플라워 오 그라탕
콜리 플라워 오 그라탕
그린 레시피. 많은 사람들의 위대한 강등. 치즈와 베 카멜을 곁들인 콜리 플라워 오 그라탕 그리고 마지막으로 구운,이 야채를 우리의 식단에 추가하는 훌륭한(뿐만 아니라)방법입니다. 그 라 탕 나 차 멜,치즈,하지 만들 것입니다 100%건강 한 조리법 하지만 적어도,예 될 것입니다 80%이후,우리는 상단에 이러한 재료를 넣어 때문에 야채 속성을 잃지 않을 것 이다. 그것이 할 것은 지방의 양을 조금 늘리는 것이지만,우리는 또한 맛을 많이 얻을 것입니다. 또한,이 야채의 맛은 베카멜 및 치즈와 잘 어울립니다. 그런 다음 콜리 플라워 오 그라탕 성분
4 인용 성분
- 1 10-15 분 동안 냉장고에 보관하십시오. 또는 오일
- 100~200 그램(맛)치즈 그라탕.
- 소금과 후추
치즈와 베 카멜로 콜리 플라워 오 그라탕 만드는 법
1.-콜리 플라워 요리. 우리는 녹색 잎을 제거하고 가질 수있다 가능한 불순물을 제거하기 위해,물 스트림 아래에 씻어. 그런 다음 3 개 또는 4 개(대형)로 자르고 냄비에 물을가립니다. 소금의 좋은 핀치를 추가하고 약 요리하자 15 분,우리는 칼을 부착 할 수 있으며 어려움없이 입력하고 종료 될 때까지. 만약 당신이 좋아하면 당신은 그것을 조금”알 덴테”를 남길 수 있습니다.
2.-요리하는 동안 베 샤멜을 준비 할 수 있습니다. 기름이나 버터를 다른 팬에 넣고 약한 불로 가열합니다. 그런 다음 밀가루를 추가하고 원시 맛을 제거하기 위해,3 분 동안 요리 할 수 있습니다. 그런 다음 뜨거운 우유를 서서히 넣고 저어줍니다. 즉,배치를 취하고 통합 될 때까지 저어줍니다. 당신이 그것을 할 4 또는 5 배치로,그것은 충분합니다. 더 많은 액체 소스가 될 것입니다. 때때로 저어 주면서 10 분 동안 양념하고 요리하십시오.
3.-이전 두 단계를 완료,이미 작은 조각으로 콜리 플라워를 잘라. 약 3 손가락 크기. 오븐의 열을 잘 보유 하는 트레이에 조각을 놓습니다.
4.-콜리 플라워의 상단에 나 넣어 차멜 소스. 그런 다음 치즈와 함께 구운!. 우리는 약 5 분 동안 그들을 굽습니다. 이 위에 구운 색상을 얻을 때까지
그리고 그것은 치즈와 멜 콜리 플라워 오 그라탕을 만드는 것이 얼마나 쉬운 지. 매우 풍부한 야채와 함께 요리 레시피
가정 요리에 더 쉽게:
야채와 콩
바스크어 포루 살다
이 조리법을 좋아한다면 당신은 다른 소셜 네트워크에 나를 따라 할 수 있습니다 나는 내가 좋아하는:
