치킨 바르 타를 만드는 방법
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치킨 바르 타 매운 다진 닭고기 요리로 인도의 다 바스 및 길가 식당에서 인기가 있습니다. 로티스와 난을 위한 맛있는 반찬.
이 향기로운 반찬을 만드는 것은 아주 쉬운 과정입니다. 당신은 쉽게 우리의 조리법 가이드에 따라 집에서 시도 할 수 있습니다. 뼈없는 닭고기,토마토 퓌레 및 준비된 짭짤한 페이스트의 전체 혼합은이 특별한 닭고기 요리에 완전히 새로운 풍미를 만듭니다.
일단 만든,신선한 크림을 추가 하 고 좋아하는 메인 코스와 함께 뜨거운 봉사.
더 많은 반찬 요리법을 살펴보십시오. 맛키 우살(발아 된 맛키 또는 향신료를 곁들인 나방),매운 치킨 칠리,매운 하바네라 쌀쌀한 딥을 곁들인 루치 맥주 닭 날개,나르 탕가이 파차 디
이 레시피 평가
성분
- 500 1/2 컵-토마토 퓌레
- 4~5-블랙 카 다몬
- 3~4-그린 카 다몬
- 4~5-베이 리프
- 3~4-정향
- 5 작은 술-화이트 오일
- 3 100% – 생강 마늘 페이스트
- 1 작은 술-붉은 고추 가루
- 1 작은 술-고수풀 분말
- 1 작은 술-커민 씨앗 분말
- 1/2 작은 술-심황 분말
- 3 작은 술-캐슈 페이스트
- 2 작은 술-두부
- 1/2 작은 술-카수리 메티 분말
- 1 티스푼-버터
- 1 티스푼-가람 마살라 파우더
- 2 티스푼-생크림
- 맛-소금
- 모든 향신료(정향,카 다몬 및 베이 리프)로 닭고기를 끓입니다.
- 뼈에서 닭을 분리하십시오.
- 팬에 기름을 넣고 커민과 다진 양파를 넣습니다. 갈색이 될 때까지 볶습니다.
- 생강 마늘 페이스트,붉은 고추 가루,고수풀 가루,지라 가루를 물로하여 부드럽게 만듭니다.
- 이제이 페이스트를 팬에 넣고 잘 섞습니다.
- 토마토 퓌레,소금을 넣은 다음 분리 된 뼈없는 닭고기를 넣습니다.
- 잘 섞은 다음 캐슈 페이스트와 두부를 넣습니다.
- 가스리메티를 물속에 넣고 그 혼합물에 부어 넣는다.
- 모두 제대로 섞어 버터,가람 마살라 가루를 넣으십시오.
- 신선한 크림으로 장식하고 뜨거운 봉사.
