치킨 샤와 샐러드 그릇

이 쉽고 건강한 샤와 마 그릇은 빠른 프라이팬 치킨과 토마토,오이,악몽 같은 레몬 마늘 드레싱을 곁들인 밝은 지중해 아루 굴라 샐러드로 만들어집니다! 그리고 당신은이 치킨 샤와 샐러드에 대한 자신의 샤와 향신료를 혼합 얻을.

팁을 읽고이 빠른 주중 저녁 식사를 위해 아래의 비디오 자습서를보십시오.

샤와마!

전통 샤와 닭고기,쇠고기,송아지 고기,양고기,또는 고기의 혼합물 중 하나에서 이루어집니다. 노련한 고기는 수직 침에 지방 스트립으로 번갈아 가며(고기가 앉아 있고,회전하고,오랫동안 요리하는 키가 큰 극입니다.)침은 불고기 같은 역할을,고기가 매우 육즙과 부드러운 만들기… 지방과 고기 조각이 함께 녹아 고기에 독특한 풍미와 질감을줍니다.

몇 시간 후,고기 요리가 끝나면 칼로 침을 얇게 깎고 전통적으로 피타,신선한 토핑,채소 및 후 무스,타 히니 또는 바바 가노 쉬와 같은 소스와 짝을 이룹니다.

이 블로그를 오랫동안 읽고 있다면 치킨 샤와 마가 내가 가장 좋아하는 중동 거리 음식 중 하나라는 것을 알고 있습니다!

그리고 집에서 빠르고 건강한 치킨 샤와 라마를 만드는 몇 가지 다른 방법을 발견했습니다. 우리는 부드럽고 육즙이 많은 닭고기 조각에 커민,파프리카,심황,고수풀,매운 킥을위한 카이엔 핀치를 포함하여 가장 놀라운 따뜻하고 흙 같은 향신료가 들어 있습니다!

그리고 쉬운 평일의 밤 식사를 위해,피타 주머니에 제공하거나 샤와 그릇으로 돌려!

수제 치킨 샤와 마를 만드는 두 가지 방법

좋은 점은 집에서 치킨 샤와 마를 만들기 위해 특별한 장비가 필요하지 않다는 것입니다. 그것을 준비하는 몇 가지 쉬운 방법이 있습니다:

1. 아까 보여드린 것처럼,구운 치킨 샤와르마를 시트 팬에 넣고 중동의 길거리에서 하는 것처럼 피타 주머니에 넣을 수 있습니다.

2. 오늘의 프라이팬 요리 치킨 샤와. 그리고 저탄수화물 옵션을 찾고 있다면 피타를 후추 아루 굴라로 바꾸고 토마토,오이,양파와 같은 채소를 추가하십시오. 샤와 샐러드 그릇!

신선하고 맛있으며 맛이 좋은 재료를 그릇에 던지면 식사가 너무 편안하고 만족스럽게 느껴집니다. 그릇은 최근에 심각하게 모든 분노입니다! 맛있는 저녁 식사를 위해 완벽하고 바쁜 작업 주 동안 식사 준비 및 잡아-및-이동 점심에 좋은. 치킨 샤와 마 샐러드는 온 가족을 기쁘게 할 것입니다. 그리고 탄수화물을 원한다면 쫄깃한 피타 빵과 함께 제공하십시오!

이 처음 요리 치킨 샤와 경우,이 시작하는 가장 쉬운 조리법 중 하나입니다! 오븐 대신 프라이팬에서 빠르게 요리하지만 여전히 육즙이 많고 맛이 좋습니다!

샤와 향신료:나만의 수제 혼합물 만들기

수제 샤와 향신료 혼합물이 핵심입니다. 나는 내 구운 샤와 레시피에 사용했던 여기에 같은 향신료 혼합물을 사용.

맛은 굵게,따뜻한,소박,그리고 카이엔에서 약간의 킥을 가져옵니다. 당신이 그것을 더 매운 원하는 경우에,카이엔을 더 추가하십시오,또는 당신이 매운 음식으로 저것이 아닌 경우에,당신은 완전히 그것을 밖으로 남겨 둘 수있다. 여기에 자신 만의 수제 치킨 샤와 마 향신료 혼합물을 만드는 모든 천연 향신료 목록이 있습니다:

  • 커민
  • 심황
  • 고수풀
  • 마늘
  • 파프리카
  • 정향
  • 카이엔(선택)

치킨 샤와 샐러드 그릇

이 쉬운 샤와 그릇 레시피에는 두 가지 간단한 구성 요소가 있습니다.)방법은 다음과 같습니다:

치킨 샤와 마 만들기

닭 허벅지를 종이 타월로 말리십시오. 얇은 한입 크기의 조각으로 자르고 닭고기를 큰 그릇에 넣으십시오. 샤와 마 향신료 혼합물에 뿌리고 얇게 썬 양파 1 개,올리브 오일,레몬 1 개 주스를 넣습니다. 결합 던져. 당신이 샐러드를 준비하는 동안 앉아 보자.

팁-당신은 시간이 있다면,당신은 더 강렬한 맛을 위해 냉장고에 하룻밤 닭을 마리 네이드 수 있습니다!

준비가되면 약간의 엑스트라 버진 올리브 오일과 함께 주철 프라이팬에 닭고기를 볶습니다(10 분에서 12 분 또는 완전히 익을 때까지).

샐러드 만들기

아루 굴라를 큰 그릇에 담습니다. 토마토와 오이를 주사위에 넣고 양파를 얇게 썰어 그릇에 넣으십시오. 작은 그릇에 올리브 오일,레몬,다진 마늘 정향,옻나무,소금과 후추를 섞어 맛보십시오. 샐러드를 입히고 잘 던지십시오.

치킨 샤와 마 샐러드를 조립하십시오!

옷을 입은 샐러드를 서빙 그릇으로 나눕니다. 맛있고 향기로운 치킨 샤와 마 조각을 추가하십시오.

어떻게 식사 준비 치킨 샤와 그릇

  1. 일반 레시피와 같은 방법으로 닭을 확인합니다.
  2. 레시피 지침에 따라 샐러드를 만들지 만 드레싱을 추가하지 마십시오. 당신이 샐러드를 먹기 직전에 추가하기 위하여 조금 콘테이너에 있는 측에 드레싱을 유지하십시오.
  3. 밀폐 용기 사이에 샐러드와 닭고기를 골고루 나눕니다. 샐러드는 조립 및 냉장고에 보관 한 후 2-4 일 이내에 먹는 것이 가장 좋습니다.
  4. 젖은 샐러드를 먹지 않기 위해 작은 용기에 측면(후 무스,차지 키,바바 가노 쉬)을 넣을 수도 있습니다.

함께 봉사 할 것인가?

상황이 여분의 재미를 얻을 곳 여기! 그릇에 머스,차지 키,또는 바바 가노 쉬의 측면을 추가하면 더 많은 맛,질감 및 볼륨을 제공합니다. 크림 같은 작은면은 또한 샤와 마 그릇에 조금 더 피자를 제공합니다.

당신은 당신의 샐러드에 바삭 바삭한 것을 좋아합니까? 그런 다음이 슈퍼 바삭 바삭한 구운 병아리 콩을 위에 추가해야합니다!

남은 음식?

이미 옷을 입은 샐러드는 냉장고에서 잘 먹지 않으므로 드레싱을 별도의 용기에 담아 필요에 따라 옷을 입으십시오. 남은 치킨 샤와 마가있는 경우 3~4 일 동안 밀폐 용기에 보관할 수 있습니다.

이 샤와 그릇을 만드는 방법에 대한 비디오보기:

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성분

을 위한 닭고기 샤

  • ¾큰술 지상 커민
  • ¾큰술 황 분말
  • ¾큰술 지상 고
  • ¾마늘 큰술 분말
  • ¾큰술 파프리카
  • ½tsp ground cloves
  • ½tsp 카이엔 고추,더 원한다면
  • 소금
  • 뼈없는 껍질을 벗기는 닭 허벅지 8 개
  • 얇게 썬 큰 양파 1 개
  • 큰 레몬 1 개,
  • &프랙 13; 컵 엑스트라 버진 올리브 오일(개인 예약 그리스 에부)

샐러드 용

  • 8 오즈 아기 아루 굴라
  • 2~3 로마 토마토,다이 싱
  • 1 영어 오이,다이 싱
  • 얇게 썬 붉은 양파,
  • 1 레몬 주스
  • 엑스트라 버진 올리브 오일(개인 보호 구역 또는 초기 수확 그리스어 에부)
  • 1 마늘 정향 다진
  • 소금과 후추
  • 옻나무(약 1 작은 술~1 작은 술 옻나무)

봉사하려면(선택 사항)

  • 후 머스,차지 키,타 히니 또는 바바 가노 쉬의 측면

지침

  1. 작은 그릇에 커민,심황,고수풀,마늘 가루,달콤한 파프리카 및 정향을 섞습니다. 지금은 샤와 마 향신료 믹스를 따로 보관하십시오.
  2. 닭 허벅지를 가볍게 두드려 양면에 소금으로 간을하고 작은 한입 크기로 얇게 썬다.
  3. 큰 그릇에 닭고기를 넣습니다. 샤와 향신료를 추가하고 코트에 던져. 양파,레몬 주스,올리브 오일을 추가합니다. 결합 던져. 샐러드를 준비하는 동안 당분간 따로 보관하십시오(그리고 시간이 있다면 몇 시간 또는 밤새 덮고 냉장 보관하십시오.)
  4. 샐러드를 준비하십시오. 아루 굴라,토마토,오이,양파를 하나의 큰 믹싱 볼에 넣습니다. 작은 그릇에 드레싱을 레몬 주스,올리브 오일,마늘,소금,후추 및 옻나무를 결합하십시오. 잘 섞는다. 준비가되면,샐러드 위에 드레싱을 붓고 결합 던져.
  5. 큰 주철 프라이팬에 약간의 엑스트라 버진 올리브 오일을 중간/중간 정도의 고열로 가열하여 반짝 거리지만 담배를 피우지 않을 때까지 가열합니다. 닭을 추가,약 5~6 분 동안 요리,다음 던져 다른 요리 5~6 분 또는 닭고기가 완전히 요리 될 때까지(나는 내 닭에 색상의 비트를 좋아한다,그래서 닭이 갈색과 일부 지역에서 겉 껍질이 될 때까지 조금 더 이동하는 경향이.)
  6. 준비가되면 샐러드를 서빙 그릇으로 나눕니다. 치킨 샤와 마를 추가하십시오. 당신이 좋아하는 경우에,머스의 측면을 추가,차지 키 또는 타 히니. 필요한 경우 따뜻한 피타 웨지를 추가하십시오. 즐겨!

  • 남은 음식? 남은 요리 치킨 샤와 마를 완전히 식히십시오. 3 4 일 동안 냉장고에 있는 단단하 뚜껑 유리 용기에 있는 상점.
  • 이 조리법을 만들기 위해 모든 천연 및 유기농 향신료와 품질 엑스트라 버진 올리브 오일을 찾아 우리의 온라인 상점을 방문하십시오!
  • 카테고리:앙트레
  • 방법:볶음
  • 요리:지중해

키워드:치킨 샤와 샐러드,샤와 그릇,샤와 향신료

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