코스타리카의 칠리 가로가 최고의 음료 인 5 가지 이유
이러한 것들은 쉽게 내려갑니다. 너무 쉽게. 당신이 생각하는 것보다 쉽게. 몇 시간 동안 블러디 메리의 샷을 상상해보십시오. 그 대신 보드카를 제외하고,당신은 과로가.
과로는 코스타리카에서 혼합 된 명성을 가지고있다. 물론,그것은 국가 술입니다. 그러나 달리,말하다,니카라과 또는 과테말라,누가 뛰어난 럼의 품질에 자부심을,과로는 가난한 사람의 음료입니다. 그것은 거리에 부랑자의 전통적인 음료입니다. 그것은 저렴하고 작은 플라스틱 병에 온다. 코스타리카 도시의 덜 유익한 부분은 빈 과로 병으로 가득 차 있습니다. 과로는 감정가를위한 음료가 아닙니다.
그 자체로 과로는 끔찍한 맛이납니다. 그것은 정확히 그것이 무엇인지 맛—싼,엉터리,럼의 버전. 그들이 구아로를 만드는 방법에 대해 자세히 설명하지 않고 남은 사탕 수수 주스에서 나온다는 것을 알고 있습니다. 럼 생산자가 버리는 물건.
구아로의 유일한 구원의 은총은 럼주만큼 강하지 않다는 것이다. 그 맛은 달리 암시하지만. 깔끔한 구아로의 샷을 마시는시,당신은 당신의 가슴에 돋아 그 머리카락이 당신이 장님하게 음료의 종류에서 온 생각. 그러나 그것은 알코올이 아니라 맛과 품질이 좋지 않습니다.
그것은 실제보다 더 알코올 맛을 음료의 특히 파울 종류를합니다.
따라서 구아로는 알코올 중독자와 거리 부랑자의 매력을 더 넓은 시장으로 확대하기 위해 함께 할 무언가가 필요합니다. 오랜 시간 동안 사람들은 스프라이트 같은 청량 음료와 함께 과로를 마셨다. 내가 처음 코스타리카에 왔을 때,그들은 나에게 그것을 소개 방법.
그리고 스프라이트도 나쁘지 않습니다. 또는 레드 불. 내 말은,내가 들어온 것은 아니지만 마실 수 있었다.
칠리구아로가 내 삶에 들어오기 전이었다. 칠리구가로가 언제 처음 발명되었는지는 불분명하다. 그것은 코스타리카에 있는 나의 생활의 적어도 첫번째 십년간을 위해 주변에 전혀 또는 이렇게 이지 않았다. 적어도 내 주변은 아니다. 2013 년이나 2014 년쯤에 칠리구가로와 내가 만났을 때였겠지만,그것에 대해서는 인용하지 마세요. 칠리구가로는 당신을 건망증으로 만듭니다.
나는 센트럴 밸리를 둘러싸고있는 산에서 하이킹을했던 우리 중 큰 그룹이 있었다는 것을 기억한다. 하이킹 후,관습은 바를 치는 것이었고,누군가는 축하하기 위해 우리 중 15 명 또는 20 명 모두를 위해 칠리 가로스 라운드를 구입했습니다. 우리는 결코 뒤돌아 보지 않았습니다.
그 이후로 칠리구아로는 제 음주 생활의 일부가 되었습니다. 나는 영혼에 아니에요,나는 말할 필요가. 솔직히 말해서 나는 술을 좋아하지 않는다(나를 아는 모든 사람들을 놀라게 할 것이다). 위스키,럼,보드카는 모두 나를 지나쳐 간다. 나는 예거 열차에 뛰어 들어 본 적이 없다. 모두가 하고 있는 현재 불덩어리는 저를 대략 생각하기 위하여 조차 아프게 느끼. 나는 와인 광신자가 아니다. 데킬라? 지옥 아니.
내가 술에 대해 좋아하는 유일한 것은 사회적 측면이다. 나는 술집에 앉아서 가벼운 윙윙 거리며 사람들과 똥을 말하는 것을 좋아합니다. 권리에 세계를 넣어. 그리고 나는 맥주와 함께 할 수 있습니다. 뜨거운 오후에 몇 가지 차가운 맥주는 내가 원하는 모든 것입니다,마시는 현명한. 다른 것…. 메
칠리구아로가 올 때까지. 칠리구가로는 내가 이해할 수 있는 일이었다. 타바스코 또는 매운 소스의 음료 맛 경우,그것의 알코올 측면을 놓치지 쉽다. 그것은 저에게,그리고 축하 할 것이있을 때마다 물처럼이 물건을 두드리는 수십만 명의 코스타리카 인들에게 완벽합니다.
내가 칠리구아로를 발견하자,그것은 내가 선택한 기념 약이 되었다. 당신이 나와 함께 술집에 있고 우리가 하나를 묶는다면,우리는 결국 칠리가로스를 할 것입니다.
어느 날 밤 우리의 축하로 나를 다시 데려옵니다. 팀 CentralAmerica.com 이 웹 사이트의 시작을 축하하기 위해 나갔다. 게다가 누군가의 생일이었다. 게다가 그것은 코스타리카 독립 기념일 이브. 축하해야 할 많은 이유,마실 칠리가로가 너무 많습니다.
우리는 현지 바,라 카트리나,에스 카수에 있었다. 그들의 칠리 가로는 꽤 좋습니다. 매우 부드럽고 알코올 전면에 속이는. 내가 그들을 얼마나 좋아하는지. 그리고 우리가 거기에있는 동안,우리는 당신이 그들을 마시기 시작해야 할 다섯 가지 이유를 생각하여 칠리구아로에 경의를 표하기로 결정했습니다. 여기에 그 이유가 있습니다.
- 맛. 모든 알코올 음료의 99%와 달리 칠리 가로는 맛이 좋습니다. 데킬라 또는 예거 마이스터의 맛을 정말 좋아하는 사람이 있습니까? 누가 위스키를 즐길 수 있습니까? 이러한 것들은 맛이 좋지 않습니다. 그래서 그들은 그들을 성인 음료라고 부릅니다. 아이가 보드카의 맛을 좋아할까요? 그러나 칠리가로는 환상적인 맛입니다. 아이는 칠리구가로의 맛을 좋아할 것입니다(아이들은 칠리구가로를 마시지 않는 것이 좋습니다). 그것은 좋은 일이지 나쁜 일이 아닙니다.
- 킥. 그것은 물론 매운 소스입니다. 그리고 레몬. 그리고 과로 자체. 이 세 가지 성분은 당신이 당신의 인생의 나머지 부분에 대한 기억 것이다 킥을 제공하기 위해 서로 조화를 작동합니다. 완벽한 칠리구가로의 발차기는 런던,뉴욕,도쿄의 믹솔로지스트들이 평생을 완벽하게하기 위해 노력하는 예술 작품입니다. 그들은 자신의 시간을 낭비 중지해야합니다. 그들은 코스타리카에 와서 칠리 가로를 마셔야합니다.
- 버즈. 칠리구로 버즈는 미묘한 것입니다. 그것은 당신에 섬뜩한. 대부분의 시간 당신은 꽤 심지어 칠리가로를 주문하기 위해 처음에 어지러 울거야. 일반적으로 칠리가로가 입구를 만드는 것은 약 6~7 개의 맥주입니다. 가장 쾌락주의적인 사람들 만이 박쥐에서 칠리가로스로 곧바로 뛰어들 것입니다. 그래서 당신의 칠리구로 버즈가 어디서 시작되고 맥주 버즈가 끝나는 지 정확히 말하기는 어렵습니다. 그것을 측정하는 가장 과학적인 방법은 그것이 당신의 첫 번째 칠리구로 직후에 시작된다는 것입니다. 그것은 당신이 다른 하나를 주문하기에 충분히 좋은 느낌. 그리고 당신은 다른 것을 주문할 것입니다. 아무도 칠리가로를 마시지 않고 집에 간다. 아무도.
- 분위기. 한 무리의 사람들과 함께 앉아있는 것보다 더 좋은 느낌은 없으며 모든 사람들이 그들 앞에 칠리구가로를 가지고 있습니다. 그들은 조금 장난 꾸러기 뭔가를하고 있다는 것을 알고있는 것처럼 모두가 건방진 눈짓과 미소를 거래. 칠리가로가 흐르기 시작하면 상황이 잘 끝나지 않을 수도 있지만,지옥은 항상 잘 시작됩니다. 칠리가로스에 대한 또 다른 점은 그들이 혼자 마시는 것이 아니라는 것입니다. 당신의 아내가 당신을 떠난 경우,위스키 바에서 솔로 체류하는 동안 당신에게 회사를 유지하는 당신의 친구입니다. 칠리가로는 당신을 위한 것이 아닙니다. 칠리구가로는 기념 음료입니다. 축하 할 것이 없다하더라도. 그것은 행복한 술이지 슬픈 술이 아닙니다.
- 숙취. 숙취 빨아,그들은하지 않습니다? 칠리구로 숙취 포함. 나는 거짓말하지 않을거야,칠리구로 숙취는 대부분의 숙취보다 더 빨다. 때 모든 말했다 완료,당신은 여전히 이유가 저렴 가난하게 만든 정신을 마시고. 그러나 다음날 아침에 깨어나 개가 망치로 당신을 공격 한 다음 입에 쑤셔 넣는 것처럼 느껴지면 어떻게 든 이것을 일으킨 것은 칠리구아로라는 것을 기억하면 더 견딜 수 있다고 느낍니다. 사람들은 종종 와인 숙취,맥주 숙취 또는 다른 종류의 숙취로”다시는”말하지 않습니다. “나는 다시는 술을 마시지 않는다.” 나는 그들이 다시는 칠리구아로를 마시지 않을 것이라고 말한 사람을 만난 적이 없다. 우리는 우리가 할 것이라는 것을 알고 있으며 우리는 그것으로 괜찮습니다.
칠리가로를 마실 다른 이유가 필요하다면,나는 당신이 그들을 생각할 수 있다고 확신합니다. 당신은 당신의 머리에서 어떤 물불을 가리지 않는 변명을 당겨 칠리가로스 라운드를 얻는 것을 정당화 할 수 있습니다. 세계는 당신의 굴입니다.
당신이 코스타리카에 살지 않는 세계 인구의 99.93%중 하나이고 칠리 가로가 무엇인지 전혀 모른다면,미안합니다.
난 당신이 유리 잔에 뭔가 타바스코를 추가하고 척 할 수 있기를 바랍니다.