퀴 토 햄과 팔 레오 치킨 마르 살라

퀴 토 햄과 함께이 팔 레오 치킨 마르 살라는 고전적인 이탈리아 요리의 맛있는 곡물 무료 글루텐 무료 버전입니다. 부드러운 치킨은 무설탕 퀴 토 햄에 싸여 맛있는 버섯 와인 소스로 조리됩니다. 이것은 으깬 감자 또는 글루텐 프리 파스타 위에 맛있게 제공 될 것입니다!

*이 게시물을 후원해 주셔서 감사합니다!

치킨 마르 살라는 내가 가장 좋아하는 이탈리아 요리 중 하나입니다. 고화 버전은 오랜 시간이오고있다! 퀴 토 햄의 추가는 완전히 다음 단계로이 요리를 걸립니다. 그것은 짠맛,짭짤한,악몽,그리고 오 너무 맛있어. 또한 정말 쉽게 만들 수 있습니다!

이 팔 레오 치킨 마르 살라를 만들기 위해 필요한 것:

이 요리를 만들기 위해 몇 가지 간단한 재료 만 있으면됩니다!

• 1.5 파운드 닭 가슴살,만들기 위해 반으로 잘라 4-6 얇은 가슴
• 1 패키지 프라 텔리 베레 티 퀴 토 햄(이는 단지 돼지 고기와 바다 소금이!)
• 8 온스 슬라이스 버섯
• 타피오카 가루
• 다진 마늘
• 마늘 가루
• 올리브 오일
• 버터 기름
• 마르 살라 와인–나는 우리 지역의 와인 가게에서 이것을 가지고,또는 당신은에서 발견 마르 살라 요리 와인을 사용할 수 있습니다 식료품 점
• 닭고기 국물
• 완전 지방 코코넛 밀크 또는 원래 넛팟
• 칡 가루
• 1 샬롯

나는 와인없이 버전을 테스트하지 않았습니다 불행히도–당신이 와인에 민감한 사람이라면,대부분의 알코올은 조리 과정에서 요리됩니다. 당신은 맛있는 맛 남아 있습니다!

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이 팔 레오 치킨 마르 살라 만드는 법

먼저 닭고기를 1/4 인치 두께로 마 십니다. 닭고기 한 조각에 소금,후추,마늘 가루를 뿌립니다.

1 큰술 버터 기름+1 큰술 올리브 오일을 중간 정도의 고열로 큰 비 스틱 팬에 함께 가열합니다. 각 닭고기 조각을 타피오카 가루로 코팅하십시오. 팬에 추가하고 측면 당 4 분 동안 요리. 당신은 당신이 닭의 얼마나 많은 조각에 따라 두 개의 배치에서이 작업을 수행해야 할 수 있습니다. 배치 사이에 더 많은 기름 및/또는 버터 기름을 추가하십시오. 닭고기를 따로 보관하십시오.

다음으로,퀴 토 햄 조각을 팬에 추가 하 고 그들을 위해 요리 1-2 그들은 최대 선명 하기 시작 때까지 미뉴에트. 추가 1 큰술 버터 기름,마늘,샬롯 및 버섯을 추가하십시오. 그들이 부드러워지기 시작할 때까지 5 분 동안 20 분 동안 볶습니다. 마르 살라 와인에 추가하고 저어,팬의 바닥에서 어떤 갈색 비트를 긁어.

와인을 약 절반으로 줄이십시오(3-4 분 소요). 닭고기 국물과 코코넛 밀크(또는 너트 포드)를 넣고 저어줍니다. 그것을 끓게 가져 오십시오. 칡과 물 슬러리를 형성 하기 위해 함께 혼합. 팬에 붓고 그 소스가 두껍게 1-2 분 동안 저어.

다시 팬에 닭을 추가하고 닭 요리를 완료하는 동안 5 분 동안 중간 낮은 열에서 끓인다 수 있습니다. 맛을 소금과 후추로 계절.

이 팔 레오 치킨 마르 살라는 무엇을 제공해야합니까?

나는 통 30 으깬 감자,야자 국수 또는 으깬 콜리 플라워에 이것을 제공하는 것을 좋아합니다. 글루텐 프리 파스타(사진)위에 제공 할 수도 있습니다!

이 팔 레오 치킨 마르 살라 시도하는 경우,나는 당신의 작품을 볼 수 있도록 인스 타 그램@메리 스월 라이프에 저를 태그해야합니다!!

행복한 요리!

소,
메리