클로버는 가치가 있습니까?
클로버의 장점은 자주 칭찬됩니다. 우리는 모두 설교를 들었습니다(또는 설교했습니다).
“생물학적 고정으로 인해 질소 비료가 덜 필요합니다! 적당한 수준의 수정 된 잔디와 동일한 수확량 엔! 높은 품질의 사료! 향상된 동물 성능!”
이들은 일반적인 느낌표입니다. 그러나,사실은 이 요구를 지원하는가?
나는 최근 미국 마초 및 초원 협의회의 연례 회의에서 연설을하도록 요청 받았으며 이러한 주장의 근거를 다시 읽고 검토하도록 기소되었습니다. 클로버에 대한 이러한 주장에 해당하는 경우 또한,나는이 높은 이익 잠재력에 이르게 여부를 확인하는 것이 었습니다. 본질적으로,나는”클로버는 가치가 있습니까?”
그리고 연구는 말한다. . .
수년에 걸쳐 수많은 음모 및 방목 연구가 수행되었으며,대부분은 1950~1970 년대였습니다. 몇 가지 측면을 확인 하거나 지식 격차를 해결 이후 몇 년 동안에서 몇 가지 추가 재판 되었습니다. 클로버 사용의 이점과 한계는 사료 농업 경제학에서 가장 잘 연구 된 측면 중 하나입니다. 사실,나는이 주제를 다루는 130 개 이상의 연구 보고서를 발견하고 조사했습니다.
잔디 목초지에서 클로버의 혜택의 가장 좋은 요약 중 하나는 33 년 전 국제 워크숍에서 미국,호주,뉴질랜드에서 연구자 사이의 공동 회의에서 마초 과학자 조 번스와 제이 스탠다트에 의해 발표되었다. 번스,노스캐롤라이나 주 롤리에 본사를 둔 농 무부의 농업 연구 서비스와 마초 농업 경제학자,그리고 스탠다르트,노스 캐롤라이나 주립 대학의 경제학자는 19 개 주에 걸쳐 38 개 다른 연구 보고서에서 연구를 요약.
이 보고서에는 42 건의 실험이 있었는데,잔디와 콩과 식물 목초지와 비료가 적용된 순수 목초지 사이의 육우 체중 증가를 직접 비교 한 것이 었습니다. 그 실험 중 90%는 단일 재배 잔디에 비해 혼합 콩과 식물-잔디 목초지에서 육우에 대한 일일 평균 이익이 개선되었다고보고했습니다. 평균 성장률은 18%였다.
에서 38 에이커 당 총 이익을보고 연구,잔디 플러스 클로버 목초지는 생산 18 평균 에이커 당 퍼센트 더 많은 쇠고기(이상치를 제거한 후). 그러나 에이커 당 향상된 이득은 훨씬 더 다양하고 신뢰할 수 없었습니다. 연구의 절반 만이 에이커 당 쇠고기 생산성의 실제 개선 결과,27%는 차이가 없습니다 결과,과 23%는 에이커 당 이득에 상당한 감소 결과.
잔디+클로버=혼합 결과
에이커 당 이득의 안정적인 개선의 부족은 선택한 콩과 식물이 목초지에서 사료 생산에 얼마나 많은 기여를하는지에 대한 변동성을 반영한 것입니다. 잔디 플러스 클로버 아웃 야드를 보여 주거나 잔디 플러스 엔과 동일한 결과를 산출하는 모든 연구 시험에 대해 잔디 플러스 클로버 필드에서 총 사료 생산량이 적은 시험이 있습니다. 일부 잔디는 클로버 구성 요소와의 경쟁에 다른 것보다 더 민감합니다.
잔디와 클로버의 올바른 조합을 선택하면 성공 확률이 향상되지만 잔디와 클로버는 덜 일관된 강우량,열악한 토양 조건 및 더 뜨겁고 아열대 기후가있는 지역에서는 더 위험한 경향이 있습니다. 사실,텍사스 대학과 오클라호마의 노블 연구소의 최근 장기 연구에 따르면 따뜻한 계절에 잔디 기반 목초지에 콩과 식물을 혼합하면 사료 생산량,방목 시즌 길이 및 에이커 당 순 수익률이 줄어 듭니다. 쿨 시즌,잔디 기반 목초지는 클로버의 추가에 의해 더 안정적으로 개선,그 클로버는 독성 톨 페스 큐와 관련된 성능 저하의 일부를 상쇄의 추가 혜택을 가지고 특히.
질소 비용
또한 클로버 재배의 대안을 고려해야합니다. 적절한 시비 일반적으로 그 목초지에서 생산 된 사료의 양에 상당한 향상을 제공합니다. 물론,그 엔 추가는 경제적,어떤 상황에서는 환경 적 비용으로 발생합니다. 그러나 클로버를 설립하는 것도 비용이 들지 않습니다. 그것은 클로버에서 또는 비료 스프레더에서 유래 여부,엔 비용이 있습니다.
잔디 플러스 엔 및 잔디 플러스 클로버의 비용을 비교하기 위해 부분 예산 분석을 수행하는 스프레드 시트를 만들었습니다. 그것은 비료 가격의 영향과 클로버 스탠드의 수명을 조사합니다(표 참조). 이 스프레드 시트의 최신 버전은http://bit.ly/grasscloverN에서 사용할 수 있습니다,하나는 그것을 다운로드하고 자신의 비용과 수정의 속도를 사용하여 비교를하고 싶은 경우.
이 비교는 수명과 가격을 유지하는 비용의 민감성을 보여줍니다. 하나는 정말 손익분기 점 현재 엔 가격에 적어도 3 년 동안 지속 클로버의 스탠드를 필요로한다.
2 년만 지속된다면,클로버가 비용 효과적이기 위해서는 비료 가격이 오늘날 파운드당 약 45 센트에서 파운드당 60 센트 이상으로 상승해야 한다. 물론 이러한 결론은 모두 에이커 당 마초 또는 동물 생산에 손실이 없다고 가정합니다. 이 가능성이 시원한 계절 잔디 목초지가 지배하는 안전한 가정이지만,더 가뭄이 발생하기 쉬운 또는 스트레스 위치에 위험하거나 잘못된 가정이다.
전략적으로 사용
이런 어려운 목초지에서도 클로버가 유용하지 않다는 말은 아니다. 서리 시드와 같은 저렴한 설립 방법은 사용의 경제적 잠재력을 실질적으로 향상시킬 수 있습니다. 클로버는 그렇지 않으면 잡초가 채워진 잔디 스탠드의 간격을 채울 수 있습니다. 자연 재배를 위해 관리되는 콩과 식물은 또한 유리한 전략 일 수 있습니다.
방목 시스템 내에서 클로버를 전략적으로 사용하면 생식 효율에 큰 영향을 미칠 수 있습니다. 예를 들어,앞서 언급 한 논문에서 소의 부종을 측정 한 화상과 스탠다드에 의해 5 건의 연구가 검토되었습니다. 5 명 모두 소의 광고에서 중요하고 신뢰할 수있는 개선을 측정하여 잔디와 비교보다 하루 평균 1 인당 0.5 파운드를 더 많이 측정했습니다.
그 검토 이후 일부 연구는 젖소 체중 증가의 이러한 증가가 더 큰 임신 및 분만 속도로 번역되었음을 보여주었습니다. 이것은 격려,무리 무리에 생식 효율에도 한계 이익 주요 수익성 개선 될 수 있습니다.
요약하면,잔디와 클로버의 혼합물은 일반적으로 개별 동물의 성능을 향상시키고 일반적으로 유사하거나 수정 된 잔디 목초지보다 약간 더 나은 수준에서 에이커 당 동물의 생산성을 유지 엔. 잔디 플러스 클로버 목초지를 사용하는 경제성은 사이트마다 다르지만,시원한 계절 잔디 목초지에서 재배 할 때 수익성있는 클로버 사용 가능성이 가장 높으며,3 년 이상의 스탠드 수명이 예상되며 가격이 적당하거나 높습니다.
이상적인 조건이 아니더라도 클로버는 시스템에 추가적인 혜택을 제공하여 경제적으로 실행 가능하게 만들 수 있습니다. 따라서”클로버는 그만한 가치가 있습니까?”이다”보통,그러나 항상.”
이 기사는 8 페이지와 9 페이지의 건초&사료 재배자 2018 년 2 월호에 실 렸습니다.
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