키미네아 요리-키미네아에 피자를 요리하는 방법

나무 발사 피자 오븐 또는 전기 피자 오븐,그릴 등과 같은 전용 피자 오븐을 사용하는 것과 같이 좋아하는 피자를 요리하는 일반적인 방법이 많이 있습니다. 당신이 모든 것을 지루 발견하고 물건을 양념을 원하는 사람이 있다면,우리는 당신을위한 완벽한 일을 가지고있다.

키미네아 요리의 개념 제시. 특히 만약 당신이 대자연에 것 들을 하 고 싶습니다 사람과 사랑에 빠질 것 이다 아이디어.

치미네아에서 요리하는 것은 당신의 피자에 더 맛과 재미를 추가 할 수있는 현대적인 터치와 매우 전통적인 개념이다.

이 요리의 유형으로 시도 할 수 있습니다 치미네아 피자와 요리의 많은 다른 종류가 있으며,가장 중요한 부분은이 모든 일반 전기 피자 오븐 요리만큼 간단하다는 것이다. 그 뿌리를 가진 전통적이라 할지라도 야외 요리 키미네아는 여전히 피자 및 기타 유사한 요리를 신선하게 요리 할 수있는 실용적인 대안입니다.

키미네아란?

키미 네아는 상단에 굴뚝과 라운드/중공 챔버가있는 화재 보존 장소입니다. 이 벽난로는 다른 형태로 매우 오랜 시간 동안 사용되어왔다. 치미네아는 보통 점토 또는 주철로 만들어집니다. 다양한 스타일과 재료가 많이 사용되고 있지만 개념은 비슷합니다. 키미네아 요리는 전통적인 장작 오븐을 다루는 데 익숙하지 않은 경우 피자와 함께 연기가 자욱한 맛을 낼 수있는 훌륭한 대안이 될 수 있습니다.

요리 할 때 키미네아와 함께 사용하는 식기

이제 키미네아에서 요리 할 때,당신은 당신이 준비하는 데 도움이되는 프로필에 맞는 올바른 유형의 키미네아 그릴 액세서리에 대해 알아야합니다. 너가 조리법에 모두를 바르게 하고 아직도 피자가 잘 끌지 않으면,너가 사용하고 있는 기구는 범인 이.

1. 꼬치

꼬치는 키미네아에서 요리 하는 데 사용할 수 있는 훌륭한 액세서리. 그들은 튼튼하고 건장하 점화 없이 두목 같이 열을 가지고 갈 수 있습니다. 지금 시장에서 사용할 수 있는 좋은 꼬치를 많이 있다. 그래서 당신이 당신의 키미네아에 맞는 오른쪽 꼬치를 선택했는지 확인하십시오. 또한,꼬치를 배치할 수 있는 그릴을 얻을 수 있는지 확인 합니다. 이것은 음식이 타는 것을 막을 것입니다.

2. 피자 스톤

피자 돌은 아마 당신이 당신의 키미네아 안쪽에 사용할 수 있는 제일 기구입니다. 피자 돌 높은 온도 복용에 좋은 이며 치미 네 아에서 요리 하는 경우 요구 사항입니다. 이 때문에 키 미 네 아 내부 온도 전통적인 요리 오븐 보다 높은 활공 수 있습니다. 다만 당신이 당신의 키미네아에 들어갈 수 있는 적당한 크기 피자 돌을 선정한다는 것을 확인하십시오.

키미네아 피자 오븐 안에서 피자를 요리하는 법

당신이 요리를 위해 키미네아를 사용하는 방법을 궁금해하는 경우,우리는 당신이 덮여있어. 키미네아는 오븐을 가진 당신의 전통적인 옥외 요리에 대안입니다. 그러나 너가 명심해야 하는 몇몇 것 있는다.

키미네아는 빨리 가열되고,이것은 음식이 가열되는 즉시 음식을 안에 넣는 것을 의미합니다. 이것은 키미네아 내부의 온도를 조절하기가 어렵 기 때문에 음식이 온도 상승과 함께 요리되는지 확인해야합니다.

항상 당신이 꼬치 나 피자 돌처럼 키미네아에 요리를 음식을 넣을 수있는 표면으로 사용할 수있는기구를 찾을 수 있습니다. 당신이 당신의 피자에 원하는 마지막 것은 피자의 바닥에 붙어 나무 숯의 비트입니다.

이제 어떻게 치미네아에서 요리 할 수 있습니까? 이 과정은 간단합니다.

• 먼저,당신은 당신이 피자를 배치 할기구와 함께 키미네아 내부의 나무를 조립해야합니다. 표면이 적당하게 서 있는 것을 확인하십시요.
• 나무를 점화하고 불을 시작하십시오. 당신이 따라 잡고 불을 참조하면,기구에 피자를 놓습니다. 이 일을하는 동안 조심하십시오.
• 피자 반죽에 황금 빵 껍질이 형성되면 온도를 확인하십시오. 즉,피자가 거의 준비되었음을 의미합니다.
• 당신이 당신의 피자에 더 까맣게하고 선명한 맛을 원한다면,당신은 잠시 동안 그것을 유지할 수 있습니다 당신이 원하는 맛을 얻을 후,주걱으로 피자를 꺼내.
• 피자 가위 또는 피자 커터를 사용하여 피자를 자르고 뜨거운 음식을 제공하십시오.

결론

피자와 다른 요리를 키미네아로 요리하는 것은 간단하고 쉽습니다. 유일한 것은 당신이 요리 점점 동안 음식에 일정한 눈을 유지해야한다는 것입니다. 거기에 야외 요리 경험 재미를 만들기 위해 사용할 수 있는 거기 밖으로 키미네 아의 다른 종류의 많은. 최고의 그들은 당신의 피자뿐만 아니라 흙 맛을 제공하는 경향이 점토로 만들어진 치미네 될 것입니다.

음,만약 당신이 재미 있고 체험을 할 수 있다고 생각되면,가서 자신을 하나 구입. 그들은 전통,무엇이 잘못 될 수 있을까?