킹스 밸리 삼나무 판자 레몬-로즈마리 치킨

킹스 밸리 삼나무 판자 레몬-로즈마리 치킨

1. 완전히 물에 물속에 잠긴 삼나무 판자를 만끽 해보세요. 가스 그릴의 경우 4-5 시간을 담그십시오. 숯불 그릴 2-3 시간 담가.
2. 레시피에서 아래 방향에 따라 닭 가슴살을 담그십시오.
3. 예열 바베큐. 후 미리 데워지고,당신이 가고 싶은 요리를 통해 중간재-350°F~450°F 장소 흠뻑 젖은 판자 그릴에 그냥 충분히 젖은 판자의 표면 아래로 얼굴을 건조 하 고 제거. (보통 1 분 미만). 판자의 건조 표면에 올리브 오일의 자유 양을 적용. 판자의 올리브 오일 측면에 절인 닭 가슴살을 놓고 바베큐 중간에 요리 창살에 어셈블리를 놓습니다. 가스 바베큐 중간 불꽃에 요리. 숯불 바베 큐에 대 한 숯의 중간 수량 직접 열에 대 한 설정.
4. 그릴을 덮고 약 20 분 동안 요리하십시오. 가슴살의 내부 온대를 확인하는 것은 180 으로 할 수 있습니다. 판자에 그대로 두고 뚜껑을 최대한 폐쇄 유지 하려고 합니다. 플레어 업 발생(가스 그릴에 가장 가능성이)그래서 단지의 경우 물총 물 병을 편리하게 유지!
5. 제거(당신은 당신이보고 냄새 무엇을 사랑 할거야)및 호일로 커버하고 휴식을 보자 15 분. 즐겨!
레시피(4 인분)
마리 네이드 재료:
1 큰술 레몬 향
1 작은 술 소금
1 작은 술 후추
2 어린 가지 로즈마리,잘게 썬
1/3 컵 올리브 오일
2540 컵 레몬 주스
1 큰술 코스 지상 디종
요리 재료:
뼈없는 껍질을 벗기는 닭 가슴살 4 개
레몬 4 조각
1 장식 로즈마리,4 분의 1 로 자른
퍼시픽 노스 웨스트 삼나무 바베큐 판자 1 개
지시 사항:
레몬 제스트,레몬 주스,소금,후추,로즈마리,올리브 오일,디종을 작은 그릇에 넣습니다. 결합 털다. 닭 가슴살 위에 매리 네이드를 붓습니다. 큰 밀봉한 비닐 봉투 및 동요로 닭 및 마리네이드 성분을 던지십시오. 닭고기가 적어도 15 분 동안 냉장고에 담그십시오.
그릴이 준비되면 위의 3 단계에 설명 된대로 바베큐를 설정하는 동안 냉장고에서 닭고기를 꺼내 실온으로 오게하십시오.
준비된 판자 위에 절인 닭고기를 놓습니다. 각 닭 가슴살에 레몬 한 조각과 로즈마리 한 조각을 넣으십시오. 3 단계와 4 단계에서 설명 된 대로 바베 큐의 창 살 요리에 어셈블리를 놓습니다. 환상적인 연기와 좋은 맛 닭에 대한 준비!