파인애플 거꾸로 케이크

파인애플 거꾸로 케이크-이 고전적인 케이크는 절대적으로 근사하지만 더 쉬울 수 없습니다. 케이크 장식 기술에 대한 필요가 없습니다! 단순히,당신의 파인애플을 마련 타자,빵을 채찍질하고,화려하고 화려한 토핑을 나타 내기 위해 케이크를 뒤집습니다. 이 퇴폐적 인 디저트가 너무 맛있다는 것은 말할 것도없고,몇 초 동안 방을 절약 할 것을 제안합니다!1849>

파인애플 거꾸로 케이크

요즘 내 인생에서 좀 더 과자가 필요해. 다른 사람이 관련 될 수 있습니까? 이 케이크는 너무 쉽게 지나칠 수 있습니다. 그것은 아름다운 토핑과 함께 완성되며,파인애플 조각은 각 물기에 캐러멜 처리 된 끈적 끈적한 것을 만듭니다. 착빙 또는 유약을 만들 필요가 없습니다! 결코 전에 이렇게 작은 노력을 촬영이 같은 멋진 케이크가 없습니다.

당신이 베이킹 초보자 또는 당신의 부엌에서 자신에게 시간,슬픔,그리고 거대한 혼란을 저장하고자하는 경우,이 당신의 무기고에있는 훌륭한 디저트입니다. 포틀 럭스에게 가져 오거나 손님에게 제공하거나 팬에서 바로 먹을 수 있도록 만드십시오! 내가 전에 그 일을했는지 여부를 확인하거나 거부 할 수 없습니다.

거꾸로 파인애플 케이크를 만드는 데 필요한 모든 재료의 오버 헤드 샷

성분

전체 성분 금액 및 지침의 목록 레시피 카드를 아래로 스크롤 유지하거나 페이지 상단에있는”레시피로 이동”버튼을 클릭!

  • 버터-무염. 또한 마가린을 사용할 수 있습니다.
  • 설탕-갈색 설탕과 과립.
  • 파인애플 통조림 반지. 신선한 파인애플을 사용하여 응어리를 빼고 고리로 슬라이스 할 수 있습니다.
  • 마라스키노 체리-마라스키노가 마음에 들지 않으면 신선한 움푹 패인 체리 또는 버번을 사용할 수 있습니다.
  • 밀가루-나는 모든 목적을 사용했다.
  • 리브너–베이킹 소다와 베이킹 파우더 모두. 하나 또는 다른 것을 사용하려는 경우 베이킹 파우더를 사용하십시오.
  • 소금-맛.
  • 계란-나는 큰 계란을 사용했다.
  • 바닐라-추출물,페이스트,또는 신선한 바닐라 콩.
  • 사워 크림-플레인 요구르트를 대신 사용할 수 있습니다.
  • 파인애플 주스-통조림 파인애플을 사용하는 경우 주스를 예비하고 사용하십시오. 당신은 또한 그것을 우유로 대체 할 수 있습니다.
파인애플 거꾸로 케이크를 만드는 방법을 보여주는 자세한 프로세스 샷

파인애플 거꾸로 케이크를 만드는 방법

토핑

  1. 설탕 혼합물:작은 그릇에 녹은 버터와 포크를 사용하여 갈색 설탕을 섞습니다. 준비한 케이크 팬의 바닥에 이것을 퍼지십시요.
  2. 파인애플&체리:설탕 혼합물 위에 파인애플 고리 7 개를 배열합니다. 선호하는 컷 파인애플 조각을 남아있는 팬의 측면 주위에 정렬합니다. 마라 스키 노 체리를 파인애플 링 안에 넣습니다. 당신이 원한다면 당신은 또한 반지 사이에 체리를 추가 할 수 있습니다.

케이크

  1. 건조한 재료를 섞는다:중간 크기의 그릇에 밀가루와 베이킹 파우더,베이킹 소다,설탕,소금을 섞는다.
  2. 배터를 섞는다:큰 그릇에 핸드 믹서를 사용하여 버터를 과립 설탕과 크림. 계란,바닐라 추출물,사워 크림 및 파인애플 주스를 치십시오. 밀가루 혼합물을 추가하고 그냥 결합 될 때까지 섞는다.
  3. 베이크: 파인애플 링 위에 반죽을 숟가락 부드럽게 균일 한 층을 만들기 위해 확산. 케이크 팬을 오븐에 옮기고 35~45 분 동안 굽습니다. 케이크의 중앙에 삽입 이쑤시개는 대부분 깨끗한 나올 때 케이크가 이루어집니다.
  4. 마침:오븐에서 케이크 팬을 제거하고 케이크 플래터 또는 접시에 거꾸로 케이크를 뒤집기 전에 5~10 분 동안 냉각 할 수 있습니다. 이렇게하려면 케이크 팬 위에 케이크 플래터를 놓고 거꾸로 뒤집은 다음 30 초 동안 기다린 다음 케이크 팬을 조심스럽게 들어 올리십시오. 슬라이스 및 서빙하기 전에 케이크를 완전히 식히십시오.
케이크 플래터에 얇게 썬 파인애플 거꾸로 케이크의 사이드 샷

믹스 인을 추가 할 수 있습니까?

이봐,너의 케이크야! 당신은 그러나 당신이 좋아하는 그것을 만들 수 있습니다. 잘게 잘린 견과와 말린 과일과 같은 믹스 인은 잘 작동합니다. 당신은뿐만 아니라 달콤한 칩을 사용할 수 있습니다,하지만 난이 케이크는 그 자체로 좋은 달콤한 찾을 수 있습니다. 칩은 배 밖으로 조금 걸릴 수 있습니다.

피칸,호두,건포도,말린 체리,살구는 모두 케이크에 훌륭한 옵션입니다. 당신이 그것을 원하는 최대로드 방법에 따라 믹스 인 1-2 컵 사이에 추가합니다. 이 재료를 케이크 팬에 붓기 전에 반죽에 넣으십시오.

최고의 파인애플 거꾸로 케이크를 만들기위한 팁

  • 반죽을 과도하게 섞지 마십시오. 더 이상 밀가루가 보이지 않을 때까지 혼합하십시오.
  • 이쑤시개로 케이크를 테스트하십시오. 모든 오븐은 다릅니다-당신의 케이크는 우리보다 몇 분 더 빠르거나 느리게 구워 질 수 있습니다.
  • 당신이 이쑤시개 테스트 케이크,그것은 완전히 깨끗한 나오지 않을 수 있습니다. 바닥에 파인애플에서 어두운 카라멜의 비트가있을 수 있습니다. 그냥 밝은 색깔의 반죽을 찾습니다.
  • 케이크를 오븐에서 꺼낸 후 5-10 분 동안 식히십시오.
백그라운드에서 케이크 플래터와 흰색 접시에 파인애플 거꾸로 케이크의 조각

남은 음식을 저장하는 방법

어떤 저장 방법을 사용하기 전에,당신의 케이크가 완전히 실온으로 냉각되었는지 확인합니다. 최대 3 일 동안 냉장고에 보관하십시오.

나는 돔이있는 케이크 접시에 내 것을 보관하는 것을 좋아합니다. 이것은 우리가 케이크를 즐길 훨씬 쉽게 슬라이스 할 수 있습니다,플러스 당신이 그것을 제공 할 때 저녁 식사 테이블에 중앙 조각으로 멋지다! 또한 밀폐 용기에 케이크를 전송할 수 있습니다.

냉동

냉동 전에 케이크가 실온으로 완전히 냉각되었는지 확인하십시오. 케이크의 외부는 파인애플과 카라멜을 생성하기 때문에,먼저 외부가 완전히 냉동 될 때까지 2 시간 동안 시트 팬에 발견 케이크를 동결 할 수 있습니다.

그런 다음 케이크를 플라스틱 랩 층과 호일 층으로 잘 감싼다. 이 방법은 플라스틱 랩이 케이크에 얼지 않도록합니다. 냉장고에서 몇 시간 또는 밤새 실온에서 케이크를 해동. 당신의 케이크는 냉동 2~3 개월 지속됩니다.

케이크 플래터에 화려한 파인애플 거꾸로 케이크의 사이드 샷

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케이크 플래터에 화려한 파인애플 거꾸로 케이크의 오버 헤드 샷

파인애플 거꾸로 케이크

4.59 부터 17 투표

준비: 15 분
쿡:45 분
총:1 시간
저자:조안나 시스 마루
제공: 8

파인애플 거꾸로 케이크-이 고전적인 케이크는 절대적으로 근사하지만 더 쉬울 수 없습니다. 케이크 장식 기술에 대한 필요가 없습니다! 단순히,당신의 파인애플을 마련 타자,빵을 채찍질하고,화려하고 화려한 토핑을 나타 내기 위해 케이크를 뒤집습니다.

장비

재료

토핑

  • ▢ ¼cup 무염 버터, 녹
  • ▢½cup 갈색 설탕을 포장하는
  • ▢20oz 파인애플 링 1 할 수 있는
  • ▢10 큰 체리

케이크

  • ▢ 1 ½Cup 밀가루
  • ▢1 작은 술,베이킹 파우더
  • ▢½tsp 베이킹소다
  • ▢¼tsp 소금
  • ▢4tbsp 무염 버터,부드럽게
  • ▢¾컵 과립 설탕
  • 1 큰 달걀
  • 1 작은 술 바닐라 추출물
  • 1 컵 사워 크림
  • 1 컵 파인애플 주스 캔에서 예약,우유 1/4 컵으로 대체

지침

  • 오븐을 350 제곱미터로 예열하고 9 인치 케이크 팬 또는 파이 플레이트에 그리스를 바릅니다.

토핑

  • 작은 그릇에 포크를 사용하여 갈색 설탕과 녹은 버터를 결합. 준비한 케이크 팬의 바닥에 이것을 퍼지십시요.
  • 설탕 혼합물 위에 7 개의 파인애플 링을 배열하십시오. 선호하는 컷 파인애플 슬라이스 남은 팬의 측면 주위에 정렬합니다. 원하는 경우 파인애플 링 안쪽과 주변에 마라 스키 노 체리를 놓습니다.

케이크

  • 중간 크기의 그릇에 밀가루를 베이킹 파우더,베이킹 소다,소금과 섞습니다.
  • 큰 그릇에,핸드 믹서를 사용하여 과립 설탕과 버터 크림. 계란,바닐라 추출물,사워 크림 및 파인애플 주스를 치십시오. 밀가루 혼합물을 추가하고 그냥 결합 될 때까지 섞는다.
  • 파인애플 링 위에 반죽을 숟가락 부드럽게 균일 한 층을 만들기 위해 확산.
  • 케이크 팬을 오븐에 옮기고 35~45 분 동안 굽습니다. 케이크의 중앙에 삽입 이쑤시개는 대부분 깨끗한 나올 때 케이크가 이루어집니다.
  • 오븐에서 케이크 팬을 제거하고 케이크 플래터 또는 접시에 거꾸로 케이크를 뒤집기 전에 5 분 동안 냉각 할 수 있습니다. 이렇게하려면 케이크 팬 위에 케이크 플레이터를 놓고 거꾸로 뒤집은 다음 30 초 동안 기다린 다음 케이크 팬을 조심스럽게 들어 올리십시오.
  • 슬라이스 및 서빙하기 전에 케이크를 완전히 식히십시오.

레시피 노트

  1. 저장 방법을 사용하기 전에 케이크가 실온으로 완전히 냉각되었는지 확인하십시오. 최대 3 일 동안 냉장고에 보관하십시오.
  2. 나는 돔이있는 케이크 접시에 내 것을 보관하는 것을 좋아합니다. 이것은 우리가 케이크를 즐길 훨씬 쉽게 슬라이스 할 수 있습니다,플러스 당신이 그것을 제공 할 때 저녁 식사 테이블에 중앙 조각으로 멋지다! 또한 밀폐 용기에 케이크를 전송할 수 있습니다.

영양 정보:

서빙:1 슬라이스칼로리:394 킬로칼로리(20%)탄수화물:65 그램(22%)단백질:4 그램(8%)지방:14 그램(22%)포화 지방:8 그램(50%)콜레스테롤:58 마그네슘(19%)나트륨:174 마그네슘(8%)칼륨:223 마그네슘(6%)섬유:2 그램(8%)설탕:46 그램(51%)비타민 에이:2018 년 12 월 1 일(토)~2018 년 12 월 1 일(일)~2018 년 12 월 1 일(일)~2018 년 12 월 1 일(일): 2000 년(11%)

코스:케이크,디저트
요리:미국
키워드:케이크 레시피,파인애플 거꾸로 케이크

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