30 Minutters Kylling Sopp Pepper Stir Fry
en 30 minutters Kylling Sopp Pepper Stir Fry – super enkel og rask uke-kveld middag. Paleo, Glutenfri og Soya Gratis Stir Fry oppskrift.
Hopp Til Oppskrifthopp Til Video
Her er en veldig rask kylling og sopp stir fry oppskrift for dere! En deilig kinesisk stilrett som kan være klar på 30 minutter! Full av smak og ernæring, Vil Denne Kylling Sopp Pepper Stir Fry velsigne smaksløkene.
Seriøst, Hvis du er noe som meg, elsker du et godt hjemmelaget måltid uten å føle deg tung etterpå. Vel, denne oppskriften er svaret på alle disse bønnene. I tillegg er raske og smakfulle måltider en livredder, er du ikke enig?!
det har vært mange dager hvor jeg ville komme hjem og ikke ha energi i meg til å lage noe å spise; jeg ville bokstavelig talt kaste ting sammen, egentlig ikke tenke på hva jeg gjorde. Noen ganger vil dette gå så ille for meg ,og jeg ender opp med å tvinge meg til å spise (hendene opp, hvis du hater å kaste bort mat).
Andre ganger, som med denne sunne kylling-og sopprørrecepten, ville det komme ut så bra og så saftig, jeg ville føle behovet for å spise det til middag hver kveld den uken!
Denne 30 Minutters Kylling Sopp Pepper Stir Fry kan også være en av de oppskrifter du kan bygge på. Jeg har nylig oppdatert denne oppskriften for å gjøre det litt mer sveisen. Den er perfekt med blomkålris eller zoodles. Du kan også bruke den som fylling for en wrap, bare redusere sausen i wrap.
for å gi den den sunneste slag, kan du legge til flere grønnsaker som brokkoli, gulrøtter, spinat etc. Bare husk, at det kan ta deg litt mer tid-ikke for lenge om.
Stift Paleo Stek Ingredienser
- Kokos Aminos
Jeg bruker mitt favorittalternativ til soyasaus Til denne oppskriften Kokos Aminos. Jeg elsker dette så mye, jeg bruker det bokstavelig talt i alle mine paleo stir fries. Hva er coconut aminos? Ok, det er laget av saft av kokos blomster (det er nektar), gjæret og blandet med salt.
den har imidlertid minst 65% mindre natrium enn havsalt! Coconut aminos er glutenfri, soyafri og er en flott erstatning for soyasaus i Paleo stir fries!
- Apple Cider Eddik
En annen nyttig stift er eple cider eddik. De Fleste Kinesiske oppskrifter bruker shaoxing risvin for å gi en frisk smak, og noen alternativer er mirin eller risvineddik.
vel, disse er ikke Paleo, da de inneholder noen form for hvete etc, så det nest beste er eplecidereddik. Det bidrar til å gi den tangy smaken som trengs For Sopp og Pepper røre fry.
Hvordan Lage Paleo Kylling Og Sopp Stir Fry
Gå Til Video
som med Mange Kinesiske stir frites, trenger du en veldig god wok til å begynne med. Noe som er stort nok til parabolen du lager og blir så varmt som nødvendig. Sjekk ut oppskriften videoen nedenfor for veiledning!
- hakk alltid grønnsaker og kylling først, dette vil gjøre steking 10x raskere og enklere.
- Neste, gjør din paleo kylling stir fry saus! Du ønsker å sikre når wok er varmt, du har alt klart til å gå inn slik at ting ikke brenner!
- Kyllingtips: kyllinglår er saftigere enn kyllingbryst for rørfries. Alvorlig er kyllinglår den beste typen kylling for rørfries. Hvis du har bryster, er det fortsatt greit, men vær så forsiktig så du ikke overkoker eller brystene blir litt tørre! Legg også litt arrowroot mel til kyllingen din, for å skarpe den opp litt før du legger i sausen din.
- Start med hvitløk, ingefær og kylling. Tillat kylling å svi opp, men ikke tillate å helt lage mat før du legger i grønnsaker.
- Flytt kyllingen til siden mens du lar grønnsakene lage mat, bør sidene av wok være litt mindre varme enn midten, slik at det ikke hjelper å overcook kyllingen.
- Saus går alltid sist, gi yngelen en god røre (lol) og server umiddelbart.
Håper du gir denne veldig enkle Kylling Pepper Sopp Stir Fry oppskrift en prøve-det er bokstavelig talt bare kylling med sopp og paprika lol! Men det som gjør det bra er de små tilleggene av kulinarisk kjærlighet! For dem dager hvor du ikke engang ønsker å se på kjøkkenet-komme opp for å lage mat denne raske måltid kan virkelig gjøre kvelden!
- 3-4kylling thighsor bryster
- 1 / 4tsponionpulver
- 1 / 4tsphvitløk pulver
- 1 / 4tspfem krydderpulver
- 2tbspkokosmos aminos
- 2tbsparrowroot mel (merk 1)
- 2tbspkokosmos amino
- 1 1/2tbspapple cider eddik
- 2tbsphoney
- 1tsptørket chiliflak
- 1tspsalt
- 2tbspkokosnøttolje
- 2hvitløk nellik
- 6-8knappsopp(merk 2)
- 6-8kastanje sopp
- 2bell paprika (note 3)
- 2grønne løk
-
først terninger opp veggies og kylling.
-
I en miksebolle, tilsett kylling og alle kyllingingrediensene. Bland sammen til kyllingen er belagt. Sett til side.
-
Neste, lage din saus: i en liten bolle eller Pyrex mugge, bland sammen saus ingredienser. Sett til side.
-
nå er du klar til å wok! Plasser en wok på høy varme. For å teste om wok er varmt nok, sprut litt vann på wok. Hvis det begynner å spytte umiddelbart, er det klart.
-
Legg kyllingen til din wok og svi på alle sider til de er gyllenbrune, ca 5-6 minutter.
-
Skyv kyllingen til siden av wok og legg i sopp og paprika. Kok gjennom i ca 3-4 minutter.
-
Deretter legger du til dine grønne løk. Kok i ca 1 minutt.
-
nå, legg i sausen din. Bland gjennom og kok i 3-4 minutter. (Merk 4)
-
når du er ferdig, server umiddelbart med litt blomkålris eller zoodles. Nyt!
Oppskrift Video
- hvis du ikke har arrowroot mel, kan du bruke tapioka stivelse som en direkte erstatning
- du kan bruke alle typer sopp du har for hånden. Shiitake, vill sopp, ha en gander!
- min favoritt paprika er rød og gul fordi De er søteste, men gjerne bruke det du har på hånden
- hvis Du vil ha en tykkere saus, kan Du lage en slurry med noen arrowroot mel. Bland 1/2 ss arrowroot mel med 2 ss vann. Hell i steken og bland gjennom. Kok i et minutt eller så, og sausen din skal tykke opp.
følger du meg på Twitter og Facebook? Kom og bli med på min oppskrift deling mani (og mine tilfeldige rambles!). På Snapchat? Følg meg: whitneysingaah
Hold deg oppdatert med WhittyPaleo happenings her!
Del på socials!
