7 Enkle, Friske Sommersalater

Vegetarisk Taco Salat Med Tykk Pico Dressing

du vil definitivt ikke gå glipp av kyllingen eller biffen i denne betydelige vegetariske versjonen av en taco salat. Vi bruker pico de gallo i dressingen for en tykkere tekstur, men du kan pulsere den i foodprosessoren hvis du foretrekker en jevnere dressing.

Få oppskriften

Vietnamesisk Reker Salat Med Mint Chile Dressing

denne salaten har en fin bit av varme til det takket være den friske chile. Fiery, svette-induserende capsaicin finnes hovedsakelig i den hvite margen (og frøene som kommer i kontakt med margen), så devein og frø chile hvis du vil kutte ned på spiciness. For ekstra smak kan du legge hakket fersk mynte, koriander eller Thai basilikum til salaten.

Få oppskriften

Superfood Salat

Denne nydelige medleyen inneholder en kombinasjon Av Salzmans favoritt superfoods – bær, Brasiløtter, spinat og mer – for maksimal smak og næringsverdi. For å holde denne salatplantebaserte, kan du enkelt utelate laksen og erstatte med bønner eller linser.

Få oppskriften

Strimlet Gulrot & Kyllingsalat Med Rosiner, Jicama & Sitrus Yoghurt Dressing

Jicama Er en knasende, mild grønnsak som er vanlig I Meksikansk mat. Det ser litt skremmende ut på grunn av sin størrelse og merkelige form, men når du skreller det, er det kule kjøttet lett å skjære og legger til en skarp tekstur til salater. Bruk noen kokt kylling du har på hånden i denne salaten-gjøre litt ekstra neste gang du har grillen kommer. Vi elsker denne salaten med en drizzle av sriracha saus.

Få oppskriften

Midtøsten Kylling& Rissalat Med Tahini Dill Dressing

en viktig ingrediens i Mange Midtøsten salater, mynte gir denne oppskriften en fantastisk friskhet. Bare krydret kylling støter opp proteininnholdet, noe som gjør dette til en fyllingshovedrett. Bruke leftover kokt ris hastigheter opp middag prep – bare gjøre ekstra natten før.

Få oppskriften

lørdag Hakket Salat

nøkkelen til denne salaten er å kutte grønnsakene i ekstra små biter-omtrent på størrelse med en ert – slik at du får en rekke smaker og teksturer i hver bit. Salzman bruker Sin Daglige Salat Dressing å kle denne frisk salat.

Få oppskriften

Stekt Drue & Laks Kale Salat med Cider Lønn Vinaigrette & Gorgonzola

for å holde prep rask, her steker vi laksen samtidig som rød druer – og vi gjør alt på ett bakeplate For Rask opprydding. Den kokte frukten gir salaten en søt tart tang som balanserer rikheten til ost og fisk. Spirer eller microgreens gjør en fin garnityr på denne parabolen.

Få oppskriften