7 Reneste Kilder Til Vegansk Protein
enten du er veganer, vegetarianer, omnivore eller rovdyr, er protein en nødvendig kostholdsstift. I kroppen er aminosyrer, livets byggesteiner, laget av ribosomer som ligger i endoplasmatisk retikulum av celler. Disse proteinene danner deretter vev, organer, organsystemer og utgjør hele menneskekroppen.
Proteiner spiller også en nøkkelrolle som enzymer, katalyserer eller påskynder kjemiske reaksjoner ved å redusere mengden aktiveringsenergi en gitt reaksjon krever. Men mennesker kan bare lage 10 av de 20 essensielle aminosyrene, og aminosyrer lagres ikke som fett og stivelse i kroppen, og derfor er det så viktig å konsumere protein.
RDA sjenerøst anbefaler at vi tar i ” 0,8 gram protein for hver kilo som vi veier (eller ca 0,36 gram protein per pund som vi veier).”Justert for planteproteinfordøyelse og aminosyreinnholdet i planter, oversetter denne anbefalingen til et nivå på” 0,9 gram protein per kilo kroppsvekt (0.41 gram per pund),” eller 10-12 prosent av kaloriene kommer fra protein for veganer.
for å skaffe denne 10-prosenten, merk at ikke alle diettkilder til protein er skapt like. Rene proteiner er de med minimale tilsetningsstoffer og som har blitt bærekraftig høstet og dyrket. De kan også være enkle kilder som er fri for plantevernmidler og er ikke produsert av noen gåtefulle selskap. Å velge de riktige proteinene for inntak er viktig for å opprettholde et sunt kosthold, så Fra Grønt Monster til Grønt Monster gir vi deg en liste over de beste syv (lykketallet I Japan) reneste kildene til protein:
1. Leafy Greener
En kopp kokt spinat utgjør fem gram protein og 13 gram per 100 kalorier. I protein-og grønnavdelingen leverer spinat tydeligvis. Kale, den allestedsnærværende grønne dagen, er også en god kilde til protein med ca 3 gram protein per kopp. Så lenge du vasker ditt grønne valg og velger økologisk, er greener et rent protein for å inkludere i ditt daglige kosthold.
2. Bønner Og Belgfrukter
En kopp kokte linser har 18 gram protein. En kopp kikærter har 15. Du kan egentlig ikke gå galt med bønner og belgfrukter. De er en jevn fallback når det gjelder protein; de vil alltid være der for deg. Lag dine egne bønner eller kjøp usaltede i bpa-frie bokser, og du har deg en ren og nydelig kilde til protein.
3. Hempseeds
en servering av avskallede hempseeds utgjør 10 gram protein. Det er tre measly spiseskjeer! Sett hampfrø på toppen av en bolle med bær, salat eller til og med i en suppe. Hempseeds er en nutty, ren kilde til protein. Gi dem en sjanse!
4. Erter
Forhåpentligvis spiser du ikke grøtaktig erter fra en boks, men hvis du er, får du en dose protein! Få deg en kopp friske, og jeg lover deg at de vil smake bedre, så får de åtte gram protein vil ikke føles som tortur. Hermetiserte erter er ikke en ideell måte å konsumere disse grønne små kulene på, men hvis du må spise dem, se i det minste etter en organisk, BPA-fri boks av dem.
5. Nøtter
En 1/4 kopp servering av mandler inneholder åtte gram protein. Hvilken bedre måte å få en sunn dose protein så med en håndfull nøtter? Mandler og andre nøtter inneholder en god mengde protein, bare se etter rå som ikke har blitt sprayet med for mange plantevernmidler.
6. Alternative Melker
Noen mennesker elsker dem; noen mennesker hater dem, men plantebaserte, alternative melker inneholder en betydelig mengde protein. For eksempel inneholder soyamelk syv gram protein i en enkelt kopp. Hvis du ikke er glad i å tygge, som jeg ikke vet mange mennesker du er, gå videre et par kopper ikke-meieri melk, og du får dine proteinbehov lett. Hvis du lager sa melk selv eller ser etter en eske uten tilsetningsstoffer, kan den klassifiseres som en ren kilde til protein.
7. Tempeh
en kopp tempeh pakker inn hele 31 gram protein. Det kan se ut som en merkelig skive av korn og hvite ting, men det vil tilfredsstille dine aminosyrebehov for dagen. For å sikre at din tempeh er ren, kjøp økologisk tempeh med minimale tilsetningsstoffer, eller lag det selv.
ikke bare standard å spise kjøtt for proteinkilden din. I stedet velger du ett av disse rene og enkle alternativene, og du vil bli sunnere for det.
BONUS Anbefaling: Last Ned Food Monster App
hvis du liker artikler og oppskrifter som disse og ønsker mer, anbefaler vi å laste Ned Food Monster App. For de som ikke har det, er det en strålende matapp tilgjengelig for Både Android og iPhone. Det er en flott ressurs for alle som ønsker å kutte ut eller redusere allergener som kjøtt, meieri, soya, gluten, egg, korn og mer. Appen viser deg hvordan å ha kosthold / helse / mat preferanser kan være full av deilig overflod i stedet for restriksjoner.
The Food Monster app har over 8k oppskrifter og 500 er gratis. For å få tilgang til resten må du betale et abonnementsavgift, men det er helt verdt det fordi du ikke bare får umiddelbar tilgang til 8k + oppskrifter, du får 10 NYE oppskrifter hver dag! Du kan også lage måltidsplaner, legge til bokmerker, lese spillehistorier og bla gjennom oppskrifter på tvers av hundrevis av kategorier som diett, mat, måltidstype, anledning, ingrediens, populær, sesongmessig og så mye mer!
