Apple Citrus Spinat Salat Med Blodappelsin Dressing
Apple Citrus Spinat Salat med Blodappelsin Dressing aka min nye favoritt måte å faceplant i en pose med spinat! Denne raske spinatsalat er spiked med frukt, nøtter og ost deretter toppet med den mest delikate hjemmelagde dressingen!
så det er ingen hemmelighet at jeg har en vanvittig mengde salat oppskrift dressinger her på ze bloggen. Jeg har nesten sluttet å telle etter 20 fordi jeg ikke viser noen tegn til å stoppe her når det gjelder å legge til vårt arsenal.
jeg er ikke helt på lag “aldri spis den samme salaten to ganger” , men jeg forteller deg, jeg kunne lett aldri spise den samme salaten to ganger med alle de endeløse topping, mix-in og dressing alternativer å bli tinkered med.
saladbilities er uendelige, yo!
Ok det var for cheesy selv for meg. Tilgi meg og jeg vil gi deg oppskriften til min sprø deilig blodappelsin dressing og selv kaste i oppskriften på denne awesome eple sitrus salat også!
Apple Citrus Spinat Salat Med Blod Oransje Dressing
denne ferske spinat salat har epler, appelsiner, feta og pekannøtter (som alle er ahhhhmazing sammen) kledd med en søt, citrusy blod oransje dressing.
serveringsforslag + bytteavtaler
ønsker du å gjøre denne deilige sidesalaten til et måltid? Det ville parre bra med kylling, biff eller reker og ze-hubber foreslo selv å legge til hjemmelagde croutoner for å gi det en panzanella-stemning hvis du trenger noen karbohydrater.
for pekannøtter har du 3 strålende alternativer: Server dem opp ren og rå, skål dem for ekstra nuttiness, eller pisk opp noen 5 minutters kandiserte pekannøtter for å søte avtalen enda lenger. Hvis du ikke er en pecan elsker eller bare ikke har noen på hånden, kan du snag valnøtter, skiver mandler, eller til og med prøve stekte solsikkefrø som ville være et godt nøttefritt alternativ hvis du trenger det.
Sååå…. Jeg er helt rambling her. I et nøtteskall: mange alternativer, mye deliciousness, gjør denne salaten riktig meow!
Skriv Ut
Apple Citrus Spinatsalat Med Blodoransje Dressing
denne raske spinatsalaten er fylt med frukt, nøtter og ost og toppet med den deiligste hjemmelagde dressingen!
Ingredienser
- 5ozfrisk baby spinat
- 1-2apple(jeg brukte blodappelsin og cara cara)
- 1apple (hakket)
- 1/4-1/3cupcrumbled fetaost
- 1 / 4cuppecans(kandisert, ristet, eller vanlig)
- 2 – 4tbstørket tranebær
BLOD ORANSJE DRESSING
- 1/4cupferskpresset blod appelsinjuice1 orange
- 1 / 4tsporange zest
- 2tbspfersk sitronsaft1 sitron
- 1/3cupavocado olje
- 1clovehvitløk, knust og hakket(ca. 1 ts)
- 1tbspdijon sennep
- 1TBSPhoney
- 1 / 2tspfint havsalt
- 1 / 4tspsvart pepper
Instruksjoner
-
Først, la oss lage vår dressing! Ta en blodappelsin og spis ca 1/4 ts fra skallet. Rull oransje på disken for å slippe ut juice og deretter skive i halv og juice. (Jeg bruker en sitrus reamer for å få hver siste dråpe)
-
Kombiner blod appelsinjuice (vi leter etter 1/4 kopp juice her) med de resterende ingrediensene i en masonburk og rist godt. For en helt jevn dressing brukte jeg en nedsenkningsblender. Du kan følge med med en blender / prosessor av ditt valg eller la hvitløk som er – begge veier fungerer bra!
-
Vask og tørk spinat og legg til en stor bolle. Gi din dressing en annen riste og massasje noen skjeer i spinatbladene for å belegge dem.
-
topp spinat med skiver av friske appelsiner (jeg brukte en kombinasjon av cara cara og blod oransje) samt hakket eple, feta, pekannøtter og tørket tyttebær. Drizzle ekstra dressing for å smake og dykke i!
Oppskrift Notater
blodappelsindressingen kan gjøres på forhånd og lagres i en masonburk i kjøleskapet. Rist godt før servering.
Ingen pekannøtter? Ikke noe problem! Valnøtter fungerer også bra. Du kan også bruke kandiserte pekannøtter eller kandiserte valnøtter og få alle fancy med det; de tar bare 5 minutter å gjøre!
Oppskrift gir 2 store salater eller 4 sidesalater.
Næringsfakta nedenfor er estimert ved hjelp av en online oppskrift ernæring kalkulator. Juster etter behov og nyt!
jeg kan seriøst ikke komme over disse nydelige juveltonene! Sørg for å stappe ansiktet med så mange blod appelsiner og cara cara appelsiner som du kan mens de er sprø moden og i sesongen-de var ikke fleiper om at hele “naturens godteri” ting-YUM!
