Blenderpiken
Rødbeter er også strålende blodbyggere. Detox avhenger av mineralrikt blod, og rødbeter leverer jern, kobber, magnesium og kalium, vitamin C, fiber og diettnitrater. Full av folat, bete er en celle regenerator, også. Den antiinflammatoriske betain bekjemper infeksjoner, og bekjemper unormal celleutvikling. Beets bidrar også til å rense kolon, lymf og lever.
Hvordan Kutte Appelsiner For En Salat
for å få virkelig pen effekt av denne salaten, forberede appelsiner som dette:
Klipp av topper og bunner. Stå oransje på en kuttet ende, og bruk en skarp kniv, pare bort skallen og hvit marg i strimler fra topp til bunn, etter kontur av frukten. Legg oransje på siden og kutt i ¼ – tommers tykke runder, noe som gir 6 til 8 skiver.
MAT: HVA Pokker Skal Jeg Spise?
Denne nydelige kokeboken er oppfølgeren til Dr. Mark Hymans bestselgende bok, MAT: HVA Pokker Skal Jeg Spise?
det er over 100 oppskrifter som er” pegan ” – glutenfri, meierifri og fri eller raffinert sukker og bearbeidet mat.
Hva pokker er En Pegan diett?
pegan dietten kombinerer noen prinsipper for paleo dietten, noen prinsipper for et vegansk kosthold, og foreskriver en plantebasert spisestil. Så, du spiser grønnsaker, frukt, nøtter, frø, kjøtt, fisk og egg. Men du unngår meieri, korn, belgfrukter, sukker og bearbeidet mat.
boken åpner Med Dr Hymans matfilosofi, de sosiale implikasjonene av våre matvalg og de ti prinsippene for Et Pegan diett.
De 10 Prinsippene for En Pegan Diett
- Planter Bør Være Stjernen
- Kvalitet Teller
- Gå Glutenfri Og Meierifri
- Begrens Glutenfri Korn
- Unngå Sukker Og Konsumere Frukt I Moderasjon
- spis rent kjøtt, fjærfe og egg
- Velg Lav Kvikksølv, Bærekraftig Høstet Fisk
- Spis Mye Sunt Fett
- Vegetabilske Oljer Er Ikke En Sunn Mat (Raps, Solsikke, Mais, Grapeseed, Safflower, Peanut, Palm, Soya)
- Nyt Belgfrukter Innimellom
Så Er Det Også er en seksjon Om Å Skape Et Bevisst Kjøkken med pantry stifter og tips for å velge kvalitetsmat. Jeg elsker også delen Om Å Bli En Bevisst Kokk, med tips for matlaging med riktig fett, matlaging lavere og langsommere, soaking for bedre fordøyelse, unngå koking,
Pegan Oppskrifter
Så er det oppskrifter. Jeg tror Dette Er Dr Hyman beste bok til dags dato. Fotografiet er fantastisk, og oppskriftene er utrolig. Det er mange høyprofilerte oppskrift bidragsytere som: José Andrés, Marco Canora, Dr. Mehmet Oz, Mark Bittman, Gwyneth Paltrow, Hugh Jackman, og Gisele Bündchen & Tom Brady.
Noen av mine favoritt pegan oppskrifter inkluderer:
- Medisinsk Sopp Tonic
- Glitrende Smaragd Te
- Hamp Frø Brød
- Mandel Blomkål Fritters
- Bringebær Lykke Barer
- Golden Blomkål Caesar Salat
- Tahini Rainbow Kål Salat
- Tahini Rainbow Kål Salat
- anti-aldring asparges suppe
- Butternut Taco Salat Wraps Med Hamp Frø Krem
- Kremet Trøffel Spaghetti Med Tempeh
- Sjokolade-Karamell Mandel-Smør Kopper
- Sitron-Bær Rose Krem Kake
Og, Selvfølgelig, Denne Sitrus & Stekt Bete Salat. Denne salaten er en stunner. Det er så vakkert, og når du steker beets, er det veldig raskt og enkelt å kaste sammen. Prep rødbeter først, og deretter sette sammen alle de andre ingrediensene mens rødbeter er steking.
Få din kopi AV MAT: HVA Pokker Skal Jeg Lage Mat, og lær Mer Om Dr Mark Hyman.