Brokkoli Og Ostesuppe
dette innlegget er også tilgjengelig på: norsk
Enkel Og lett å lage Brokkoli og Ost suppe fylt med deilig cheddarost, brokkoli og zonahorias.
Der jeg bor nå vinteren ikke lenger føles som vinter. Og jeg elsker det!
jeg tilbrakte mange år i New York, og i løpet av denne tiden av året tilbrakte jeg dagene mine enten utenfor hjemmet mitt for dager om gangen eller helt motvillig til å stå opp tidlig og gå på jobb. Selv om jeg ikke liker å gjenta det, returnerer jeg det og sier at jeg er så glad og takknemlig for at det ikke lenger er tilfelle.
men jeg vet at mange av dere trenger å gå gjennom snø og kalde temperaturer som kommer med de vintermånedene, så her gir jeg deg litt varme og komfort gjennom denne deilige og enkle å lage brokkoli og ostesuppe.
jeg vokste ikke opp med å spise denne suppen som barn. Jeg kjente henne ikke før jeg begynte på college. Kan du tro det? Wow, det jeg gikk glipp av!
jeg hadde det til lunsj en dag På Au Bon Pain, en restaurant som ligger på campus hvor jeg studerte og jeg elsket det. Siden da elsker jeg det, og jeg bryr meg ikke hva folk sier, Men Au Bon Pain ‘s brokkoli Cheddar suppe er bedre Enn Panera’ S.
denne oppskriften ser mye ut som den suppen, og den er enda mye bedre fordi den er hjemmelaget! Dessuten vet du nøyaktig ingrediensene du legger inn.
bare sett alle disse ingrediensene i en gryte, og i løpet av minutter vil du nyte en varm, trøstende og deilig suppe som alle i familien vil elske. Server det med en salat og ditt favorittbrød, og du vil være klar til middag.
Nyt!
- Pin Oppskrift
- Skriv Ut Oppskrift
Suppe Av Brokkoli Og Ost
Ingredienser
- 2 ss smør
- ½ kopp hvit løk, hakket
- 2 fedd hvitløk, hakket
- 1 stor gulrot, skrelt og skåret i terninger
- 2 ss hvetemel (hvitt mel)
- 3 kopper kyllingbuljong
- 1 kopp kremfløte
- 1 kopp av melk
- 4 kopper fersk brokkoli, hakket
- 1 ts salt
- ½ teskje malt svart pepper
- ¼ teskje muskatnøtt (valgfritt)
- 8 gram fersk revet cheddarost
Trinnvis utarbeidelse
-
varm smør i en gryte over middels høy varme til smeltet. Tilsett løk, hvitløk og gulrøtter og sauté, rør av og til, i ca 4 minutter eller til løk er kokt og gjennomsiktig.
-
Tilsett mel og la det koke i 1 minutt. Deretter legger du til kyllingbuljongen og blander til alt er kombinert.
-
Tilsett fløte, melk, brokkoli, salt, pepper og muskat til alle er kombinert. Ta med til en simmer.
-
Fortsett å simre til brokkoli er kokt, ca 5 minutter. Tilsett og bland fersk revet cheddarost til smeltet og kombinert med suppe.
-
Serveres varm med din favoritt brød og / eller salat.
Ernæring
Deling er omsorg!
- 52
- 399
