Calming Kardemomme Moon Milk (Vegan og Paleo)

* dine vurderinger & aksjer er verdifulle, verdsatt og hjelper meg med å skape mer innhold du kan nyte!*

jeg sliter med angst ofte, depresjon også. Jeg har lagt merke til at de er spesielt utbredt om 7-10 dager før min periode starter. Plutselig sover jeg ikke godt, mine energitanker, mine stemninger er det av en 3 år gammel pjokk, og toleransenivået mitt for selv de mest verdslige tingene, betydelig redusert.

jeg finner meg selv å nyte livet fullt ut om 2,5 uker ut av måneden. Noen andre her med meg? Menn, hvis du leser dette, kan du ikke oppleve disse symptomene, men muligens vitne til dem.

så jeg har vendt meg til noen adaptogene urter, spesielt ashwagandha for litt støtte. Tusenvis av års bruk I Ayurvedisk medisin og dobbeltblind placebokontrollerte studier i pub med overbeviste meg om at det kanskje er noe der jeg må ta hensyn til.

Dermed i trinn ashwagandha. Men ærlig talt, ashwagandha på egen hånd ikke imponere mine smaksløker. Det er anstendig i smoothies, men en iskald drink sent på kvelden gjør det ikke. Nå er varme drikker en annen historie. Du skjønner, jeg har en ganske alvorlig besettelse med koffeinfri Lady Grey te, så etter at jeg har henga meg i mitt obligatoriske glass vin (eller to) med middag, liker jeg vanligvis å trekke seg tilbake til en koselig kopp te.

men nylig har jeg også tatt med moon milk for å bli med på varm drikkefesten. Så om det er om dagen eller om kveldene, har jeg regelmessig hatt en varm kopp kardemomme månemelk.

det er noe eterisk og fortryllende om månemelk. Fra det øyeblikket jeg først hørte om moon milk, visste jeg at jeg ønsket å lage en oppskrift for meg selv. Jeg har hatt min del av krydret melk de siste årene, men jeg må si at denne rivaliserer mine all-time favoritter-golden milk.

men sannferdig er det et sted for dem begge fordi denne har en tydelig og annen smak; alt på grunn av kardemomme, ashwagandha og butterfly pea flower powder.

så hva er månemelk uansett?

Månemelk er et lunefullt begrep som brukes til Det Som er kjent I Ayurvedisk medisin, bare som varm melk med krydder og honning. Og det er mest konsumert før sengetid for å hjelpe med søvn.

Månemelk kan lages med hvilken som helst melk du ønsker og i utgangspunktet en hvilken som helst kombinasjon av krydder. Mesteparten av tiden har månemelk også en vakker farge, alt på grunn av krydder og adaptogene urter.

hva er i kardemomme månen melk?

en av mine all-time favoritt krydder må være kardemomme. Jeg har innsett hvor mange oppskrifter jeg har laget som inneholder kardemomme, og dette gjorde meg ganske glad fordi det virkelig er en av de mest eksotiske og duftende krydder. Det er også rik på antioksidanter og bidrar til å forbedre fordøyelsessymptomer.

bortsett fra kardemomme, har jeg allerede nevnt ashwagandha, som har naturlig beroligende egenskaper, reduserer kortisol, bidrar til å regulere hormoner og reduserer betennelse.

Butterfly ert blomst pulver (Clitoria Ternatea) har den drømmende fargen blå og fungerer sublimt med kardemomme og ashwagandha. Det sies at butterfly ert blomst bidrar til å redusere angst, bidrar til lavere stressnivå, hjelpemidler med søvn, gir en god dose av antioksidanter, og fungerer som en naturlig afrodisiakum.

jeg liker også å bruke kokosnøttolje, da den gir en rik tekstur og også bidrar til å fremme søvn sammen med rå honning. Og så langt som melk, kan du bruke mandel, kokos eller cashew melk som base. Jeg har prøvd det med alle 3 og de smaker alle herlig!

et ekstra steg jeg tar er å tilsette blandingen i en blender og gi den en ekstra skummende konsistens. Tenk på din favoritt latte, men i kardemomme månen melk form.

hvorfor drikke kardemomme månen melk?

Søvn og hormoner. Det er stort sett alt jeg trenger, og jeg er solgt! Som nevnt tidligere, kardemomme månen melk er spesielt gunstig hvis du sliter med hormon ubalanse og / eller søvn. Det er en avslappende måte å avslutte kvelden på og gi kroppen din en dose antioksidanter.

er kardemomme månemelk bare for kvinner?

Absolutt Ikke! Ashwagandha er en adaptogen urt uten bivirkninger, og alle kan ta det trygt. Det eneste jeg vil råde mot er å ta ashwagandha og butterfly flower powder uten først å snakke med legen din dersom du er gravid eller pleier.

Tips for å lage god kardemomme moon milk

Alt i mat og drikke verden har sine små quirks, ting som gjør det middelmådig eller stor. Så la oss komme til noen tips som kan gjøre denne melken skummende og deilig!

om kardemomme

Kardemomme kan gå fra fantastisk til måte overveldende lett så sørg for å måle ut nøyaktig 1/4 ts og hvis du finner det for sterk, kan du bruke litt mindre.

Blend din kardemomme moon milk

tingen med moon milk er at du virkelig vil ha en blender hendig. En liten en fungerer helt fint. Jeg bruker Min NutriBullet, som har tjent meg godt i mange år, nesten hver dag. Når du legger ashwagandha, butterfly pea flower powder og kardemomme direkte til potten, kommer du ikke til å få dem til å blande godt med bare en skje, så jeg velger å blande melken når den har varmet gjennom.

hvis du ikke har en blender, er det ikke noe problem, du kan ta en stor krukke og legge til alle månemelkingrediensene (bortsett fra honning) til den, rist det veldig bra, og varme det opp.

Men for den frothiest kardemomme moon milk, vil en blender gjøre trikset.

å søte eller ikke søte månemelk

Dette er ditt anrop. Jeg finner at jeg liker det begge veier og har faktisk hoppet ut på honningen ganske ofte, spesielt hvis du ønsker å holde den lavkarbo. Kokosoljen gir en nutty naturlig søthet som du kanskje ikke trenger å legge til noen honning i det hele tatt, men dette er noe du kan eksperimentere med.

også, hvis du velger å blidgjøre med honning, legge den på slutten, rett før du er i ferd med å blande.

må du legge kokosolje til månemelken din?

det er vanskelig. Selvfølgelig gjør du det ikke, men hvis du vil ha det skum og rik smak, kan dette egentlig bare komme fra å legge til kokosnøttoljen. Men hvis du ikke er en fan av kokosnøttolje, vær så snill å gjøre det uten. Det kommer fortsatt til å bli deilig!

så uansett hvordan du velger å lage kardemomme månemelk, håper jeg at du vil nyte det så mye som jeg gjør! Jeg vil gjerne høre dine tanker …

Ekstra drinker du kanskje liker:

• https://calmeats.com/hormone-balancing-hot-chocolate-with-maca-and-cinnamon/
• https://calmeats.com/anti-inflammatory-cbd-infused-turmeric-and-ginger-honey-latte/
• https://calmeats.com/matcha-and-moringa-latte/
• https://calmeats.com/nutrient-dense-blueberry-smoothie/