Caprese Kylling Pasta
Sunn pasta elskere, dette er for deg! En Caprese Kylling Pasta som pakker 51g protein per porsjon og alle de deilige caprese smaker du elsker. I tillegg er det perfekt for måltid prep!
Lag denne sunne pastaen for å tjene en mengde, eller måltid prep det for sunne lunsjer for uken!
- Sunn Pasta + Måltid Prep
- Caprese Pasta Pro Tips
- Cooking Kyllingen
- Reduser Sausen
- Spiller Det Noen Rolle Hvilken Type Nudler Jeg Bruker?
- må Jeg Bruke Mozzarella Baller?
- Slik Tilbereder Du Denne Pastaen
- Slik Lagrer Du Denne Pastaen
- Vegetariske Pastaoppskrifter
- Flere Pastaoppskrifter
- Lag Denne Oppskriften:
- Ingredienser
- Instruksjoner
- Næringsfakta
Sunn Pasta + Måltid Prep
Her På Fit Foodie Finds er vi fast tro på at pastaretter kan VÆRE SUNNE, og at sunn pasta ikke trenger å gå på kompromiss med smak og smak. Og denne sunne caprese pastaen er ikke noe unntak. I tillegg nevnte vi at det er en god oppskrift på måltidsprep?! Med denne deilige kombinasjonen av friske smaker:
- Cherrytomater
- fersk basilikum
- Fersk hvitløk
- Mozzarella baller
og den mest smakfulle caprese-sausen ved hjelp av:
- Hvitvin
- Balsamicoeddik
- Olivenolje
- Salt
- Pepper
Oh, og dette pakker også protein fra kyllingebryst og penne pasta. Vi brukte tradisjonelle hvite pasta nudler, men denne oppskriften vil fungere bra med hele hvete nudler eller ET GF-alternativ så lenge du følger matlagingsinstruksjonene på esken.
Caprese Pasta Pro Tips
denne sunne pastaen er en super enkel 7-trinns oppskrift, og følgende pro tips vil sikre at du er caprese kylling pasta er alt du har håpet og drømt om:
Cooking Kyllingen
når du lager din terninger kylling, må du først din nederlandske ovn er varm (du vet at det er når olivenoljen er duftende!), og deretter legge kylling, hvitløk, salt og pepper til potten, og kok i 4-5 minutter.
når kyllingen bare er delvis kokt, legg deretter cherrytomatene i gryten og kok tomater, kylling og hvitløk sammen til tomatene begynner å stuge. Dette tar omtrent 5 minutter. Når tomatene er stuvet og kyllingen er ferdig tilberedt, er du klar til å lage og redusere sausen.
Reduser Sausen
tilsett deretter balsamicoeddik, hvitvin, smør og resten av salt og pepper til gryten med alt som allerede er der inne. Bland godt sammen, og la væsken redusere med halvparten. Dette vil ta ca 10 minutter, og har nå blitt din deilig saus og marinert kylling!
Spiller Det Noen Rolle Hvilken Type Nudler Jeg Bruker?
Nei, det spiller ingen rolle hvilken type nudler du bruker! Bruk hva noodle du har på hånden! Og gjerne sub for hele hvete pasta eller EN GF alternativer også.
må Jeg Bruke Mozzarella Baller?
hvis du ikke finner mini mozzarella baller hos din kjøpmann, kan du absolutt kjøpe en stor mozzarella ball eller logg og kutte den i små biter.
Slik Tilbereder Du Denne Pastaen
denne sunne pastaen serverer 4, men kan enkelt dobles eller tredobles hvis du forbereder måltidet for flere personer i uken. Lagre dem i individuelle glass måltid prep beholdere for enkel lunsj på farten eller i en stor lufttett beholder hvis du planlegger å varme opp hjemme.
Slik Lagrer Du Denne Pastaen
denne pastaen oppbevares i opptil 5 dager når den oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet.
Vegetariske Pastaoppskrifter
og mens vi har deg, hvis du er i markedet for vegetariske pastaretter som fortsatt pakker massevis av protein og smak, se ikke lenger! Her er noen av våre faves:
- 38 Veganske Pastaoppskrifter
- Hel Hvete Soltørket Tomatpasta
- Kremet gresk Pastasalat
- Kremet Tomat Basilikum Vegansk Pasta
Flere Pastaoppskrifter
- Asparges Reker Scampi
- Sunn BLT Pasta
- Stekt Balsamico Kylling Pasta
Lag Denne Oppskriften:
Ingredienser
- 2.5 ss olivenolje
- 1.5 lb. kyllingbryst, terninger
- 4 fedd hvitløk, knust og hakket
- 1/4 ts salt, separert
- 1/4 ts pepper, separert
- 12 oz. cherrytomater, halvert
- 1,5 ss balsamicoeddik
- 1/4 kopp tørr hvitvin
- 2 ss usaltet smør
- 8 oz. mozzarella baller, halvert
- 6 oz. penne pasta (alle typer)
- 1 kopp fersk basilikum, hakket
Instruksjoner
- fyll først en stor gryte med vann og kok den over høy varme. Tilsett penne pasta og kok til pastaen er al dente. Sil pastaen og sett den til side til senere.
- Varm en stor gryteovn over middels / høy varme. Tilsett olivenolje.
- når olivenolje er duftende, legg kylling, hvitløk, 1/8 ts salt og 1/8 ts pepper til potten og kok i 4-5 minutter.
- deretter, når kyllingen er delvis kokt, legg cherrytomater til potten og kok tomater, kylling og hvitløk sammen til tomatene begynner å stuge (ca 5 minutter).
- Tilsett balsamicoeddik, hvitvin, smør og resten av salt og pepper i gryten, bland godt ,og la væsken redusere med halvparten (ca. 10 minutter).
- fjern sausen fra varmen og kast nudler og mozzarellakuler med sausen.
- Tilsett basilikum til pastaen rett før servering, kast og nyt!
Næringsfakta
Serveringsstørrelse: 1/4 oppskrift Kalorier: 482 Sukker: 4 Natrium: 268 Fett: 24 Karbohydrater: 14 Fiber: 2 Protein: 51 Kolesterol: 133
Nøkkelord: caprese kylling pasta
