CASTAGNACCIO OPPSKRIFT-toskansk stil kastanje mel kake
Castagnaccio Er en super berømte italienske kastanjer mel kake, tradisjonelle i flere regioner med noen varianter. Takket være sine ingredienser, lett å finne i den italienske skogen, i det siste, denne oppskriften var spesielt populær blant de fattige. I dag lagde Jeg Den Toskanske Varianten Av Castagnaccio med valnøtter, pinjekjerner og rosin. Denne kaken er veldig lett å tilberede: bare 10 minutter for røren og 40 minutter i ovnen. En klassisk vinteroppskrift fra Italia klar for deg: vegan, sunn og velsmakende!
hvis du liker denne oppskriften, klikk her, legg igjen en kommentar og stem 5 stjerner!
Denne enkle handlingen hjelper veksten av denne bloggen og gjør meg veldig glad 🙂
- TUSCAN CASTAGNACCIO TIPS
- FØRSTE TRINN
- CHESTNUT MEL BATTER
- CASTAGNACCIO INN I OVNEN
- SERVERING CASTAGNACCIO
- RISTEDE KASTANJER OPPSKRIFT “Caldarroste”
- UTSKRIFTSVENNLIG OPPSKRIFT
- Ingredienser
- Instruksjoner
- FØRSTE TRINN
- KASTANJE MEL BATTER
- CASTAGNACCIO INN I OVNEN
- SERVERING CASTAGNACCIO
- Ernæringsinformasjon
- Utbytte
- Serveringsstørrelse
TUSCAN CASTAGNACCIO TIPS
Pinenuts, valnøtter og rosin er de mest klassiske ingrediensene I Toskansk Castagnaccio, men det er mulig å legge til forskjellige tørkede frukter etter smak. Jeg liker å dekke kaken min med rikelig garnityr, men Noen I Italia foretrekker å halvere mengden tørket frukt.
Toskansk Castagnaccio er tradisjonelt ikke en veldig sukkerholdig dessert, for bedre å sette pris på smaken Av Kastanjemelet. Men, hvis du ønsker å forbedre sødme, legge til mer honning: jeg lover å ikke si noe om dette Til Det Toskanske folk!
FØRSTE TRINN
først av alt suge rosin i lunkent vann eller søt vin, deretter suge rosmarin blader i en annen bolle fylt med vann. Til slutt, reduser valnøtter i stykker.
CHESTNUT MEL BATTER
Sikt kastanjene mel og hell i en bolle. Tilsett vannet litt om gangen, rør med en spatel til det er konsistent, legg deretter til 1 ts bordsalt, 1 ts honning og 2 ss ekstra jomfruolje. Deretter smør en 9-tommers bakeform med 1 ss olivenolje eller linje med pergamentpapir. Hell kastanjeblandingen i bakeformen og pynt med pinjekjerner, valnøtter og rosiner.
CASTAGNACCIO INN I OVNEN
Forvarm ovnen til 395° F (200° C).
nå, bake Castagnaccio ca 35-40 minutter avhengig av ovnen, til overflaten blir helt tørket og begynner å sprekke. Til slutt, ta ut fra ovnen og vente på kastanje kake nå romtemperatur før du reduserer i skiver.
SERVERING CASTAGNACCIO
Server Castagnaccio lett varm eller ved romtemperatur. I Toscana er vanlig tjene denne kastanjer kake enkelt eller sammen med en ball av ricotta, sukker og honning blanding. Personlig elsker jeg å garnere det bare med 1 ss honning.
likte du denne oppskriften? klikk her, legg igjen en kommentar og stem 5 stjerner!
Denne enkle handlingen hjelper veksten av denne bloggen og gjør veldig glad 🙂
RISTEDE KASTANJER OPPSKRIFT “Caldarroste”
UTSKRIFTSVENNLIG OPPSKRIFT
Ingredienser
- 9 oz kastanjemel (250 g)
- 1.5 kopp vann (350)
- 3 ss ekstra jomfru olivenolje
- 1 kvist rosmarin
- 1/4 pinjekjerner (30 g)
- 1/4 valnøtter (30 g)
- 3 ss rosin (30 g)
- 1 ts bordsalt
- 1 ts honning
Instruksjoner
FØRSTE TRINN
- først av alt suge rosin i lunkent vann eller søt vin, deretter suge rosmarin blader i en annen bolle fylt med vann.
- til Slutt, reduser valnøttene i stykker.
KASTANJE MEL BATTER
- Sikt kastanjene mel og hell i en bolle. Tilsett vannet litt om gangen, rør med en spatel til det er konsistent, legg deretter til 1 ts bordsalt, 1 ts honning og 2 ss ekstra jomfruolje.
- smør deretter en 9-tommers bakeform med 1 ss olivenolje eller linje med pergamentpapir.
- hell nå kastanjeblandingen i bakeformen og pynt med pinjekjerner, valnøtter og rosiner.
CASTAGNACCIO INN I OVNEN
- Forvarm ovnen til 395° F (200° C).
- nå, bake Castagnaccio ca 35-40 minutter avhengig av ovnen, til overflaten blir helt tørket og begynner å sprekke.
- Ta Til slutt ut av ovnen og vent til kastanjekaken når romtemperatur før den reduseres i skiver.
SERVERING CASTAGNACCIO
- Server Castagnaccio lett varm eller ved romtemperatur. I Toscana er vanlig tjene denne kastanjer kake enkelt eller sammen med en ball av ricotta, sukker og honning blanding.
- Personlig elsker Jeg å pynte det bare med 1 ss honning.
Ernæringsinformasjon
Utbytte
6
Serveringsstørrelse
1
Mengde Per Serveringkalorier 244totalt Fett 9mettet Fett 1gtrans Fett 0gumettet Fett 8gkolesterol 0mgsodium 407mgkarbohydrater 38gFiber 0gsukker 4gProtein 2g
forfatterne og utgiverne av denne bloggen er ikke ernæringseksperter Eller Registrerte Dietitians.All informasjon som presenteres og skrives i vår blogg er kun ment for informasjonsformål. Denne informasjonen er gitt som en tjeneste og er bare et estimat. Denne informasjonen kommer fra online kalkulatorer.Du bør ikke stole på denne informasjonen som en erstatning for, og den erstatter heller ikke, profesjonell medisinsk rådgivning, diagnose eller behandling. Hvis du har noen bekymringer eller spørsmål om helsen din, bør du alltid rådføre deg med en lege eller annet helsepersonell.Forfattere og utgivere av denne bloggen er ikke ansvarlige for bivirkninger, effekter eller konsekvenser som følge av bruk av oppskrifter eller forslag heri eller heretter.Under ingen omstendigheter vil denne bloggen eller dens eiere være ansvarlig for tap eller skade som følge av din tillit til næringsinformasjon gitt av dette nettstedet. Ved å bruke denne bloggen og dens innhold, godtar du disse vilkårene.
