Cobb Salat Dip

Alle smaker og teksturer av den tradisjonelle salaten i en kremaktig dukkert, Denne Cobb Salatdipen er en moderne vri på en nostalgisk klassiker.

jeg elsker historien om Hvordan Cobb Salat kom til å bli, nesten 100 år siden i En liten restaurant kjøkken I Hollywood. Salaten ble skapt enten av Eller for restaurantens eier, Henry Cobb, som han plyndret gjennom sin restaurant kjøkken sent en kveld. Den besto av tre forskjellige typer salat, kylling, tomater, hardkokte egg, gressløk, bacon, ost og litt fransk dressing. Du ser vanligvis Ikke Cobb Salat servert med fransk dressing i restauranter lenger, men sikkert de andre ingrediensene har vært bærebjelkene i oppskriften.

Fordi Jeg liker å være tro mot originalen så mye som mulig, har jeg tatt med alle disse ingrediensene i Denne Cobb Salatdipen!

Hvordan Lage Cobb Salat Dip

Min Cobb Salat Dip Oppskrift er super enkel, og en enkel forrett som er perfekt for enhver fest. Bunnen av denne dip oppskriften er en kremet kombinasjon av kremost, vanlig gresk yoghurt og noen tørr Ranch dressing mix. Jeg får de store beholderne av ranch mix (aff), men de små pakkene (aff) er omtrent 2 ss hvis det er det du har på hånden.

Smør blandingen inn i bunnen av en 8 eller 9 tommers kakeplate (en grunnere tallerken er bedre for denne oppskriften). Topp deretter med tradisjonelle cobb salat mix-ins som blåost, bacon, avokado, tomat og hardkokte egg. Server med tortilla chips, eller denne dip er spesielt bra med noen fine crunchy crostini.

Her er noen tips for å få mest mulig ut av Denne Cobb Salat Dip Oppskrift:

1. Romtemperatur kremost er best, men hvis du trenger å myke kremosten raskt, pakk den ut og legg den i en bolle. Mikrobølgeovn ved 50% i 15-30 sekunder. dette vil myke kremosten nok til å gjøre det lettere å blande.
2. Bruk en håndmikser. For en jevn og kremaktig base, bruk en håndmikser til krem sammen yoghurt og kremost. Dette vil glatte eventuelle klumper ut av kremosten.
3. Skjær biter i størrelse. Når terninger tomater, bacon og andre pålegg, ta vare å sørge for at alle pålegg er fin og liten slik at de er lettere å øse opp og få alle smaker i en bit.

Sulten på mer? Prøv disse andre deilige forrett dips:

• gresk Pisket Fetaost Dip
• BLT Dip Med Crostini
• Skinny Taco Dip Oppskrift
• Hvitløk Brød Ost Dip
• Kremet Ranch Og Vegetabilsk Dip

Cobb Salad Dip

Kristin

Alle smaker Og teksturer av den tradisjonelle salaten I en kremet dukkert, Denne Cobb Salad Dip er en moderne vri på en nostalgisk klassiker.

Prep Tid 15 min

Total Tid 15 min

Kurs Forrett

Porsjoner 10 porsjoner

Kalorier 240 kcal

Ingredienser 1x2x3x

• 8 ounces kremost myknet
• 1 kopp vanlig gresk yoghurt eller rømme
• 2 ss ranch dip mix
• 1 kopp strimlet Romaine salat
• 1 Roma tomat
• 1/2 kopp smuldret blå ost
• 1 avokado terninger
• 2 hardkokte egg
• 6 skiver bacon kokt og smuldret
• 3 vårløk skiver

Instruksjoner

• I en middels bolle blander du kremost, rømme og ranch dressing mix til glatt. (Bruk en håndmikser hvis du har en – det vil gå mye raskere).
• Hell kremostblandingen i en 9-tommers bakervarer eller kakeplate, helst klart glass slik at du kan se lagene. Glatt inn i et jevnt lag.
• salat, tomat, agurk, løk, tomat, agurk, mais og dressing.
• Serveres kjølt med tortilla chips, kjeks eller crostini.

Ernæring

Servering: 1/4 cupkalorier: 240kcal

Prøvd denne oppskriften?La oss få vite hvordan det var!