Coca-Cola Cupcakes

 Coca-Cola Cupcakes er laget Med Coca-Cola blandet rett i røren. Søt og deilig.

Coca-Cola Cupcakes er rike, chocolately og helt gøy! Topp dem med en virvel av kirsebær infused smørkrem og du har en godbit hele gjengen vil elske.

dette innlegget er sponset på vegne av Keurig® Kold™ og Coca-Cola®. Takk for at du fortsetter å støtte merkene Som gjør Min Bakeavhengighet mulig.

Helt siden vi har flyttet nær familie, har vi blitt it-huset for alle typer anledninger. Fra Påske Og Halloween Til Cavs sesongåpner og alt i mellom, er det egentlig ikke en uke som går forbi hvor vi ikke har familie over. Og vi elsker hvert minutt av det.

Eneste problemet er, vi har en ganske kresen familie, så matlaging og underholdende kan noen ganger være litt vanskelig. Vi har kjøtt elskere og kjøtt haters, grønnsaker adorers og grønnsaker loathers. Og det samme gjelder for drikkevarer, alle liker noe annet.

Du skulle ha sett vårt ekstra kjøleskap for Vår Halloween fest – bokstavelig talt busting åpen på grunn av å være fylt med forskjellige brus, flaskevann, musserende vann, etc. Faktisk er jeg ganske sikker på at vi kunne opprettholde livet i noen uker på brusbokser alene. Slags et problem med tanke på at vi også bruker det kjøleskapet til å holde andre viktige ting som smør og bacon.

 Coca-Cola Cupcakes har en nydelig kirsebær infused smørkrem på toppen. Ingen halm nødvendig!

Skriv Inn Keurig® Kold™. Hvis du ikke har sett dette nye apparatet ennå, er det ganske utrolig fantastisk. Det er alt du elsker Med Ditt Keurig® kaffesystem, men med en helt ny, kul vri. Det er litt som Jetsons versjon av Å lage Coke® hjemme. Med bare et trykk på en knapp, vil du ha en perfekt kjølt Og kullsyreholdig Koks®. Ingen behov for isbiter eller en stor CO2-beholder. Hvor fantastisk er det?

Vi er alle elskere av fountain Coke® og Keurig® Kold™ er omtrent så nært som vi kan komme til den ekte varen i ditt eget hjem. Du kan også lage perfekt kjølt håndverket brus, seltzers, iste, sportsdrikker og mer. Alt ved å trykke på en knapp. Med så mange alternativer, vil alle kunne velge og lage sin favorittdrikke på et blunk. Og jeg kan holde alle de små pods pent organisert i min pantry i stedet for alle bokser i kjøleskapet vårt.

Alle som noen gang har møtt mannen min, vet at Han har et kjærlighetsforhold Med Coca-Cola®. Vi kan være på den stiligste restauranten, og det er En Cola® for ham hver gang. Enkle, søte gleder er hva livet handler om, han vil fortelle deg. Det faktum at han nå kan ha en frisk, musserende fontene-lignende Cola® ved å trykke på en knapp? Jeg kan godt ha fortalt ham at vi hadde vunnet i lotto. Så fornøyd er han med Keurig® Kold™.

 Keurig Kold Drinkmaker skaper perfekt kjølt, karbonert Og porsjonert Coca-Cola ved å trykke på en knapp.

Vår Keurig Kold™ er nå rammet av huset vårt og overgikk det latterlig store utstoppede ponni leketøyet som nummer ett samtalestykke. Du burde ha sett oss på Vår siste cookout med Keurig Kold™ på full skjerm for alle å bruke. Det var veldig gøy å introdusere familien min for fremtiden.

Introduser dine venner og familie til fremtiden for kullsyreholdige drikker, og vis dem hvor enkelt det er å lage En cola® hjemme. Enten det er familie spill natt, filmkveld i, college spill dag, Eller En Jetsons maraton, kan du gjøre det mer minneverdig med morsomme briller, sugerør og frukt garnishes.

Vi har spøkt at vi kunne starte vår egen in-house soda fountain nå, og det er det som inspirerte disse lekre cupcakes. De er laget med Coke® Fra Keurig® Kald™, noe som gjør dem både fuktige og søte. Da er de toppet med en saftig kirsebær smørkrem, for å etterligne min personlige favoritt brus fontenen godbit, En Cherry Coke®. Pop en søt, festlig halm i hver og en for å gi hyllest til brus fontenen, og har din egen 50 sock-hop fest hjemme. Så gøy!

Leter du etter flere cupcake oppskrifter? Pass på å sjekke Ut Min Sjokolade Peppermynte Cupcakes, Hjemmelagde Funfetti Cupcakes, Og Gresskar Krydder Cupcakes.

Ingredienser

Til Cupcakes:

  • 12 unser Coca-Cola®
  • 1/2 kopp melk
  • 1/2 kopp vegetabilsk olje
  • 1 ss ren vaniljeekstrakt
  • 3 store egg
  • 3/4 kopp rømme
  • 3/4 kopp usøtet kakaopulver
  • 1 1/2 kopper sukker
  • 2 1/2 kopper all-purpose mel
  • 1 1/2 ts natron

for smørkrem

  • 4 pinner (2 kopper) usaltet smør, romtemperatur
  • 1 ½ pounds (24 gram) pulverisert sukker, siktet
  • 2 ts ren vaniljeekstrakt
  • 6-7 spiseskjeer maraschino kirsebær juice

For Topping:

  • 4 oz bittersøt sjokolade, hakket i svært små biter
  • 1/2 kopp tung kremfløte
  • 2 ss honning
  • 2 ts ren vaniljeekstrakt
  • maraschino kirsebær, valgfritt

Instruksjoner

For Cupcakes

  1. Forvarm ovnen til 350°F. Linje 24 standard muffin kopper med papir liners.
  2. Bland Coca-Cola, melk, vegetabilsk olje og vanilje I bollen på en mikser med vispetilbehøret, eller i en stor bolle med en elektrisk mikser.
  3. Med mikseren på lav hastighet, slå inn eggene, en om gangen. Legg i rømme, bland til helt innarbeidet.
  4. i en stor miksebolle, visp sammen kakao, sukker, mel og natron.
  5. Bland de tørre ingrediensene Gradvis Inn i de våte ingrediensene til bare kombinert. Smeten vil være tynn.
  6. Fordel jevnt smør mellom de tilberedte muffinbrønnene.
  7. Bake 20-25 minutter. Fjern pannen til rist. Avkjøl helt før du fjerner fra muffin bokser.

For Smørkrem

  1. i bollen til en stativmikser som er utstyrt med padletilbehøret, eller i en stor bolle med en håndmikser, slå smør på middels høy hastighet i ca 5 minutter. Med mikseren på lav hastighet, sakte legge i melis. Når pulverisert sukker er fullt innarbeidet, slå smør og sukker på middels hastighet i ytterligere 5 minutter
  2. Legg i vanilje og maraschino kirsebærjuice. Bland på lav hastighet til fuktet.
  3. Slå på middels høy hastighet til frostingen er jevn og myk; ca 2 minutter.
  4. Rør frosting på avkjølte cupcakes.

Til Toppingen

  1. i en liten gryte over middels varme, varm opp kremfløten til den er veldig varm, men ikke kokende.
  2. Plasser sjokolade i en varmesikker bolle. Hell den varme krem over sjokoladen og la den sitte i ca 5 minutter. Visp fløte og sjokolade til en jevn røre. Visp inn honning og vanilje. La avkjøles i ca 5-10 minutter. Ikke la glasuren sitte for lenge eller det vil stivne opp før du skjeen det over frosting.
  3. Skjeen glasur på toppen av frostet cupcakes, slik at det å dryppe ned sidene litt. Ikke legg for mye glasur eller det vil dryppe over liners.
  4. hvis ønskelig, topp hver cupcake med en stammet maraschino kirsebær.
  5. Oppbevar cupcakes i kjøleskapet. Fjern dem til romtemperatur en time før servering.

har du laget denne oppskriften?

Tag meg på sosialt! Jeg vil se hva du har laget! @ jamiemba

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.