Coffee Shop Business Plan Template
EXECUTIVE SUMMARY
c/o
PandaTip: i åpningen Til Executive Summary bør du gi grunnleggende. Forklar hvordan ideen ble oppfattet, stedet der kaffebaren vil bli plassert, og introdusere eieren (e). En forretningsplan handler om å bygge en fortelling, så tenk på dette som begynnelsen på kaffebarens historie.
mens plassering er viktig for enhver butikk, er en kaffebar spesielt avhengig av et kvalitetssted. Mange av kundene skal være på utkikk etter et praktisk sted å pop i for deres morgenkaffe på vei til jobb. Andre vil kanskje gå ned og sette opp butikk med en kopp eller to i noen timer mens de tar vare på noe arbeid. Forstå fordeler og ulemper med din plassering er viktig å sette opp din kaffebar for å lykkes.
Forklar atmosfæren du vil være ute etter å gi til de som kommer inn i kaffebaren din. Kaffebarer er populære steder ikke bare å ta en endring av natur å få litt arbeid, men er ofte områder av uformelle møter. Virkelig male bildet av atmosfæren du skal skape.
Bortsett fra de tre punktene, forklare kortfattet for leseren din hva andre detaljer om deg anser nødvendig for at de skal komme unna med en grunnleggende forståelse av visjonen din.
I Tillegg, hvis du er ute etter finansiering, kan det være lurt å plassere noe som ligner på følgende nederst:
for å oppfylle vår visjon for vi vil kreve i kapital, som vil bli tildelt omtrent i henhold til følgende tabell:
Beløp |
Bruk Av Kapital |
Hvis vi er fullt kapitalisert, håper vi å være lønnsomt ved .
PandaTip: sørg for å forklare hvorfor du føler at du vil være en lønnsom virksomhet når du hevder i ovennevnte uttalelse, og eventuelle andre krav du kan gjøre. Folk som tar investeringsbeslutninger må se en logisk progresjon til lønnsomhet før de investerer. Du kan ikke bare gi erklæringer og forvente at folk skal kaste penger på ideen din.
MARKEDSFØRINGSPLAN
Vår Klientell
PandaTip: Beskriv til leseren til hvem du vil imøtekomme din kaffebar. Husk, du er ikke bare i bransjen for å gi kaffe. Du er i bransjen for å gi atmosfære og atmosfæren du streber etter å oppnå bør gjenspeile klientellet du ønsker å tiltrekke. Her, du bør også diskutere hvordan du vil tiltrekke målet klientell, generelt sett.
Vår Konkurranse
PandaTip: Siden virksomheten med å drive en kaffebar er en veldig lokal bedrift, vil Det være veldig enkelt å bestemme konkurransen din. Start generelt, deretter bore ned til bestemte konkurrenter. Husk, skjønt, dine spesifikke konkurrenter er ikke helt består av kaffebarer. Du vil også møte konkurranse fra ethvert sted som selger kaffe – fra nærbutikker til fastfood-restauranter.
Vår Spesifikke Markedsføringsplan
PandaTip: Her er hvor du virkelig bore ned på strategiene du vil ta. Som kaffebarer er en veldig lokal bedrift, vil du sikkert stole på ord-til-munn av lokale innbyggere. Det er imidlertid andre måter du kan aktivt markedsføre virksomheten din for å oppnå markedspenetrasjon. Tenk tilbake til når du skissert målet klientell. Hvordan ville du nå dem? Hvis de er studenter, kanskje en annonse i college avisen? Et strategisk partnerskap med en on-campus organisasjon? Ikke vær redd for å tenke utenfor boksen.
PRODUKTER
PandaTip: En viktig del av karakteren til enhver kaffebar er kaffen. Dette, selvfølgelig, virker utrolig opplagt, men avhengig av hva slags kaffebar du kjører, kvalitet og type bønner du bruker kan være av høyeste betydning. Kaffe har en insulær kultur, og alle som åpner en kaffebar, bør forstå minst grunnleggende om den kulturen, og holde det de lærer i tankene når de velger produktet de selger. Det kan være bra å sette i profilen til en administrerende barista hvis kaffebar kommer til å bli markedsført til høyere-end kjennere også.
uansett, vær Ikke redd For å sette sammen en svært omfattende profil på bønnene du vil bruke til kaffen din, leverandørene dine, prosessene dine. Disse kan alle være verdifulle salgsargumenter.
i tillegg, selv om det er mindre viktig, bør du ha litt på de andre produktene du vil selge. Bakverk, frukt, smørbrød, etc. er alle vanlige produkter på kaffebarer.
OPERATIONS PLAN
PandaTip: her er bildet du prøver å male, hva din fullt fungerende kaffebar vil se ut. Ta alle ting du kom opp med før-klientellet, din atmosfære, ditt produkt-og sett det sammen for å illustrere visjonen din. Detaljer saken.
Våre Leverandører
PandaTip: Selv om du kanskje har berørt historien om leverandørene dine i kaffebeskrivelsen din, er det her du vil komme inn i den mer typiske ikke-kaffekulturbaserte beskrivelsen av produktleverandørene dine. Få inn nitty sandete av noen ordninger du har med leverandører og type ordninger du vil oppsøke med potensielle leverandører.
Vårt Personell
PandaTip: du trenger folk til å administrere dag-til-dag og gi kaffe til klientellet. Selvfølgelig vil det være en forskjell i antall personell du bruker basert på de ulike tider av dagen så gå i detalj der-hvor mange personer du vil ha på skift i rushtiden versus ned timer, etc. Også, hvis du – som eier-vil være på gulvet administrere ting, markere dette. Investorer som når noen med ‘hud i spillet’ er involvert i dag-til-dag.
Lisenser
PandaTip: Beskriv eventuelle forretningslisenser du må kjøpe for å kjøre kaffebaren din på stedet du har valgt. Dette er viktig for enhver mat-service virksomhet.
Expense Projection
PandaTip: Du bør gjøre en innsats for å legge ut dine projiserte utgifter med noe som:
vi forventer at vårt månedlige utlegg av utgifter nærmer seg følgende:
Beløp |
Type Utgifter |
LEDELSE
PandaTip: Sett sammen en omfattende profil av alle som overvåker forretningssiden av kaffebaren. Folk investerer pengene sine i mennesker og ideer. Å sette et ansikt og en personlighet til investeringen hjelper alltid. Fremhev kvalifikasjoner, erfaring og lignende av dine ledere og styre.