De Beste Countertop Valgene For Gamle Hus Kjøkken

Kleberstein er en hevdvunne kjøkken akkompagnement som også holder opp til varme, vann og flekker. Integrert kleberstein synker har en lang historie I New England. (Foto: Eric Roth)

den innebygde kjøkkenbenken er i stor grad et fenomen fra det 20.århundre. Tre, marmor, og sporadiske metall tellere vanligvis dukket opp bare i pantry, selv i de mest elegante 19. århundre hjem. Når det var til stede, benkeplaten var vanligvis en tørr vask eller et trebord, som begge tåle som inspirasjon for vintage-look tellere vi foretrekker i dag.

Stein er trolig den eldste arbeidsflaten. (Tenk sliping av korn på stein, og du har en ide om hvor lenge det har vært i bruk). Kleberstein og skifer har blitt brutt I Nordøst I Minst 150 år og har blitt brukt som både tørre og våte vasker i minst så lenge.

Kleberstein, den opprinnelige lab countertop, er ekstremt slitesterk, ikke-porøs, ikke-brennbar, og vil ikke samhandle med kjemikalier eller syrer som sitronsaft. Over tid oksiderer den fra lysegrå eller grønn til kull eller mørkegrønn. Som andre steiner, kan kleberstein være polert til en glans eller slipt til en tradisjonell matt finish.

Marmor er en mykere stein som groper og flekker lett, men er fortsatt en hevdvunne valg for pantry benkeplater. (Bilde: Sandy Agrafiotis)

mest importerte skifer er for myk for benkeplater, men ikke finkornet skifer Fra New York, Maine og Vermont. Tett og nonporous, skifer motstår flekker og etsing fra syrer som vin og fruktjuicer; som en ekstra fordel trenger den ikke en sealer. I begynnelsen av det 20. århundre var skifer vaskevasker så vanlige at du kunne kjøpe en fra en vvs-katalog. Den kommer i vakre farger: lys grå til kull, lys til mørk lilla, lys og middels grønn, myk rød, pluss lilla stripete greener og grå.

en annen tradisjonell stein som gjør et comeback på kjøkkenet er marmor, men fordi det er porøst, og flekker, etser og groper lett, er det mer hensiktsmessig brukt i backsplashes, som en pantry teller (som var vanlig i det 19. århundre), eller som en innsats for å rulle ut deig. Hvis du vil ha utseendet på marmor uten vedlikeholdsproblemer, bør du vurdere en menneskeskapt kvartsblanding.

Allestedsnærværende i kjøkken i mer enn 20 år, forblir granitt et allsidig alternativ fordi valgene, farger og mønstre er så forskjellige. Mange granitter er nonporous, en fordel over tradisjonell kleberstein eller marmor. Lys granitt kan stå i for marmor; grå og svarte tilbyr utseendet på tradisjonelle steiner med mindre vedlikehold. Finpuss det for en subtilere titt mer i trad med mange gamle husstiler.

selv om ikke en tradisjonell materiale, granitt holdbarhet og utvalg av farger fungerer godt i historiske kjøkken. Restauranter I Nærheten Av Blackstone Edge Studios)

5 Tips for Tidløse Tellere

1. Mix og match. Velg tre for et tørt prep-eller pantryområde, marmor for utrulling av deig, og stein eller en menneskeskapt overflate for våte /
varme områder.

2. Spill opp detaljene. Finish tellere med tradisjonelle kanten profiler (ogee, bullnose) eller-i midten av århundret kjøkken-metall trim; legge drainboard grooves til tre, stein, kvarts blander, eller til og med betong.

3. Tenk på en integrert vask eller en backsplash laget av samme materiale som telleren. Du får et elegant utseende som er både for øyeblikket og tidløst-så vel som lettstelt.

4. Kjøp lokalt hentet stein. Kleberstein, skifer og områdespesifikke steiner har blitt utvunnet I Appalachene fra Virginia Til Maine i mer enn 150 år; kalkstein, marmor og granitt brytes i Midtvesten (spesielt Indiana). Ikke bare er disse materialene grønne, de er historisk autentiske.

5. Koordinere tekstur stil og farger i steinen med de av skap, tre trim, og backsplashes. For eksempel trekke ut en mørkere tone fra en lys stein benkeplate for flis benken og en annen for skap.

et tidlig alternativ, tre tellere er ofte funnet i de opprinnelige spiskammers av mindre formelle hus. (Foto: Ken Lay)

Wood har lenge hatt en tilstedeværelse i både kjøkken og pantry: Furu, lønn, og eik var topp valg for benkeplater på begynnelsen av det 20.århundre, men butcher block var den mest populære tre benkeplate. Slakter blokk tellere eller øyer er dannet av strimler av hard lønn eller eik limt sammen med korn kanten vendt opp for stabilitet. Mange high-end tre benkeplater tilbys med lang levetid (og til og med minimal vedlikehold) permanent finish, men tre beregnet som en skjæreflate er vanligvis ferdig med tung eller mineralolje. Fordi tre kan brenne og vil bli svart med gjentatt eksponering for vann, er det best brukt bort fra ovnen eller vask—topping for en øy eller pantry, for eksempel.

Flis først dukket opp i kjøkken i slutten av det 19. århundre, som “sanitær” bevegelsen begynte å feie landet. Rene hvite 3×6 subway fliser og 3 “eller 4” firkanter var standard på begge tellere og backsplashes. Grout leddene ble holdt bevisst tynn, ingen tvil om å redusere mulighetene for å trenge inn i smuss. På 1910-tallet ble mange tellere trimmet med bullnose caps i kontrastfarger som svart og grønt. Ved slutten av 1920-tallet vokste benkeplater fargerike med overdimensjonerte sekskanter i olivengrønn, bisque, svart og blekgul.

Keramiske fliser var populære fra 1920-40-tallet, som dette 6×6-eksemplet lagt på diagonalen og trimmet med svart bullnose-kant. (Bilde: William Wright)

rustfritt stål, nikkel og andre metaller har vært i utbredt bruk siden 1920-tallet (og dukket opp enda tidligere i annonser i magasiner som House Beautiful). Rustfritt stål var spesielt varmt på 1940-og 50-tallet, noen ganger brukt til skap også. Som navnet tilsier, det vil ikke flekker, varer nesten evig, og er lett å rengjøre.

det kan komme som en overraskelse, men de første laminatene ble patentert i 1909. (Formica feiret sitt hundreårsjubileum i 2013.) Fordi de var nye og dyre, tok laminater ikke på seg som overflatematerialer til 1920-tallet (på radioer) og 30-tallet (i diners og kinoer). Etter Andre Verdenskrig eksploderte markedet for laminatplater, og tilbyr huseiere et svimlende utvalg av farger og mønstre. Selv Om Formica fortsatt kommer i et stort antall design, tilbyr noen mønstre fra midten av århundret de mest autentiske valgene for restaurering.

uansett arbeidsflater du velger for kjøkkenet ditt, sikt på materialer som passer til stilen til huset ditt og epoken da det ble bygget. Jo eldre huset, jo mer følsomhet som kreves. Heldigvis for de av oss som bor i 20. århundre hjem, er det mer enn nok mangfold å gå rundt.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.