Fjerner Eddik Rust Fra Støpejern? Finn Ut Her
Støpejernskokekar er pålitelig og pålitelig, men Det er velkjent at det tar litt mer kjærlighet og omsorg enn dine gjennomsnittlige panner trenger for å holde den i shipshape tilstand for vanlig matlaging.
et av de største problemene som støpejernsentusiaster må håndtere, er rust. Vi blir ofte spurt om eddik fjerner rust fra støpejern. Det raske svaret er ja, og i dagens artikkel tar vi en detaljert titt på hvor nøyaktig du kan bruke eddik til å fjerne rust.
er rusting på støpejern farlig?
Støpejernsrengjøring er på ingen måte enkel. Du må bekymre deg for krydder på pansene dine. Du skal ikke bruke såpe eller vaskemiddel, og du bør definitivt ikke sette støpejernspannen i oppvaskmaskinen!
når jern reagerer med vann og oksygen, kan rust begynne å danne på pannen. Rengjøring støpejern kokekar på feil måte, ikke krydder det godt nok, eller ved et uhell forlater den i varmt vann over natten; dette er alle ting som kan føre til støpejern rusting.
hvis det er rust på pannene dine, vil rusten bli overført til maten når du lager mat. Mens rust i seg selv ikke er farlig, smaker det egentlig ikke bra. Viktig, rust kan også holde andre bakterier, spesielt på bunnen av pannen, hvor du lager mat. Mens rusten kan være ufarlig, kan visse bakterier vise seg å være mer alvorlige for helsen din.
kan du rengjøre støpejern med eddik?
Uansett hvor grundig du følger støpejern rengjøring, rust fjerning prosedyrer, på et tidspunkt, må du håndtere en hel last av rust på panner! En av de beste måtene å kvitte seg med rust er ved å rengjøre støpejern med eddik.
her er den enkle, trinnvise prosessen for effektiv eddik rustfjerning:
- Mål ut like deler av vann og hvit eddik.
- Bland sammen i en stor bøtte, vaskeskål eller i vasken din(du trenger en plugg).
- Plasser støpejernsredskapene i eddikblandingen, slik at de er helt dekket.
- la det ligge i bløt i opptil 8 timer.
- Fjern støpejernet fra eddikblandingen og skrubb bort eventuelle rester av rust.
- Rengjør deretter støpejernspannen på nytt.
hvor lenge skal jeg suge støpejern i eddik?
den maksimale tiden du bør la støpejernet suge i eddik er 8 timer. Lenger enn dette bør ikke være nødvendig og kan være skadelig for den langsiktige helsen til støpejern.
du bør fortsette å sjekke på støpejernet ditt da det suger, men fordi hvor lang tid du trenger det nedsenket i eddik for, vil variere. Det avhenger av hvor mye rust det er å rengjøre. Jo mer rust det er, desto lengre soaking tid.
minimum 1 time er vanligvis nødvendig for en gjennomsnittlig rusten panne, og du bør se rusten begynner å falle bort fra jernoverflaten etter dette. Når du tar pannen ut av eddikoppløsningen, gi den en god skrubbe med en nylonbørste. Dette vil fjerne eventuelle rester av rust som har blitt løsnet av eddik. Hvis store biter av rust fortsetter å kle seg til strykejernet, må du suge pannen i eddik lenger.
Kan jeg også bruke natron?
Natron er en måte å rengjøre støpejernspanner på, men det anbefales ikke å fjerne rust med eddik og natron sammen. Faktisk er natron best brukt til å fjerne stædige matflekker eller svarte rester, i stedet for rust.
bare kok en gryte med varmt vann, fyll pannen eller skillet, legg deretter til noen få klyper med natron. La det ligge over natten, og du bør finne flekkene har forsvunnet. Når du har rengjort og tørket pannen, må du krydre den etter bruk av bakepulver og varmt vann, eller rust kan begynne å vises.
hvordan kan jeg re-sesong min støpejern panner?
Vi har nevnt et par ganger at når du har renset av rust fra støpejernet ditt, må du krysse det igjen. Krydder er et viktig element i omsorg for støpejernsutstyr, da det gir jernoverflaten et beskyttende lag. Dette beskyttende laget er naturlig nonstick, men viktigst, det stopper rust fra å samle.
en godt krydret panne skal ikke ruste, men rengjøring av pannen vil fjerne det krydderlaget. Når kokekaret er tørt, må du gni innsiden med et lag med olje. Forvarm ovnen til 350°F, og la den oljede pannen stå med forsiden ned på øverste hylle i en time for å bake. Når det er oppvarmet, reagerer oljen med strykejernet for å skape et beskyttende, nonstick lag med krydder.
ved hjelp av eddik blandet med vann er en av de beste jernstøpte rengjøringsmetodene du kan bruke for å kvitte seg med uønsket rusting på pansene dine. Så, hvis du finner deg selv fast med rust, trekk ut eddik og få det til å skinne som nytt igjen på kort tid!
