Helseeffekter Av Kokosnøttolje-En Fortellende Gjennomgang Av Nåværende Bevis
Kokosolje Er en vanlig spiselig olje som ekstraheres fra kjernen av modne kokosnøtter høstet fra kokospalmen. De to hovedtyper av kokosnøttolje-kopraolje og jomfru kokosnøttolje-har lignende fettsyreprofiler; men sistnevnte inneholder høyere mengder av noen næringsstoffer (f.eks. Vitamin E) og diettbiaktive forbindelser (f. eks. polyfenoler). Det er økende popularitet for kokosoljeprodukter på grunn av oppfattede helseeffekter av visse mellomstore fettsyrer; laurinsyre (C12:0), den primære fettsyren som finnes i kokosnøttolje, har imidlertid blitt foreslått å oppføre seg som både en middels og langkjedet fettsyre fra et metabolsk synspunkt. Videre kan forskning på rene mellomkjedede fettsyrer ikke brukes direkte på kokosnøttoljeprodukter siden den omfatter en stor profil av forskjellige fettsyrer. Denne narrative gjennomgangen søker å oppsummere dagens peer-reviewed litteratur og mekanismer rundt helseeffekter av kokosnøttoljeprodukter. Begrenset, men konsistent bevis støtter aktuell bruk for forebygging og behandling av atopisk dermatitt, samt i “oljetrekking” for forebygging av tannkaries. Kokosoljeprodukter kan også være nyttige for å forhindre hårskader på grunn av proteintap under pleieprosesser og ultrafiolett (UV) eksponering; imidlertid er det nødvendig med flere studier for å bekrefte denne effekten. Begrenset dokumentasjon støtter ikke bruk for forebygging eller behandling Av Alzheimers sykdom, bentap eller glykemisk kontroll. Bevis på vekttap og kardiovaskulær sykdom garanterer større kliniske intervensjonsstudier. Raffinert, bleket og deodorisert kopraolje ser ut til å ha mindre innvirkning på totalt og LAVT tetthet lipoprotein (LDL) kolesterol sammenlignet med smørfett, men ikke cis umettede vegetabilske oljer. I mange tilfeller er menneskelige kliniske og observasjonsstudier nødvendig for å bekrefte mange krav på kokosnøttoljeprodukter, som i stor grad er basert på dyre-og/eller in vitro-studier eller studier av rensede mellomkjedede fettsyrer.
