Hvordan forberede elotes og esquites at du ikke hadde forestilt

Elotes og esquites er De mest populære Meksikanske forretter, og også mer allsidig om deres forberedelse. Her vil vi vise deg hvordan du skal tilberede mais og esquites som du ikke hadde forestilt deg. Du vil ikke kunne med nysgjerrighet, og du vil ønske å prøve dem alle.

Interessert: hvordan velge fersk mais?

det er mais, det er esquites! Historien om En 100% Meksikansk forrett

utarbeidelsen av esquites oppsto i pre-Spanske æra, kornet, hovedelementet i esquites, var ikke bare grunnlaget for Mexicas diett, men hadde også en religiøs fundamentalisme.

Popol Vuh, den hellige litteraturen, forteller at mennesket ble skapt av mais, så under såing og høsting av denne maten ble ulike ritualer og tilbud gjort til gudene knyttet til mais.

cobs beregnet til konsum ble tilberedt på ulike måter, inkludert izquitl, som nå er kjent som esquite, som består av skallet mais tilberedt med salt og chili.

med tiden ble fremstillingen av esquites diversifisert, og andre ingredienser ble tilsatt, som revet ost, majones og sitron.

avhengig av hvor du er, kan forberedelsen av mais og esquites variere. For Eksempel, I Hidalgo esquites er vanligvis forberedt med epazote, løk, og det er enda noen med pulque picket!

Du er interessert: Forbered en deilig poblano krem med esquites

 Tilberedt mais

Tilberedt mais

¿hvorfor er mais og esquites den ideelle forretten?

1. Selv om Vi noen ganger forholder Oss Til Meksikanske snacks med mat som legger på seg, har mais og esquites en god næringsverdi, og det er veldig verdt å skjemme oss bort med en fra tid til annen. Her viser vi deg fordelene:

2. Det er lett å fordøye, på grunn av det høye innholdet av karbohydrater, som også gir deg mye energi.

3. Personer med magnesiummangel anbefales å spise en diett rik på mais, og mais og esquites er et godt alternativ.

4. Det er et utmerket matalternativ for folk som er intolerante mot gluten.

5. Korn senker kolesterolet.

6. Den er rik På b-vitaminer, ideell for å beskytte nervesystemet.

vi satser på at du ikke lenger kan med ditt ønske, og du vil forberede litt deilig mais eller noen rike esquites. Hold lesing og lære å forberede mais og esquites som du ikke hadde forestilt.

Mais og esquite oppskrifter

Se Oppskrifter:

  • kyllingben esquites

    ikke gå glipp av den deilige kombinasjonen av kyllingben esquites. En dobbelt deilig Og 100% Meksikansk forrett!

  • Mais forberedt med serrano chile, En Meksikansk super craving

    mais forberedt

    Hvem liker ikke mais? De er en av våre favoritt snacks ,og hvis de er krydret, enda mer deilig! Vi inviterer deg til å prøve denne maisen tilberedt med serrano chile, bare…

  • Kremet esquites å nyte hjemme

     kremet esquites

    Hvem liker ikke å nyte en deilig hjemmelaget ski? Hvis du vil forberede dem annerledes, foreslår vi noen kremete esquites, perfekt å nyte hjemme og forberede dem fra…

  • Ski med chipotle majones

     Ski med chipotle majones

    Esquites er de snacks som ikke kan gå glipp av en helg. Hvis planen er ikke å gå ut og bo hjemme, inviterer vi deg til å forberede en rik…

  • Esquites oppskrift med chicharró, virkelig uimotståelig!

     Esquites receta

    hvis Du er En Fan Av Meksikanske forretter, kan du ikke gå glipp av muligheten til å prøve disse esquites receta med chicharró, veldig lett og rask å forberede. De er uimotståelige! Vil du prøve dem?…

  • Esquites med marrow oppskrift, ekstremt velsmakende

     esquites med marrow

    esquites er en matbit som vi elsker å forberede hjemme, fordi vi kan gjøre dem til vår smak og de er veldig enkle å lage. Har du prøvd å lage noen marrow esquites ennå?…

  • Forbered rike tradisjonelle esquites

     tradisjonelle esquites

    esquites er en veldig populær forrett i Hele Det Meksikanske territoriet, og i hver region kan de tilberedes annerledes. Ved denne anledningen ønsker vi å dele smaken av…

  • Koriander scapes

     koriander scapes

    Koriander Har vært en av favorittingrediensene som følger med scapes. Og denne ingrediensen gir dem en unik smak, noe som gjør at vi vil ha en smak…

  • Shears triangles med huitlacoche saus

     shears triangles

    hvis du er ute etter en original smak for saksene dine, kan du ikke gå glipp av disse shears triangles med huitlacoche saus, en kombinasjon av smaker som du vil elske og…

  • Grillet mais med chili majones

     grillet mais

    Ingenting som en matbit å lukke dagen mens du tar en tur eller se en film i hus. Og disse grillet mais med chili majones er fra…

  • Stekt mais med vaniljesmør

     Stekt mais med vaniljesmør

    leter du etter den perfekte forretten til en middag? Disse stekt mais med vanilje smør vil ikke forlate deg likegyldig, fordi smaken, i tillegg til å kombinere godt med andre retter,…

  • Mais med lønn smør og rosmarin

     Mais med lønn smør og rosmarin

    Leter du etter nye smakkombinasjoner for forretter? Da kan du ikke gå glipp av disse maisene med lønnsmør og rosmarin, med en original bittersøt berøring. Les videre for å lære mer…

  • Mais tilberedt med manchego ost

     Mais tilberedt med manchego ost

    hvis du har lyst til å spise noe deilig og veldig originalt, inviterer vi deg til å prøve denne maisen tilberedt med manchego ost. Det er veldig enkelt og raskt å forberede. Les videre for…

  • Golden esquite med gul mais

    esquites er de snacks som vi ikke kan fjerne fra våre tanker før vi prøver dem. De er super deilig! Nå inviterer vi deg til å nyte en gylden ski med mais…

  • Timbal de esquites vegetarianer

     timbal de esquites

    esquites er en ideell forrett for å nyte en ettermiddag med familie eller venner, og det er også for enhver smak. Forbered dem på en original måte med denne timpani…

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.