Hvordan Klargjøre Hjemmelaget Lager
- Dele
- Tweet
- Pin
- E-Post
- Yummly
- Blanding
Følg disse enkle instruksjonene Om Hvordan Du Klargjør Hjemmelaget Lager slik at det ser ut som butikk kjøpt lager!
dere har vel ikke bare kastet kyllingskinnene og skrottene? Du har begynt å lage Din Egen Fra bunnen Kylling Lager fordi det er den enkleste måten å strekke mat dollar og lage en fra bunnen krydder som kan brukes en gazillion forskjellige, måter, ikke sant? Bra. 😉
nå som du gjør det, har du lagt merke til at lageret ditt kommer ut i overskyet og ikke i det hele tatt som det fine, rene lageret som kommer ut av kartongen fra butikken? Det har jeg. Men jeg trodde bare det kom med hele fra grunnen av omradet. Men oh… ooh ikke før en av dere herlige lesere la meg vite At Better Homes and Garden hadde en oppskrift for å avklare lager! Jeg hadde ingen anelse, og nå Har Min Fra bunnen Av Kyllingbestand blitt forandret for alltid til det bedre! Takk, Lee H.!!
jeg har sagt det før, men jeg sier det igjen, vi spiser mye kylling i dette huset. En av våre siste favoritter Er Lønn Soya Glasert Kylling Lår oppskrift som krever de-boning og de-skinning lårene, som er det vi vanligvis har fordi jeg er for billig betale den ekstra kostnaden for å kjøpe den skinn og beinfri allerede. Som faktisk fungerer fordi det er den perfekte unnskyldningen for å lage litt hjemmelaget lager. Også, vi skjedde å ha noen visnet selleri og gulrøtter i kjøleskapet som normalt ville ha gått inn i komposten som jeg også kastet i lagerpotten.
min favoritt ting om å lage lager? Du kan la det småkoke så lenge du vil mens du går om resten av livet ditt. I dette tilfellet, jeg re-malt de innebygde hyller i vår kjøkken bar fordi hva annet ville du gjøre på en søndag kveld når du er 29 uker preggo og i ekstrem hekkende modus?
uansett, når aksjen nådde en rikdom som vi likte, lined jeg vår store sil med en osteklut og drenerte sakte aksjen. Nå er dette hvor jeg normalt ville stoppe, men nå som jeg vet Hvordan Å Avklare Kylling Lager, og hvor lett det er, jeg tok bare noen ekstra skritt!
Hvordan Klargjøre Kyllingbestand
Trinn 1: Separat eggeplomme og hvit og visp deretter eggehviten med litt vann.
Tips: lag deretter Et Lite Bad Med Majones Fra Bunnen av med den ene lille ensomme eggeplommen!
Trinn 2: Legg det til det varme lageret og sett det tilbake på brenneren.
Trinn 3: Ta det hele til koking og fjern deretter fra varme og la sitte i 5 minutter.
mens egghvite kokker, koagulerer og samler alle de små partiklene fra den bestanden som gjør det overskyet. Yay vitenskap!
Trinn 4: Gi en siste belastning en siste gang gjennom din trofaste osteklut.
og ferdig! Akkurat som det bare kom ut av en kartong med økologisk kyllingbuljong-men for waaayy billigere. Du kan gjøre dette med veggie lager og biff lager også da har du en nydelig klar base for supper, stuinger!
Våre Favoritt Måter Å Bruke Kylling Lager
- Hjemmelaget Kondensert Krem Av Kyllingsuppe
- Hvitløk Kylling Piccata
- Crock Pot Balsamic Kylling
- Crock Pot Chicken Pho
- Kremet Asparges Bacon Suppe
- 15 Minutters Hvitløk smør kylling
Nyt, Venner! Gå videre med Lager Avklare!
Hvordan Klargjøre Lager
Skriv Ut Pin
Utstyr
- ▢
- ▢
Ingredienser
- ▢ kylling eller Grønnsak lager
- ▢ 1 eggehvite
- ▢ 1/4 kopp kaldt vann
Instruksjoner
-
Stamme hjemmelaget lager (hvis nystekte).
-
Visp eggehvite og 1/4 kopp kaldt vann.
-
Varme lager (eller gå tilbake til stovetop hvis nystekte) og bringe den (tilbake) til en byll.
-
Tilsett vispet eggehvite og vann til bestanden.
-
når lager er brakt tilbake til en byll, fjern fra varmen og la sitte i 5 minutter.
-
Strain lager gjennom en ost klut foret sil for å stamme ut egget.
-
Ferdig!
- Dele
- Tweet
- Pin
- E-Post
- Yummly
- Blanding
