Hvordan lage hvete med melk-Hvete korn oppskrifter

Dagens oppskrift er noen steder, lite kjent. Jeg deler med deg hvordan du lager hvetekorn med melk. Hjemme for en stund koker vi ofte hvete med melk som ligner på rispudding.

jeg møtte parabolen gjennom mannen min, som sier at det som barn var veldig vanlig for moren å lage havre, ris eller hvete med melk, gode og næringsrike frokostblandinger spesielt for barn og unge som er i vekststadiet. Han elsket hvete mest av alt, så vi begynte å gjøre det.

jeg elsket ideen om å inkludere det fra tid til annen i kostholdet vårt, da det er flott for frokost og snacks. Jeg hadde ikke prøvd det sånn før, men bare tenker på de store fordelene med fullkornsmel som kommer fra kornet, spiser kornet som sådan, jeg trodde det var en utmerket ide. Du kan lese mer om fordelene med hele hvetemel i ” Hva mel kan jeg bruke som et alternativ til raffinert mel?”

Korn hvete foruten å være ganske økonomisk, gir utmerket næringsverdi til kroppen vår siden den er i kornet der den inneholder alle vitaminer og mineraler, for å nevne noen fordeler:

• Inneholder høyt protein, karbohydrat, stivelse og fiber.
• bidrar til å eliminere giftstoffer fra kroppen, på grunn av kaliuminnholdet.
• innholdet i kalsium og fosfor, hjelper de riktige hjernefunksjonene.
• bidrar til å forhindre anemi, takket være jerninnholdet, etc.

noen medisinske bruksområder av hvete er: behandle tilstandene demineralisering, anemi, asteni, vekstmangel, rickets, tuberkulose, i tillegg til å bli anbefalt for behandling av infertilitet, under graviditet og mens amming varer.

slik lager du hvetekorn

• for matlaging av hvete generelt, for søte eller salte oppskrifter kan du bruke samme prosedyre. Du må sette hvetekornet til å suge minst over natten, ideelt 24 timer å skifte vannet så ofte.
• etter soaking vaske kornet godt, slik at det er godt rent, vanligvis bringe skitt og steiner.
• du kan lage frokostblandingen i en vanlig gryte eller i en trykkkomfyr. Hvis du bruker det første alternativet, en vanlig pott, maler du bunnen av potten med litt olje for å hindre at den stikker for mye. Plasser hveten i korn med 3 kopper vann, kok over høy varme til den koke, senk varmen og dekselet, kok til kornet er mykt. Pass på at den ikke tørker mye, avhenger av kornet hvis det er veldig vanskelig, det kan ta 1 time eller 2 matlaging, og du trenger litt mer vann. Det skal også fjernes regelmessig slik at det ikke holder fast.
• i hurtigkokeren eller trykkkokeren er det mye lettere siden du legger hveten med 3 kopper vann og etter at ventilen begynner å høres, la den lage mat på en minimumsvarme på mellom 20 og 30 minutter.
• dette er to måter å lage det hjemme, og etter at det er mykt kan du gjøre det salt som denne “Hvetekyllinggryten jeg har her”, eller gjør det søtt som den jeg beskriver nedenfor.

Du kan være interessert: Frisk salat av hvete med en søt og sur dressing

oppskrift av hvete med melk

denne oppskriften hvete med melk er veldig rik den kokker som ris med melk, men smaken er noe annerledes, når jeg spiser det føles som kornene briste, som å bite ned, en følelse av at bite ned noe crunchy, har en behagelig smak, og svært lite mengde du føler du tilfredsstiller på grunn av den store mengden fiber som den inneholder.

Min versjon inneholder sukker og kondensert melk, men du kan bruke ditt valg av søtningsmiddel og dispensere med kondensert melk for å lage en enda sunnere versjon. Du kan til og med bruke skummet eller vegetabilsk melk, du kan tilpasse den til din smak og behov. La oss nå gå med oppskriften.

Ingredienser:

• 1 kopp hvete korn
• 3 kopper vann eller mer så hardt som korn
• 2 kopper melk
• 200 ml krem
• 4 eller 5 ss sukker
• 3 eller 4 ss kondensert melk (valgfritt)
• 1 ts kanel pulver, eller et stykke kanel
• 3 fedd lukt
• 1 klype salt

tilberedning:

1. Natten før, suge hvetekornene. Når du skal koke dem, vask dem godt med rikelig med vann, slik at det er godt rent.

2. Mal bunnen av potten der du skal lage den med litt olje(det forhindrer det i å stikke for mye). Plasser hvete med tre kopper vann, kanel, brads av lukt å koke over høy varme og med lokk. Når det kommer til en byll, reduser til middels varme og la koke til de er møre. At det er mykt, at du kan bite lett, men ikke for mykt, slik at det ikke mister sin spesielle egenskap når du biter.

de tre koppene vann er veiledende, siden det avhenger mye av kornets hardhet, noen myker raskere enn andre, men hvis du har konsumert vannet nesten flush med kornet og fortsatt er vanskelig, legg til litt mer vann og la det lage litt mer. Det avhenger også av om du lager trykkkokeren at matlagingen er lettere (se ovenfor i ” Hvordan lage Hvete).

3. Når du merker at det er mykt (at du kan bite det lett), legg til melk og la det redusere mengden og tykkere, avhenger mengden av hvordan du vil ha det, om det er tørrere eller mer flytende. Se og rør hele tiden slik at melken ikke overløper når den kokes, og holder seg ikke til bunnen.

4. Tilsett fløte, sukker, en klype salt og la det småkoke i 3 til 5 minutter. Når du har tatt ønsket konsistens, tilsett kondensert melk, rør godt kok den i 2 minutter og slå den av.

Klar, la avkjøles og spise! Lagret i en lufttett beholder varer i kjøleskapet i ca 3 dager.

Nyt måltidet!

hvis du likte oppskriften på hvordan du lager hvete med melk, del den og husk at du kan følge meg på mine sosiale nettverk for ikke å gå glipp av noen nyhet, takk for at du leser.Facebook instagram, twitter og pinterest.

jeg gir deg en gave for å få deg ut av trøbbel når du lager mat, det er vår app “Kjøkken Kalkulatorer” hvor du kan lage alle typer kjøkkenkonverteringer, det er gratis!!!

Kjøkken Kalkulatorer (Playboard) | Kjøkken Kalkulatorer (Play Store)