Hvordan Lage Kokosnøtt Smør (Best Coconut Manna Oppskrift)
si farvel til dyre pre-laget kokos smør og hei til din nye favoritt hjemmelaget oppskrift. Det er på tide at du lærer å lage kokosmør som er kremere og drømmere enn den butikken kjøpte ting.
Hopp til:
- 📖 Om
- 🍲 Viktige ingredienser
- 🔪 Instruksjoner
- 🌡️ Lagring
- 💭 Økonomiske tips
- 🍴 Smaker notater
- 📋 Oppskrift
- ♻️ Lignende oppskrifter
- 💬 FAQ
📖 Om
Ah ja, den unnvikende kokos smør. Først, hva i helvete er denne ingrediensen? Og hvorfor kalles det noen ganger kokosnøtt manna?
La oss være klare. Kokosolje er annerledes enn kokos manna. Men kokos manna og kokos smør er det samme, og brukes ofte om hverandre. Forvirrende? Ikke nå lenger.
Kokosmør er laget av det tørkede kjøttet av kokos. Sluttproduktet er kremaktig, litt søt, og har en fin kokosnøtt smak. Den brukes perfekt som en spredning, i energi baller, eller på egen hånd.
inspirasjonen til denne sausen er todelt. Først, som har råd til å bruke kokos smør på en jevnlig basis? Ikke oss, det er sikkert. Så, vi har laget en oppskrift som gjør enkle ingredienser til en super kremaktig og dekadent spredning til en rimelig pris. Du vil definitivt spise hele krukken!
Nå som vi har toppet din interesse, skal vi vise deg hvordan du lager det beste kokosmørret (gratis).
🍲 Nøkkelingredienser
Kokosnøtter: strimlet kokosnøtt er hovedingrediensen i denne utrolige oppskriften. Vi bruker usøte filler Fra Costco i en 2kg pose, som er langt den beste avtalen vi har kommet over. Kokos gir deg en tropisk følelse i hver bit. Den har buttery notater, hint av frukt og kremhet som alle komplimenterer hverandre. I tillegg er den rik på næringsstoffer som fosfor, mangan, selen og kalium!
Kokosolje: Vi liker å legge til en spiseskje kokosnøttolje til denne oppskriften for å gjøre den enda kremere. Det virkelig bringer ut smelte-i-munnen føler vi håper å oppnå. Kokosolje er et kraftverk, og det kan brukes i så mange oppskrifter for å legge til en buttery tekstur. Kokosolje får en dårlig rep på grunn av det høye mettede fettinnholdet, men det er tonnevis av studier for og imot det. Så, vår beste anbefaling er å behandle den som enhver annen bearbeidet olje. Ikke gå overbord, men bruk det i moderasjon.
Lønnesirup: Vi føler at vi alltid lager og baker med lønnesirup. Kanskje det er fordi Vi Er Kanadiske og har overbevist oss om at det er det beste søtningsmidlet. Men kanskje er det også fordi det er så mange vitaminer og mineraler i dette produktet. Naturlig høy i sink og mangan, det legger viktige elementer til kosthold raffinert sukker bare ikke kan. så, hvorfor ikke bytte den inn når du kan?
🔪 Instruksjoner
det beste med denne oppskriften er hvor lett den er å sette sammen. Den eneste advarselen er at det fungerer best hvis du bruker en høyhastighets blender. Uten en, vil du bare ikke kunne oppnå den beste konsistensen.
ikke bekymre deg skjønt. Hvis det viser seg litt chunky, vil du fortsatt ende opp med den samme gode smaken!
alt du trenger å gjøre er å kaste ingrediensene i en blender. Deretter kombinerer du alt på høyt til du når en ultra kremaktig konsistens. Vi endte opp med å blande i 5-7 minutter, noe som er ganske lang tid, men det er absolutt nødvendig å nå glattheten du leter etter.
🌡 ️ lagring
du kan lagre hjemmelaget kokosmør i en lukket beholder eller glassburk. Du trenger ikke engang å kjøle den. Denne oppskriften vil vare i minst et par måneder i pantry hvis du ikke bruker alt opp da!
💭 Budsjetttips
vi tror alle skal kunne spise bedre for mindre, så her er noen triks for å gjøre denne oppskriften enda rimeligere:
- Få kokosnøttene dine På Costco eller i bulk
- Bruk agave i stedet for lønnesirup
🍴 Tasting notes
dette kommer sammen raskt for å skape en ekstremt allsidig spredning du kan bruke i mange forskjellige oppskrifter. Det er:
- Kremet
- Søt
- Rik
- Enkel
hvis du prøver dette ut, kan du vurdere det og la oss en kommentar nedenfor! Vil du holde deg oppdatert med nye oppskrifter? Abonner på vårt nyhetsbrev eller kontakt Med Broke Bank Vegan på sosiale medier. Glad å spise!
📋 Oppskrift
Hvordan Lage Kokos Smør
Utstyr
-
Høyhastighets blender
Ingredienser 1x2x3x
- ▢ 4 kopper kokos filler ($2.92)
- ▢ 1 ss kokosolje ($0.12)
- ▢ 1 tsp lønnesirup ($0.15)
Instruksjoner
-
Legg alle ingrediensene i en høyhastighets blender.
-
Bland på høy, periodisk skraping ned sidene av blenderen.
-
Fortsett å blande i ca 5-7 minutter, eller til glatt og kremet.
-
Overfør til en mason jar for enkel pantry lagring.
Notater
- for best resultat bruk en høyhastighets blender
Ernæring
♻️ Lignende oppskrifter
for mer smakfulle ideer, sjekk ut vår:
- Sitron kokos energi baller for en søt sitrus-infused behandle perfekt for en on-the-go livsstil.
- Kakedeig biter slik at du kan nyte søtheten uten å måtte bake noe.
- Bakt oreo ostekake hvis du vil at smaksløkene skal blåses ut av denne verden.
- Sjokolade peanøttsmør fin krem for iskrem med all smaken, men ingen av opprørt mage.
💬 FAQ
Nei, du trenger ikke å bruke lønnesirup. Vi elsker bare det ekstra laget av sødme det legger til. Du kan også bruke agave, stevia, eller kokos nektar som erstatning for lønnesirup.
Nei, du trenger ikke å bruke en hurtigmikser. Selv om vi anbefaler å bruke en for å oppnå den beste konsistensen.
Ja, du kan bruke søtede kokosnøtter. Vi kaller for usøtet i oppskriften, men det handler om smaken du ønsker å oppnå. Hvis du bruker søtet kokos filler, bare utelate lønnesirup.