Hvordan lage Regnbue isbiter! (Ingen matfarging !)
hvorfor ha kjedelig lemonade når du kan jazz det opp med disse naturlig fargede (og flavored) Regnbue Isbiter for å lage din Egen Regnbue Lemonade (eller annen form for drikke/cocktail)! Hver slurk er en eksplosjon av fruktige smaker!
så dere mitt forrige innlegg hvor jeg lagde enkle fruktsorbeter med bringebær, fersken, ananas og honningdewmelon? Det er utrolig enkelt å lage fruktsorbet som dette og se alle de flotte fargene til disse sorbetene, jeg ble slått med en annen ide!
Har dere hatt rainbow lemonade før? Tanken er å lage regnbuefargede isbiter og deretter stable dem opp i et glass og hell lemonade inn og voilà, du har ganske regnbuefargede lemonade! Barn går vill over disse tingene, og det er også en god ide for barnas neste lemonade stand! Det jeg ikke likte om alle de oppskriftene som var tilgjengelige på nettet om hvordan man lager rainbow lemonade, var at de alle brukte kunstig matfarging (og kunstige smaker) for å lage regnbue isbiter.
så jeg skjønte, når naturen gir oss en så fantastisk mengde frukt av alle slags farger, hvorfor bry deg med articifial matfarging? Så dette er min måte å lage rainbow limonade med naturlige farger og smaker (og rainbow ice cubes). Men glem alle disse fargene, skjønnheten i dette er i hvor latterlig enkelt det er å gjøre det!
jeg lagde fargede regnbue isbiter ut av fruktsorbetene som jeg laget i mitt forrige innlegg og lagret dem i fryseposer. På den måten hadde jeg alle fargene klare til når jeg trengte dem.
så de naturlig fargede og flavored regnbue isbiter jeg laget var,
Rød-Bringebær
Oransje-Fersken
Gul-Ananas
Grønn – Honeydew melon
for Å få Blå og Lilla, kan du enkelt bruke blåbær (blå) og bjørnebær (lilla) på samme måte. Det gjorde jeg ikke i denne posten.
Selv om jeg ikke brukte blåbær til å lage blå isbiter i dette innlegget, gjorde jeg noe enda bedre! Og det kalles butterfly pea tea! 🙂 Det er ikke mye jeg husker fra min 6. klasse vitenskapsklasse på skolen, men en leksjon som jeg husker veldig godt var hvordan vi brukte væske fra Sommerfuglens Erteblomst (som ble knust/malt og blandet med vann) som en naturlig (farge) indikator for sure løsninger! Butterfly pea er en av de beste naturlige kildene til farge som brukes i mat og kosmetikk, og det som er enda mer moro er at det endrer farge avhengig av pH i løsningen den er i. 6. klasse vitenskap kom brølende tilbake så snart jeg så det igjen, og jeg visste at jeg måtte prøve det i en av mine oppskrifter også.
Så det er akkurat det jeg gjorde. Jeg har blå isbiter her som blir lilla når de smelter inn i limonaden! Hvor fantastisk er det?? Så ikke bare barna får en morsom regnbue lemonade, de får også en vitenskap leksjon med denne! 😀 De er magiske Fargeskiftende isbiter som fullfører regnbuen.
og for de voksne … gjerne pigge din lemonade med litt vodka som jeg gjorde. 😉 Fordi det er akkurat slik det er gjort rundt disse delene.
Leter du etter flere oppskrifter?Registrer deg for min gratis oppskrift nyhetsbrev for å få nye oppskrifter i innboksen hver uke! Finn meg å dele mer inspirasjon På Pinterest og Instagram.
hvordan lage Regnbue isbiter! (Ingen kunstig farging!)
Ingredienser:
Rød (Bringebær)
- ▢ 1 Oppskrift På Bringebærsorbet eller 8oz Bringebær pureed og søtet
Orange (Fersken)
- ▢ 1 Oppskrift På Ferskensorbet eller 8 oz ferskenkjøtt pureed og søtet
Gul (Ananas)
- ▢ 1 Oppskrift Av Ananas Sorbet eller 8 oz ananas pureed og søtet
Grønn (Honeydew Melon)
- ▢ 1 Oppskrift På Honeydew Melon Sorbet eller 8 oz honningdew melon pureed og søtet
Blå (Sommerfugl Ert)
- ▢ 3 poser Med Butterfly pea te eller ¼ kopp løst pakket tørket butterfly pea blomster
- ▢ 2 kopper kokende vann
- ▢ Sukker for å søte drikken din
å tjene
- ▢ din favoritt limonade
- ▢ Vodka å fylle opp valgfritt
Instruksjoner:
Frukt Isbiter
-
Fyll isbitbrettene med frukt sorbet eller most frukt. Frys over natten(Vennligst se note).
Butterfly ert isbiter
-
for blue Butterfly ert isbiter, bratte teposer eller tørkede blomster i kokende vann og holde dekket i ca 5-10 minutter, til du får en vakker dyp blå farge.
-
Tørk væsken og tilsett sukker for å søte det til din smak. La teen avkjøles.
-
Fyll isbitbrettet med denne væsken og frys over natten.
-
når isbiter har frosset, fjern dem fra brettet og lagre dem i plastfryseposer (dette er bare for enkelhets skyld).
-
når du er klar til å tjene, plasser rainbow ice cube hver i et glass , og fyll med limonade om ¾ av veien – hvis du fyller den med vodka, eller hele veien – hvis du ikke legger til alkohol.
-
du kan la den ut i noen minutter eller til regnbue isbiter begynner å smelte (spesielt blue Butterfly pea ice cube), før servering.
Tips & Triks
“dette nettstedet gir omtrentlig ernæring informasjon for enkelhets skyld og som en tjeneste bare. Ernæringsdata samles hovedsakelig fra USDA Food Composition Database, når det er tilgjengelig, eller på annen måte andre online kalkulatorer.”
det jeg elsket mest om denne drinken er at når de fargede sorbet isbiter smelter inn i limonaden med tiden, gir de utrolig intense fruktige smaker, for å gi deg en spektakulært forfriskende og vakker drink. Jeg kan til og med vurdere å legge til litt mynte der inne for godt mål. Med alle de intense fruktige smakene og den blå isterningen smelter i lilla væske, kan barna dine til og med bli lurt til å tro at dette er en super morsom dessert! Ingenting som en liten fingerferdighet for å få barna til å nyte litt frukt, amiright?
hvis fruktsmakene er for sterke for deg, kan du tone det ned ved å blande i litt vann (eller litt vodka! 🙂 ).
det kanskje slutten av sommeren, men disse fruktige regnbue isbiter kommer til å være permanent bosatt i fryseren min herfra. Mulighetene er bare for darn moro!
hvis du likte denne oppskriften med naturlig farge og smak, ikke glem å abonnere på nye (og gratis) oppskrifter og oppdateringer ved å skrive inn e-postadressen din nedenfor (og få alle disse oppskriftene levert direkte til innboksen din), slik at du ikke går glipp av noe. Du finner meg på FACEBOOK, TWITTER, INSTAGRAM, PINTEREST OG GOOGLE-PLUS også.
