Jalapeñ Popper Chorizo Taquitos med Kremet Avokadosaus

jeg opprinnelig laget Disse Jalapeñ Popper Chorizo Taquitos Med Kremet Avokadosaus for å forberede Min Cinco De Mayo / bursdagsfest. Jeg skjønte at jeg kunne lage dem nå, fryse dem og være foran spillet for en gang.

Som det noen gang ville skje.

det var planen, men i begynnelsen. Ting sporet ganske raskt da jeg gjorde den store feilen å smake en før jeg skulle pakke resten opp for å bli frosset. Og da, fordi jeg ikke er en ond kvinne som flaunts velsmakende mat i folks ansikter og ikke lar dem spise noe, tilbød Jeg En hver Til James og Mike. Og, vel, neste ting jeg visste, halvparten av dem var borte.

disse tingene pleier å skje når vi virkelig liker en oppskrift i dette huset.

kan du klandre oss skjønt? Her er hva vi hadde på gang: spicy smuldret chorizo blandet med masse varme jalapeno paprika, helt kvalt i kremost og cheddarost, alt rullet opp i sprø stekt mais tortillas. Og som om det ikke var nok, toppet jeg dem med en kul, kremaktig, tangy avokadosaus for å balansere alt ut. Nå trenger du ikke nødvendigvis avokadosausen-taquitos er mange gode på egen hånd. Men fordi jeg aldri vil føre deg på villspor … trenger du avokadosausen. Du trenger det for disse taquitos, du trenger det for tacos, du trenger det for burritos, og du trenger det for nachos.

Det er så utrolig enkelt, men jeg forteller deg, jeg kunne spise det på noe som hadde selv den minste hint Av Meksikansk innflytelse, og jeg er ganske positiv at du vil føle det på samme måte.

hvis du skal lage disse på forhånd og deretter fryse dem, vil du gjøre det før du hoper på alle toppings, skjønt. Noen ting fryser ikke og oppvarmer så vel som andre, så lagre sausberedningen, båtlast med hakket koriander og smuldret cotija etter at du har oppvarmet disse små gutta.

jeg liker å lage taquitos på forhånd for fester (åpenbart) eller sen kveldsmat, men for å være ærlig jobber de også til middag. Egentlig betyr taquito bare “liten taco”, og vi spiser tacos til middag hele tiden. Hvorfor ikke mini seg, med en side av ris og bønner, ikke sant?

jeg tar omtrent enhver unnskyldning for å spise Jalapeñ Popper Chorizo Taquitos med Kremaktig Avokadosaus hele dagen lang. Som om jeg trenger en unnskyldning.

Gi Disse Jalapeñ Popper Chorizo Taquitos med Kremaktig Avokadosaus en tur og se hva alt hype handler om for deg selv. Og mens du er i gang, ikke glem å tagge # hostthetoast På Instagram eller Twitter. Jeg vedder på at du ikke kan ta et bilde uten å prøve minst 2 først.

(det er greit,det er ikke en utfordring. Mer som en forsikring om at du definitivt ikke er den eneste!)

Likevel, prøv å holde av lenge nok til å få et godt skudd av noen av dem, ok? Jeg vil virkelig se!

Skriv ut